Oke Foods

Meski tergolong murah, bukan berarti sawi putih tidak dapat diolah menjadi masakan lezat. Tak percaya? Tumis sawi putih ini salah satunya. Bahan: 1. 250 gram sawi putih. 2. 200 mililiter air kaldu. 3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: 1. 3 siung bawang putih. 2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 3. 3 buah cabai rawit, iris tipis. 4. 1 buah cabai merah keriting. 5. 2 sendok makan saus tiram. 6. 0,5 sendok teh kecap ikan. 7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Pelengkap: 1. 1 buah tomat merah, potong-potong. 2. 1 sendok makan bawang mewah goreng. 3. 1 utas daun bawang, potong-potong. Tips: 1. Bila suka, Anda bisa menambahkan udang ebi. 2. Jumlah cabai yang dipakai boleh disesuaikan selera. Cara masak: 1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. 2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum. 3. Masukkan sawi, aduk rata. 4. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, tomat, San daun bawang, aduk rata. 5. T...

Masakan lezat tak harus selalu diolah dari bahan makanan berharga mahal dan ribet cara memasaknya. Dengan bahan yang sederhana dan teknik masak sederhana, kita pun bisa membuat masakan yang lezatnya tak kalah dengan hidangan spesial di restoran atau rumah makan. Saratnya, semua bahan dan bumbu yang digunakan harus berkualitas baik. Seperti resep cah bayam bumbu tauco yang akan dibahas Oke Foods kali ini. cah bayam bumbu tauco Meski menggunakan bahan dan bumbu yang sederhana, kelezatan cita rasanya benar-benar menggoda selera. Selain itu, bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga sangat mudah didapat. Bahan: 1. 1 ikat bayam, disiangi. 2. 100 mililieter air putih. 3. 100 gram ikan teri nasi, digoreng. 4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 2. 1 sendok teh kecap ikan. 3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 4. 0,125 sendok teh kaldu ayam instan. 5. 1 sendok makan ...

Pada kesempatan ini Oke Foods akan mengulas resep masakan tradisional bernama pindang ikan tongkol segar asam pedas. Sensasi cita rasanya pasti bakal membuat Anda ketagihan dan ingin makan lagi dan lagi. Ya, masakan ini berbahan pindang ikan tongkol dengan menonjolkan cita rasa kuah yang segar, asam, dan pedas. Rasa asamnya sendiri berasal dari perpaduan antara, jeruk nipis, belimbing sayur, dan tomat hijau. Penasaran? Yuk, simak ulasannya berikut ini! Bahan: 1. 400 gram ikan tongkol, singkirkan durinya, goreng sampai sebentar. 2. 1,25 liter air putih. Bumbu: 1. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya. 2. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 3. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 4. 5 buah belimbing sayur, potong-potong. 5. 3 buah cabai merah keriting, potong-potong. 6. 15 buah cabai rawit merah utuh. 7. 4 siung bawang merah, iris tipis. 8. 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 9. 2 buah tomat hijau, potong-potong. 1...

Sekarang sudah banyak orang tahu bahwa lebih baik menggunakan kaldu dari pada menggunakan MSG. Tapi, kita bisa lho membuat sendiri kaldu sendiri dan dapat disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama dan tetap segar. Mau tahu cara membuatnya? Yuk langsung saja simak ulasannya berikut ini.  air kaldu ayam Bahan: 1. 500 gram ceker ayam, memarkan. 2. 1 liter air putih. Pelengkap: 1. 3 utas seledri. 2. 1 siung bawang bombay, potong menjadi 4 bagian. 3. 2 siung bawang putih, dimemarkan. 4. 2 buah wortel, potong-potong. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 6. 1 utas daun bawang, potong-potong. Cara membuat: 1. Rebus air sampai menguap. 2. Masukkan ceker ayam dan semua pelengkap yang sudah disiapkan, rebus dengan api kecil sampai berkaldu, angkat, saring. 3. Pindah ke wadah, air kaldu ayam sudah siap digunakan. Menjaga agar tetap segar Lalu, bagaimana cara agar air kaldu ini tetap segar dan tahan lama. Mudah saja! Setelah suhunya normal, sim...

Siapa bilang Anda tak bisa membuat kerang asam manis seenak di restoran seafood. Dengan bumbu dan bahan serta cara mengolah seperti ini, Anda juga bisa membuatnya dan bahkan dengan cita rasa yang lebih lezat. Dan yang pasti, Anda bisa makan sepuasnya tanpa perlu khawatir kantong jadi jebol. Yuk langsung saja simak! kerang asam manis ala restoran seafood Bahan: 1. 500 gram kerang, rebus dengan air, daun salam, sedikit garam, dan jahe sampai matang dan aroma amisnya hilang, angkat, tiriskan. 2. 150 mililiter air putih. 3. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut. 2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 3. 3 sendok makan saus tomat. 4. 1 sendok makan saus tiram. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 6. 1 sendok makan saus sambal. Pelengkap: 1. 1 buah tomat merah, singkirkan bijinya, potong dengan betuk dan ukuran sesuai selera. 2. 1 utas daun bawang, potong dengan b...