Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Masakan Aneka Sayuran

Resep dan Cara Masak Tumis Tempe Kacang Panjang dan Tahu Pedas Spesial

Untuk membuat masakan lezat tak melulu menggunakan bahan makanan berharga mahal. Berbekal tempe, kacang panjang, dan tahu saja, kita bisa memasak makanan tradisional yang lezat. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan mengulas resep dan cara membuat tumis tempe kacang panjang dan tahu dengan bumbu pedas. Resep masakan sederhana kali ini cukup spesial karena selain enak, masakan tradisional ini juga sangat mudah untuk dibuat atau dimasak. Tumis tempe kacang panjang dan tahu pedas spesial ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan sehari-hari. Maksudnya, masakan ini cocok disantap kapan saja, baik sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Daripada berlama-lama, yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep dan cara membuatnya Bahan tumis tempe kacang panjang dan tahu pedas spesial: 1. 200 gram tempe, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 5 utas kacang panjang, potong dengan ukuran sesuai selera. 3. 5 buah tahu kulit, masing-masing dipotong menjadi...

Resep Risoles Isi Tuna dan Sayuran Spesial Bumbu Pedas

Setelah letih beraktivitas, enaknya memang menikmati minuman hangat sambil ngemil. Nah, Oke Food punya salah satu cemilan yang enak untuk dicamil. Namanya, risoles isi tuna dan sayuran. Yang spesial, risoles yang satu ini dimasak dengan bumbu yang tidak biasa. Sebelum dijadikan isian, daging ikan tuna dan sayuran dimasak dengan bumbu pedas terlebih dahulu. Anda pasti sudah bisa membayangkan bagaimana rasa yang bakal diperoleh ketika menyantap cemilan ini. Bagaimana, mau coba? Silakan simak uraian lengkap resep dan cara membuat cemilan yang satu ini hingga tuntas supaya hasilnya muaskan. Bahan membuat adonan kulit risoles (aduk rata dan licin): 1. 100 gram tepung terigu protein sedang. 2. 250 mililiter susu segar. 3. 1 sendok makan margarin, dilelehkan. 4. 1 butir telur ayam. 5. 0,5 sendok teh garam. Bahan pelengkap: 1. 3 butir telur, kocok lepas untuk pencelup. 2. 150 gram tepung panir halus untuk pelapis. 3. Minyak sayur untuk menggoreng. 4. 1 sendok mak...

Resep Seblak Komplit yang Enak Buat Buka Puasa

Kalau biasa jajan untuk buka puasa, mungkin salah satu jajanan yang Anda pilih adalah seblak bandung. Makanan khas Bandung ini memang enak bila disantap saat buka puasa. Rasa gurihnya yang kuat membuat nafsu makan cepat meningkat. Anda juga bisa kok membuat sendiri di rumah. Cara memasak atau membuat seblak juga sangat mudah. Apalagi, semua bahan dan bumbu yang digunakan juga mudah didapat. Selain bisa berhemat, Anda juga bisa memastikan bahwa semua bahan dan bumbu yang digunakan adalah berkualitas baik. Soal higienitasnya juga dijamin aman. Dengan bumbu seblak komplit yang akan dibahas pada kesempatan ini, Anda bisa membuat aneka macam seblak. Seperti, sebak ceker, seblak telur, seblak makaroni, dan sebagainya. Tertarik untuk membuat sendiri di rumah? Simak penjelasan lengkap resep seblak komplit yang enak untuk buka puasa berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan membuat seblak komplit yang enak untuk buka puasa: 50 gram makaroni, dirend...

Resep Arem-arem Isi Sayuran Pedas Sederhana Tapi Menggoda Selera

Arem-arem adalah salah satu kue tradisional yang sudah sangat populer di tengah-tengah masyarakat Jawa. Dulu, masih banyak masyarakat Jawa yang menghidangkan kuliner ini setiap kali mereka punya hajat, bersama lemper dan jajanan pasar. Belakangan, kebiasaan menyajikan arem-arem ketika hajatan sudah mulai jarang. Padahal, rasa arem-arem ini sangat enak, bila si pembuatnya mahir memasak. Tapi, jangan khawatir. Bila Anda penasaran untuk membuat arem-arem dan mencicipi kelezatannya, Anda bisa belajar di sini. Sebab, kali ini Oke Foods akan membahas resep arem-arem isi sayuran pedas. Meski sederhana, tapi kuliner ini menawarkan cita rasa yang benar-benar menggoda selera. Bahan untuk membuat arem-arem: 0,25 kilogram beras, cuci bersihkan. 600 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. Bumbu untuk membuat arem-arem: 1 lembar daun pandan, disimpul. 1 sendok teh garam. Bahan untuk membuat isian: 1 buah wortel, potong bentuk dadu kecil. 5 u...

Resep Tumis Tauge Lengkap dengan Ikan Teri dan Tahu

Meskipun dimasak dengan bahan dan bumbu yang sederhana, tapi pasti kamu bakal suka akan cita rasa dari resep tumis tauge lengkap dengan ikan teri dan tahu yang akan dibahas pada kesempatan ini. Cara membuatnya juga mudah. Masakan seperti ini tentunya sangat cocok dinikmati kapan saja. Baik sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Bahan untuk membuat tumis tauge lengkap dengan ikan teri dan tahu: 150 gram tauge. 300 gram tahu, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit. 50 gram ikan teri, goreng. 100 mililiter air putih. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis tauge lengkap dengan ikan teri dan tahu: 3 siung bawang putih, iris tipis. 6 siung bawang merah, iris tipis. 1 buah cabai merah keriting, iris tipis. 2 buah cabai rawit hijau, iris tipis. 1 lembar daun salam. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan. Gula pasir, garam, dan lada putih bubuk secukupnya. Pelengkap: 1 utas kucai, po...

Resep Tahu Sumedang Goreng Tepung Isi Rebung Manis Gurih Renyah Enak Banget

Tahu sumedang yang digoreng saja sudah enak. Apalagi kalau diisi rebung dan sebelum digoreng, tahu sumedang isi tersebut dicelup ke dalam adonan tepung. Setelah digoreng, tekstur luarnya jadi sangat renyah dan rasa isianya manis dan gurih. Bagaimana, tertarik untuk mencoba membuat sendiri di rumah? Silakan simak penjelasan lengkap tahu sumedang goreng isi rebung yang manis gurih enak renyah banget berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat tahu sumedang goreng isi rebung manis gurih renyah enak banget: 1. 24 buah tahu sumedang, belah tidak sampai putus. 2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bahan membuat isian: 1. 150 gram rebung, iris bentuk korek api. 2. 50 gram udang, kupas, cincang kasar. 3. 150 mililiter air putih. 4. 1 utas daun bawang. 5. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu untuk membuat isian: 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 2. 2 siung bawang mer...

Resep Bakwan Mie Telur dan Aneka Sayur Pasti Kalian Suka

Pasti kalian bakal suka dengan sensasi bakwan mie telur dan aneka sayur ini. Selain presentasinya yang menggoda selera, rasanya juga sangat enak. Baik itu dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan maupun dijadikan sebagai lauk untuk aneka hidangan. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep bakwan mie telur dan aneka sayur yang bakal membuat kalian pasti suka dengan cita rasanya ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat bakwan mie telur dan aneka sayur pasti kalian suka: 50 gram mie telur, seduh dengan air panas sampai kenyal, potong-potong. 5 lembar kol, iris tipis. 50 gram tauge, seduh dengan air panas. 50 gram wortel yang sudah diiris tipis bentuk korek api. 1 utas daun bawang, iris tipis. 1 utas seledri, iris tipis. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bahan untuk membuat adonan bakwan mie telur dan aneka sayur pasti kalian suka (aduk rata): 100 gram tepung terigu protein sedang. 1 butir telur ayam. 75 m...

Resep Mie Goreng Udang Pedas Sederhana

Mie goreng yang enak itu tak perlu yang susah-susah memasaknya. Yang sederhana saja ada. Yang penting komposisi bumbunya, itu pas. Seperti resep mie goreng udang pedas sederhana yang satu ini. Ingin mencoba? Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak mie goreng udang sederhana: 200 gram mie telur, balur dengan 1 sendok makan kecap manis dan 1,5 sendok teh kecap asin. 50 gram udang, kupas. 5 buah bakso, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram wortel, kupas, potong bentuk korek api. 100 gram pakcoy, potong-potong. 50 gram tauge. 50 gram kol, potong-potong. 100 mililiter kaldu. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu mie goreng udang pedas sederhana: 4 buah cabai rawit merah, iris tipis. 1 sendok makan kecap manis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu yang dihaluskan: 4 siung bawang putih. 5 siung bawang merah. 3 butir kemiri yang sudah disangrai. 15 ...

Resep Cheese Stick Sayuran yang Enak

Ya, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas satu lagi varian resep cheese stick (stik keju). Yaitu dengan memanfaatkan aneka jenis sayuran. Soalnya, selain bayam, masih ada beragam aneka sayuran yang dapat dikolaborasikan dengan adonan cheese stick . Pada kesempatan ini, misalnya. Oke Foods akan membahas resep cheese stick dengan memanfaatkan bayam dan sawi. Tapi, kalau penasaran dengan yang cuma menggunakan daun sawi, Anda bisa melihat referensinya pada resep cheese stick sawi renyah enak . Penasaran? Berikut penjelasan lengkap resep cheese stick sayuran yang enak. Bahan basah untuk membuat adonan cheese stick sayuran yang enak: 75 mililiter larutan sawi yang dibuat dari 1 ikat sawi hijau (petik daunnya saja) blender bersama 75 mililiter air es. 50 gram margarin, dilelehkan. 50 mililiter putih telur. Bahan kering untuk membuat adonan cheese stick sayuran yang enak: 0,25 ikat bayam, petik daunnya saja, rajang tipis, kemudian cincang samp...

Resep Sup Jamur Bakso dan Aneka Sayur Spesial

Sup yang satu ini sungguh spesial. Selain dari rasa kuahnya yang segar, juga dari isinya. Ya, ada jamur kuping dan jamur tiram, bakso ikan serta aneka sayur. Khusus untuk aneka sayurnya, boleh disesuaikan selera. Ingin mencoba? Silakan simak resep sup jamur bakso dan aneka sayur spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak sup jamur bakso dan aneka sayur spesial: 10 butir bakso ikan. 2 buh jamur kuping, seduh dengan air panas, peras, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2 buah jamur tiram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1 buah wortel, potong-potong. 1 buah kentang, potong-potong. 100 gram daging ayam, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera. 1,5 liter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu sup jamur bakso dan aneka sayur spesial: 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang kasar. 0,5 sendok teh pala bubuk. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secuku...

Resep Cah Sawi Putih dan Udang Sedap Lezat

Satu resep masakan praktis yang tak cuma mudah untuk diaplikasikan, tapi juga menawarkan sensasi cita rasa yang sedap dan lezat. Namanya, resep cah sawi putih dan udang. Anda yang suka masakan berbahan sayur dan udang, pasti bakal suka. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak cah sawi putih dan udang sedap lezat: 250 gram sawi putih, dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram udang, kupas. 100 mililiter air putih. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu cah sawi putih dan udang sedap lezat: 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 3 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 0,5 sendok teh kecap asin. Tips: Bila menginginkan rasa pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Cara memasak cah sawi putih...

Resep Sup Bakso Ikan Tahu dan Pakcoy Segar Enak

Sup adalah salah satu resep masakan yang menonjolkan cita rasa kuah yang segar atau gurih. Ada sup berkuah kental dan ada juga sup berkuah segar. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membaha resep sup berkuah segar dengan memanfaatkan bakso ikan, tahu, dan pakcoy. Ingin mencoba? Silakan simah resep sup bakso ikan tahu dan pakco segar enak berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak sup bakso ikan tahu dan pakcoy segar enak: 15 butir bakso ikan. 1 buah tahu cina, potong bentuk dadu, goreng sampai berkulit. 200 gram pakcoy, potong dengan ukuran sesuai selera. 3 lembr jamur kuping, rendam selama 15 menit, tiriskan, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,5 liter air kaldu. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu sup bakso ikan tahu dan pakcoy segar enak: 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. Garam, gula apsir, dan lada putih bubuk secukupnya. 2 sendok teh kecap asin. 2 send...

Resep Bobor Bayam Khas Jawa Timur Sederhana

Bobor bayam adalah salah satu resep masakan tradisional berkuah santan encer yang menawarkan cita rasa segar. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep bobor bayam khas Jawa Timur. Cara membuatnya juga cukup sederhana. Anda tinggal menyiapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan. Simak baik-baik penjelasannya untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk memasak sayur bobor bayam khas Jawa Timur sederhana: 1 ikat bayam, petik daunnya saja. 750 mililiter santan yang dibuat dari 0,25 butir kelapa. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu sayur bobor bayam khas Jawa Timur sederhana: 1 lembar daun salam. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. Garam, gula merah, dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu bobor bayam yang dihaluskan: 3 butir bawang merah. 6 buah cabai merah keriting. 1 sendok teh terasi goreng. Pelengkap: 1 sendok makan bawang merah goreng. Sambal terasi. Ini resep sambal mentah bumbu bawang dan terasi...

Resep Sup Misoa Kuah Telur Kental Gurih Lezat

Misoa adalah sejenis mie yang dibuat dari adonan tepung. Teksturnya lembut bila sudah diseduh atau direbus. Bahan makanan ini paling enak bila dimasak sup. Bila tertarik mencoba untuk menikmati sup misoa, mungkin resep sup misoa kuah telur kental gurih lezat ini bisa dijadikan referensi. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak sup misoa kuah telur gurih lezat: 100 gram misoa. 1,25 liter kaldu ayam. 5 butir bakso, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera atau biarkan utuh. 100 gram daging ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram oyong, potong-potong. 2 butir telur ayam, kocok lepas. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: 1 sendok teh kaldu bubuk instan. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 siung bawang bombay, dicincang kasar. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Pelengkap: 1 utas seledri, dicincang sampai lembut. 2 utas daun bawang, iris...

Resp Tumis Kacang Panjang dan Putren Sederhana

Satu lagi varian menu sayuran (kacang panjang). Yaitu, resep tumis kacang panjang dan putren sederhana. Soal rasa, mungkin Anda tak perlu ragu. Pasalnya, kombinasi bumbu yang digunakan benar-benar istimewa. Simak penjelasan lengkap resep kacang panjang dan putren sederhana ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak tumis kacang panjang dan putren sederhana: 10 utas kacang panjang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 8 buah jagung putren, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 mililiter air putih. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis kacang panjang dan putren sederhana: 3 siung bawang putih, iris tipis. 6 siung bawang merah, iris tipis. 1 lembar daun salam. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan. 1 sendok makan kecap manis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 1 sendok makan saus tiram. 3 buah cabai merah keriting, iris tipis. Tips: Jumlah cabai yang digunakan bol...

Resep Tumis Kacang Panjang dan Tahu Kecap Manis Praktis Enak

Kalau ingin masakan bercita rasa enak tapi praktis untuk diaplikasikan, sepertinya resep tumis kacang panjang dan tahu kecap manis ini laik dijadikan referensi. Komposisi bumbu yang dibuat sedemikian rupa, menjadikan masakan ini susah dilupakan rasanya. Tak percaya? Silakan buktikan sendiri. Bahan untuk memasak tumis kacang panjang dan tahu kecap manis enak praktis: 100 gram kacang panjang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 250 gram tahu putih, potong bentuk dadu, kemudian digoreng sampai berkulit. 200 mililiter air putih. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu masak tumis kacang panjang dan tahu kecap manis praktis enak: 2,5 sendok makan kecap manis. 2 siung bawang putih, iris tipis. 6 siung bawang merah, iris tipis. 3 buah cabai merah keriting, iris tipis. 3 buah cabai rawit merah, iris tipis. 2 lembar daun salam. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. Garam, gula merah, dan alda putih bubuk secukupnya. Pelengkap: 1...

Resep Tumis Kacang Panjang dan Tahu Saus Tiram Spesial

Tumis kacang panjang yang dicampur tahu memang cukup fleksibel dinikmati kapan saja. Pasalnya, selain sebagai menu sarapan, masakan tersebut boleh dijuga dihidangkan sebagai makan siang maupun makan malam. Apalagi, kalau bumbunya ditambah dengan saus tiram. Pasti rasanya jadi semakin spesial. Silakan simak resep tumis kacang panjang dan tahu saus tiram spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak tumis kacang panjang dan tahu saus tiram spesial: 15 utas kacang panjang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram tahu putih, potong dadu atau sesuai selera, goreng sampai berkulit. 100 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis kacang panjang dan tahu saus tiram spesial: 1 sendok makan saus tiram. 1 sendok makan kecap asin. Gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya. 3 siung bawang putih, iris tipis. 4 siung bawang merah, iris tipis. 5 buah cabai merah keriting, iris tipis. ...

Resep Tumis Kacang Panjang dan Tahu Sederhana

Tumis kacang panjang yang dicampur dengan potongan tahu putih memang menggoda selera, meski ini tergolong masakan sederhana. Supaya tidak mudah hancur, sebelum dimasak tumis, tentu tahu digoreng sampai berkulit terlebih dahulu. Soal pedas atau tidak, itu terserah Anda. Jumlah cabai yang digunakan juga boleh disesuaikan selera. Dan, yang jelas masakan sederhana seperti ini sangat cocok dihidangkan kapan saja. Baik itu sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Ingin bisa membuat sendiri? Simak penjelasan lengkap resep tumis kacang panjang dan tahu sederhana berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak tumis kacang panjang dan tahu sederhana: 100 gram kacang panjang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram tahu putih, potong bentuk dadu, goreng sampai berkulit. 100 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis kacang panjang dan tahu sederhana: 3 siung bawang putih, iris t...

Resep Tumis Tahu Brokoli Saus Tiram Praktis Lezat

Ingin membuat masakan praktis yang lezat rasanya. Berikut ini Oke Foods akan membahas resep masakan berbahan tahu dan brokoli yang merepresentasikan hal tersebut. Yaitu, resep tumis tahu brokoli saus tiram praktis lezat. Berikut penjelasan selengkapnya. Bahan untuk memasak tumis tahu brokoli saus tiram praktis lezat: 200 gram tahu kuning, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 300 gram brokoli, potong degan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram udang, kupas. 150 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis tahu brokoli saus tiram praktis lezat: 2 sendok makan saus tiram. 2 siung bawang putih, iris tipis. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Tips: Sebelum dimasak, sebaiknya udang dibalur dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Bila ingin pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai. Cara memasak tumis tahu brokoli saus tiram praktis le...