Resep Bandeng Presto Bakar Spesial

Kelezatan ikan bandeng memang sudah cukup populer. Namun, sayangnya olahan masakan berbahan ikan bandeng presto tidak banyak. Bosan juga rasanya bila harus menikmati olahan bandeng presto goreng saja.

Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas olahan bandeng presto yang dapat dijadikan referensi. Yaitu, resep bandeng presto bakar spesial.

Bahan bandeng presto bakar spesial:

800 gram ikan bandeng, belah tidak sampai putus.
3 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu bandeng presto bakar spesial:

3 sendok makan kecap manis.
1 sendok makan air asam jawa.
Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:

3 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
1 sendok makan ketumbar.
Jahe seukuran 2 sentimeter.

Tips:

Disarankan untuk menggunakan ikan bandeng presto yang masih segar.
Bila ingin pedas, Anda boleh menambahkan cabai pada bumbu yang dihaluskan.

Cara masak bandeng presto bakar spesial:

Panaskan minyak sayur untuk menumis.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang, angkat.
Tambahkan kecap manis, air asam jawa, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai tercampur rata.
Tambahkan 1 sendok teh minyak sayur, aduk rata.
Oleskan pada ikan bandeng, bakar, bolak-balik sambil dioles dengan bumbu, bakar sampai berbuah menjadi lebih gelap dan muncul karamel, angkat.
Pindah ke wadah saji, tambahkan aneka sambal bandeng presto bakar spesial siap dinikmati. Simak juga resep bandeng pucung paling lezat atau resep ikan bandeng goreng kering.

Resep bandeng presto bakar spesial ini cukup untuk 2 porsi atau lebih.

/div>

Comments

Populer

Resep Nasi Goreng Kambing Khas Aceh Spesial

Nasi goreng adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang dibuat dari nasi putih yang diberi bumbu. Masakan tersebut sangat populer. Bahkan, hingga mancanegara. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep nasi goreng kambing khas Aceh yang spesial. Rasanya benar-benar spesial. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak nasi goreng kambing khas Aceh spesial: 600 gram nasi putih yang sudah dingin. 2 utas daun bawang, potong-potong. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu nasi goreng kambing khas Aceh spesial: 1 sendok teh kecap asin. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. Bumbu yang dihaluskan untuk memasak nasi goreng: 2 siung bawang putih. 3 siung bawang merah. 2 buah cabai merah keriting. Bahan untuk memasak daging kambing sebelum dibuat nasi goreng: 200 gram daging kambing, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 200 mililiter santa...

Resep Jenang Jagung Manis Enak

Jenang jagung manis adalah makanan tradisional yang diadopsi dari hasil kreativitas dalam menciptakan jenis kue baru. Jenis jagung yang digunakan harus jagung manis. Sebab, kalau jagung pipilan bukan dari jenis jagung tersebut, rasanya bakal tidak enak. Jangan salah persepsi dengan resep jenang jagun manis. Soalnya, bahan yang digunakan jauh berbeda dengan jenang pada umumnya. Seperti yang diketahui secara umum, jenang merupakan salah satu kue tradisional yang dibuat dari tepung beras ketan. Teksturnya liat dan empuk. Tapi, tekstur jenang jagung manis jauh berbeda dengan jenang pada umumnya. Tekstur jenang jagung manis tidak liat. Hanya empuk saja. Soalnya, tidak dibuat dari tepung beras ketan. Disebut jenang, lantaran jenang jagung manis ini bentuk potongan dibuat mirip dengan potongan jenang. Atau, dibungkus dengan bungkus yang biasa digunakan untuk membungkus jenang. Bisa dibungkus dengan daun pisang, daun jagung ( klobot , begitu orang Jawa bilang). Soal rasa, baik jena...

Resep Botok Daging Tahu dan Petai Cina Sedap Lezat

Botok merupakan masakan tradisional yang dibuat dari kelapa parut. Bahan pelengkapnya bisa macam-macam. Seperti, udang, daging, tahu, tempe, bahkan potongan daging ikan. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas botok dengan daging sapi, tahu, dan petai cina sebagai pelengkapnya. Aroma petai cina yang khas membuat masakan botok ini menjadi lebih sedap dan lezat. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan resep botok daging tahu dan petai cina sedap lezat berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat botok daging tahu petai cina sedap lezat: 200 gram kelapa parut. 100 gram daging sapi, cincang. 100 gram tahu putih, dihaluskan. 25 gram petai cina. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 8 lembar daun salam. 2 buah cabai hijau besar, iris tipis. 5 buah cabai rawit, iris tipis. Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. 2 buah cab...

Resep Kue Kastengel Spesial

Kue kastengel adalah salah satu dari aneka jenis kue kering yang dibuat dari campurna tepung terigu, keju, dan telur. Teksturnya renyah, cara memasak adalah dipanggang di dalam oven. Yang spesial, rasa keju dari kue kastengel ini sangat kuat. Makanya, kue ini sering juga disebut kue keju. Berikut penjelasan selengkapnya tentang bahan dan cara membuat kue kastengel yang spesial. Yang paling awal, ketahui dulu bahan apa saja yang harus disiapkan. Bahan kering untuk kue kastengel spesial: 250 gram tepung terigu protein rendah. Jenis tepung ini juga yang digunakan untuk resep oatmeal cookies yang dibuat sangat praktis mudah diaplikasikan serta resep kue semprit sagu pandan renyah . 75 gram keju cheddar , diparut. 35 gram tepung maizena. 25 gram susu bubuk. 0,5 sendok teh baking powder . 0,125 sendok teh garam. Bahan basah untuk kue kastengel spesial: 150 gram margarin. 2 butir telur, gunakan kuning telurnya saja. 1 bagian untuk campuran adonan, sisany...

Resep Daging Sapi Saus Tiram Pedas Paprika dan Lada Hitam Spesial

Satu lagi menu spesial berbahan daging sapi yang wajib dijadikan referensi. Namanya, resep daging sapi saus tiram pedas dengan menggunakan cabai paprika dan lada hitam. Aroma lada hitam yang khas membuat siap saja yang dekat-dekat dengan masakan jadi tergoda untuk segera menikmati kelezatannya. Tak percaya, silakan coba sendiri. Bahan untuk memasak daging sapi saus tiram pedas paprika dan lada hitam: 400 gram daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 200 mililiter air putih. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu daging sapi saus tiram pedas paprika dan lada hitam spesial: 0,5 buah cabai paprika merah, iris tipis. 0,5 buah cabai paprika hijau, iris tipis. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 1 siung bawang bombay, iris tipis. 3 sendok makan saus tiram. 3 sendok teh kecap manis. Garam, gula pasir, dan lada hitam bubuk secukupnya. Tips: Sebelum dimasak, balur daging sapi dengan ai...

Resep Lumpia Isi Udang & Rebung Renyah Enak

Kalau Anda ingin mencari camilan atau makanan ringan yang menyenangkan, sepertinya sudah tepat bila Anda berkunjung ke Oke Foods . Pasalnya, di sini banyak beragam camilan atau makanan ringan yang dapat Anda pilih dan dipelajari. Nah, satu lagi camilan menyenangkan yang harus Anda ketahui adalah resep lumpia isi udang & rebung renyah enak. Cara membuatnya cukup mudah dan akan sangat cocok dinikmati di mana saja dan kapan saja. Bahan untuk membuat lumpia isi udang & rebung renyah enak: 20 lembar kulit lumpia. 200 gram rebung yang sudah direbus, kemudian dipotong bentuk korek api. 250 gram udang, kupas, kemudian dicincang kasar. 100 mililiter air putih. Minyak sayur secukupnya untuk menumis dan menggoreng. Bumbu untuk membuat lumpia udang & rebung renyah enak: 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang kasar. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 3 sen...

Oke Foods

Search This Blog