Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Masakan Bakso

Bakso Bakar Bumbu Kecap Pedas Mudah Dibuat Pasti Kamu Suka

Kalau selama ini selalu beli bila ingin menikmati bakso bakar, sepertinya Anda harus mencoba varian bakso bakar yang satu ini. Ya, bakso bakar bumbu kecap pedas. Cara membuatnya juga cukup mudah. Siapa saja yang suka ngemil kudapan pedas, pasti bisa membuatnya sendiri. Suasananya bakal jadi lebih seru jika membuatnya dilakukan bersama teman-teman. Bagaimana, tertarik untuk mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep bakso bakar bumbu sambal kecap yang mudah dibua ini hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat bakso bakar bumbu sambal kecap yang mudah dibuat: 20 butir bakso. Ini referensinya: resep bakso daging ayam kenyal tanpa formalin . 5 tusuk sate untuk menyemat. Bahan dan bumbu untuk membuat sambal kecap (aduk sampai tercampur rata): 6 buah cabai rawit merah, goreng, kemudian dihaluskan. 1 siung bawang putih, goreng, kemudian dihaluskan. 6 sendok makan kecap manis. Pelengkap: 1 buah tomat merah, singkirkan bi...

Resep Bakso Bakar Khas Malang yang Enak dan Spesial

Kalau berkunjung ke Kota Malang, mungkin Anda harus mencoba mencicipi bakso bakarnya. Rasa baksonya mungkin memang seperti bakso daging sapi pada umumnya. Yang spesial adalah bumbu celup atau bumbu oles yang digunakan untuk membuat bakso bakar itu. Rasa perpaduan manis, gurih, dan pedasnya itu benar-benar enak. Jadi susah dilupakan. Sebanarnya, kita bisa membuat sendiri bakso bakar khas Kota Malang yang dicelup atau dioles bumbu seenak itu. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep bakso bakar Malang yang enak dan spesial berikut ini untuk mendapatkan hasil yang memuaskan selera. Bahan untuk membuat bakso bakar khas Malang yang enak dan spesial: 15 butir bakso sapi. Ini referensinya: resep bakso goreng empuk dan renyah atau resep tahu bakso original . 500 mililiter kuah bakso. Referensinya ada pada resep mie bakso sederhana dan praktis . Bahan dan bumbu untuk membuat bumbu celup atau oles bakso bakar khas Malang yang enak dan spesial: 50 gram k...

Resep Tumis Jamur Saus Tiram Pedas

Saus tiram ini memang bisa dijadikan sebagai pengganti bumbu penyedap. Khususnya buat aneka masakan yang dimasak dengan teknik tumis. Salah satunya ya resep tumis jamur saus tiram pedas berikut ini. Rasa pedas gurih dan masakan ini pasti bakal memanjakan lidah para pecinta masakan pedas. Tak percaya? Silakan pelajari resepnya, kemudian aplikasikan. Dijamin pasti suka. Bahan untuk memasak tumis jamur saus tiram pedas: 200 gram jamur. 200 gram bakso, masing-masing dipotong menjadi 2 bagian. 300 mililietr air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis jamur saus tiram pedas: 3 sendok makan saus tiram. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 3 buah cabai merah keriting, iris tipis. 3 buah cabai hijau keriting, iris tipis. 3 buah cabai rawit, iris tipis. 0,5 sendok makan kecap manis. 0,75 sendok teh garam. 0,75 sendok teh gula pasir. 0,25 sendok teh lada putih bubuk. ...

Resep Sup Jamur Bakso dan Aneka Sayur Spesial

Sup yang satu ini sungguh spesial. Selain dari rasa kuahnya yang segar, juga dari isinya. Ya, ada jamur kuping dan jamur tiram, bakso ikan serta aneka sayur. Khusus untuk aneka sayurnya, boleh disesuaikan selera. Ingin mencoba? Silakan simak resep sup jamur bakso dan aneka sayur spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak sup jamur bakso dan aneka sayur spesial: 10 butir bakso ikan. 2 buh jamur kuping, seduh dengan air panas, peras, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2 buah jamur tiram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1 buah wortel, potong-potong. 1 buah kentang, potong-potong. 100 gram daging ayam, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera. 1,5 liter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu sup jamur bakso dan aneka sayur spesial: 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang kasar. 0,5 sendok teh pala bubuk. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secuku...

Resep Sup Bakso Ikan Tahu dan Pakcoy Segar Enak

Sup adalah salah satu resep masakan yang menonjolkan cita rasa kuah yang segar atau gurih. Ada sup berkuah kental dan ada juga sup berkuah segar. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membaha resep sup berkuah segar dengan memanfaatkan bakso ikan, tahu, dan pakcoy. Ingin mencoba? Silakan simah resep sup bakso ikan tahu dan pakco segar enak berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak sup bakso ikan tahu dan pakcoy segar enak: 15 butir bakso ikan. 1 buah tahu cina, potong bentuk dadu, goreng sampai berkulit. 200 gram pakcoy, potong dengan ukuran sesuai selera. 3 lembr jamur kuping, rendam selama 15 menit, tiriskan, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,5 liter air kaldu. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu sup bakso ikan tahu dan pakcoy segar enak: 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. Garam, gula apsir, dan lada putih bubuk secukupnya. 2 sendok teh kecap asin. 2 send...

Resep Soun Goreng Kecap dan Bakso Pedas Praktis

Ngomongin soun memang serasa tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan berbahan soun yang enak. Salah satunya, yang akan dibahas Oke Foods pada kesempatan ini. Namanya, resep soun goreng kecap dan bakso praktis. Rasanya benar-benar istimewa, meski bakso yang digunakan bakso ayam, bakso sapi, bakso ikan, maupun yang lain. Yang penting bumbu yang digunakan harus pas. Cara membuatnya juga tergolong praktis. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak soun goreng kecap dan bakso praktis: 150 gram soun, seduh dengan air panas sampai kenyal, tiriskan. Tambahkan 1 sendok makan kecap manis dan 1 sendok teh kecap asin, aduk sampai tercampur rata. 10 butir bakso, potong-potong, goreng sampai berkulit. 1 utas daun bawang, potong-potong. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu soun goreng kecap dan bakso praktis: 2 buah cabai merah keriting, iris tipis. 2 buah cabai hijau keriting, iris tipis. 3. buah cabai rawit, iris tipis. 2 si...

Resep Misoa Kuah Pedas Spesial

Misoa kuah pedas yang bakal dibahas Oke Foods pada kesempatan ini benar-benar spesial. Cita rasanya bakal memanjakan lidah Anda penyuka masakan pedas berbahan misoa. Tak hanya itu, di dalam kuliner ini juga terdapat udang, bakso ikan, otak-otak ikan, dan udang ebi yang membuat rasa kuah pedas menjadi lebih gurih dan lezat. Bagaimana, ingin mencoba? Silakan simak resep misoa kuah pedas spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak misoa kuah pedas spesial: 150 gram misoa, diseduh dengan air panas. 50 gram tauge, seduh dengan air panas. 250 gram udan, kupas. 10 butir bakso ikan, goreng. 5 buah otak-otak ikan, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis Bumbu misoa kuah pedas spesial: 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 1 sendok makan udang ebi yang sudah disangrai, kemudian ditumbuk kasar. 4 buah cabai merah keriting, dicincang sampai lembut....

Resep Sup Misoa Kuah Telur Kental Gurih Lezat

Misoa adalah sejenis mie yang dibuat dari adonan tepung. Teksturnya lembut bila sudah diseduh atau direbus. Bahan makanan ini paling enak bila dimasak sup. Bila tertarik mencoba untuk menikmati sup misoa, mungkin resep sup misoa kuah telur kental gurih lezat ini bisa dijadikan referensi. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak sup misoa kuah telur gurih lezat: 100 gram misoa. 1,25 liter kaldu ayam. 5 butir bakso, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera atau biarkan utuh. 100 gram daging ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram oyong, potong-potong. 2 butir telur ayam, kocok lepas. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: 1 sendok teh kaldu bubuk instan. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 siung bawang bombay, dicincang kasar. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Pelengkap: 1 utas seledri, dicincang sampai lembut. 2 utas daun bawang, iris...

Resep Tumis Bakso Wortel Saus Tiram Praktis Cocok Buat Sarapan

Kalau sering bingung ketika ingin membuat masakan untuk menu sarapan, mungkin resep tumis bakso wortel saus tiram ini boleh dijadikan referensi. Selain enak, masakan ini juga tergolong praktis untuk diaplikasikan. Boleh dibilang, tak banyak waktu yang tersita ketika hendak menyiapkan masakan berbahan bakso dan wortel ini. Bahan untuk memasak tumis bakso wortel saus tiram praktis cocok buat sarapan: 10 butir bakso, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian atau sesuai selera. 100 gram wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis bakso wortel saus tiram praktis cocok buat sarapan: 2 sendok makan saus tiram. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang kasar. 3 siung bawang putih. 3 buah cabai merah keriting. 1 sendok teh kecap asin. 1 sendok teh kecap ikan. Pelengkap: 1 utas daun bawang, potong-...

Resep Cah Sawi Hijau Bakso Sapi Cabai Iris

Satu lagi resep masakan praktis yang harus Anda ketahui. Yaitu, resep cah sawi hijau bakso sapi cabai iris. Tak hanya mudah diaplikasikan, masakan berbahan sawi hijau dan bakso sapi ini juga menawarkan rasa yang nikmat meski dimasak dengan menggunakan bumbu yang sederhana. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat cah sawi hijau bakso sapi cabai iris: 400 gram sawi hijau, potong-potong. 20 butir bakso sapi, potong-potong atau biarkan utuh. 200 mililiter air putih. Larutan tepung maizena yang dibuat dari 1 sendok teh tepung terigu dan 1 sendok makan air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu cah sawi hijau bakso sapi cabai iris: 3 buah cabai merah keriting, iris tipis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 1 sendok teh kecap ikan. 0,25 sendok teh kaldu bubuk instan. 2 siung bawang putih, dimemarkan, cincang kasar. Tips: Pastikan sawi yang digunakan dalam kondisi masih segar sebelum...

Resep Tumis Sawi Hijau dan Bakso Praktis

Satu lagi resep masakan praktis yang akan dibahas Oke Foods pada kesempatan ini. Bahan utamanya adalah sawi hijau dan bakso. Ya, resep tumis sawi hijau dan bakso praktis. Jenis bakso yang digunakan boleh apa saja. Seperti bakso sapi, bakso daging ayam atau bahkan bakso daging udang atau ikan tenggiri. Cara memasak tumos sawi hijau ini cukip mudah. anda tinggal menyiapkan bahan dan bumbu yang digunakan dan ikuti penjelasan cara memasaknya dengam seksama. Pasti bisa. Bahan masak tumis sawi hijau dan bakso praktis: 1 ikat sawi hijau, potong- potong. 10 butir bakso, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian. 150 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu masak tumis sawi hijau dan bakso praktis: 2 siung bawang putih, dimemarkan kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis. 3 buah cabai rawit merah, iris tipis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 0,25...

Resep Tumis Kapri Wortel & Bakso Ikan

Meskipun sederhana, namun bila dimasak dengan bumbu dan komposisi bahan yang tepat, hasilnya pasti jadi masakan enak. Tak terkecuali dengan resep tumis kapri wortel & bakso ikan berikut ini. Rasa bakso ikan yang lembut dan teksturnya yang kenyal sangat serasi bila dikombinasikan bersama aneka sayuran, seperti wortel dan kapri. Selain enak, masakan seperti ini sudah tentu bergizi tinggi. Berikut penjelasan selengkapnya. Bahan untuk memasak tumis kapri wortel & bakso ikan: 150 gram kapri. 2 buah wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 10 butir bakso ikan, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian atau sesuai selera. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 150 mililiter air putih. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu untuk memasak tumis kapri wortel & bakso ikan: 3 siung bawang putih, dimemarkan. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 3 sendok makan kecap ikan. 0,5 sendok teh kecap asin. Garam, ...

Resep Tumis Iris Bakso Putren & Wortel Enak

Membuat masakan enak tak selalu harus mahal. Dengan memakai bahan berharga relatif murah, pun kita bisa membuat masakan enak yang menggoda selera. Seperti memanfaatkan bakso, jagung putren ( baby corn ) serta wortel. Dengan aneka bumbu dan komposisi yang pas, pasti hasilnya juga akan istimewa. Tertarik untuk mencobanya? Simak penjelasan lengkap resep tumis iris bakso putren & wortel enak berikut ini. Bahan untuk memasak tumis iris bakso putren & wortel enak: 10 butir bakso, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2 buah wortel, potong bentuk korek api. 10 buah putren, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian. 1 utas daun bawang, potong dengan ukuran sesuai selera. 150 mililiter air putih. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu yang harus disiapkan untuk memasak tumis iris bakso putren & wortel enak: 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 1 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang kasar. J...

Resep Sayur Bening Gambas Bakso & Wortel

Gambas atau oyong memang paling cocok dimasak sayur bening, bersama wortel dan bakso pasti jadi istimewa rasanya. Rasa kuahnya yang segar sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Apalagi kalau dilengkapi dengan tempe goreng hangat atau udang goreng tepung yang renyah. Jadi komplit enaknya. Kalau tertarik untuk membuat masakan seperti itu, simak baik-baik resep sayur bening gambas bakso & wortel berikut ini. Bahan untuk memasak sayur bening gambas bakso & wortel: 2 buah gambas, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2 buah wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 12 butir bakso, masing-masing dipotong menjadi 2 bagian atau biarkan utuh. 1,5 liter air putih. 2 sendok minyak sayur untuk menumis. Bumbu yang harus disiapkan untuk memasak sayur bening gambas bakso & wortel: 2 siung bawang putih. Temu kunci seukuran 3 sentimeter, diiris tipis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 2 sendok makan kaldu bub...

Resep Nasi Goreng Bakso Plus Orak-arik Telur

Nasi goreng adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang cukup mendunia. Mungkin, karena rasanya bisa diterima oleh lidah semua masyarakat dunia. Kalau memang ingin mencoba membuat nasi goreng sederhana yang enak, mungkin resep nasi goreng bakso plus orak-arik telur ini dapat dijadikan sebagai salah satu referensinya. Bahan untuk memasak nasi goreng bakso plus orak-arik telur: 400 gram nasi putih yang suhunya sudah normal. 10 butir bakso, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian atau sesuai selera, goreng sampai berkulit. 2 butir telur ayam, goreng seperti membuat orak-arik telur. 2 sendok makan mentega. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu untuk memasak nasi goreng bakso plus orak-arik telur: 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 8 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 5 buah cabai rawit merah, iris tipis. 3 sendok makan saus tiram. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secuk...

Resep Oseng-oseng Bakso Enak Plus Tauge & Wortel

Kali ini saya akan berbagi resep masakan sederhana berbahan utama bakso. Supaya kaya rasa dan berwarna, sengaja ditambah tauge & wortel. Dengan begitu presentasi dari masakan sederhana yang diberi nama resep oseng-oseng bakso enak plus tauge & wortel ini jadi semakin menarik. Asal tahu saja, resep oseng-oseng bakso enak plus tauge & wortel ini akan membuat aneka masakan menjadi semakin istimewa. Misalnya, dijadikan pelengkap untuk; resep ayam goreng saus lemon segar resep ayam goreng saus madu lezat resep ikan lele goreng tepung super renyah resep cumi masak hitam pedas Bahan: 6 butir bakso, iris tipis, goreng. 1 buah wortel, kupas, iris memanjang bentuk korek api. 100 gram tauge. 100 mililiter air putih. Minyak sayur secukupnya untuk menumis. Bumbu: 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 1 sendok makan saus tiram. 1 sendok ...

Resep Bakso Goreng Empuk dan Renyah

Bakso goreng adalah varian baru makanan olahan bakso. Umumnya, setelah menjadi adonan yang sudah dibentuk, adonan tersebut lalu direbus. Kali ini adonan bakso digoreng. Teksturnya sama seperti bakso konvensional, yaitu empuk. Tak ada sedikit perbedaan dengan bakso goreng. Bagian luar bakso goreng terasa begitu renyah. Bakso goreng juga dapat digunakan untuk membuat resep mie bakso sederhana dan praktis maupun resep tumis bakso dan buncis spesial . Sama halnya juga dengan bakso yang dimasak dengan cara direbus, bakso goreng juga dapat dibuat dari daging ayam, daging sapi, maupun daging udang dan ikan. Atau perpaduan antara keempat bahan makanan tersebut. Bahan basah: - Daging ayam yang sudah dicincang kasar: 250 gram. - Udang kupas yang sudah dicincang kasar: 125 gram. - Daging ikan yang sudah dicincang kasar: 125 gram. - Telur ayam: 2 butir. - Kecap ikan: 1 sendok makan. - Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng. Bahan kering: - Tepung sagu: 250 gr...

Resep Peyek Ikan Teri Basah Super Renyah

Resep peyek ikan teri ini menawarkan tekstur yang super renyah. Rahasianya ada pada adonan tepung yang digunakan serta teknik menggoreng yang digunakan. Supaya teksturnya garing, sebelum digoreng, pastikan bahwa minyak sayur sudah dalam kondisi panas sempurna. Lalu, goreng adonan rempeyek atau peyek ikan teri dengan menggunakan api sedang. Selain ikan teri basah, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan teri kering untuk mempraktikkan resep peyek ikan teri yang super renyah ini. Tapi, jangan heran dengan rasa ikan teri kering. Biasanya rasa asin pada ikan teri kering cukup kuat. Rasa asin itu dijadikan sebagai pengawet alami untuk mengawetkan ikan teri kering yang juga biasa disebut ikan teri asin. Tapi, pada kesempatan ini yang digunakan untuk membuat rempeyek adalah jenis ikan teri basah atau yang masih segar. Bahan, bumbu serta cara membuat peyek ikan teri basah super renyah adalah sebagai berikut. Bahan: - Ikan teri basah: 100 gram. - Tepung beras: 150 gram. ...

Resep Bakso Bakar Sederhana Enak

Resep bakso bakar ini menggunakan bumbu yang cukup sederhana. Tapi, soal citarasa, makanan atau camian ini menawarkan rasa yang menggiurkan. Selain sebagai camilan, masakan ini juga dapat dihidangkan bersama aneka resep masakan. Seperti, resep tumis tahu cabai hijau sederhana serta resep orak-arik telur bumbu sederhana . Pada resep bakso bakar sederhana enak ini Oke Foods tidak akan membahas secara bahan serta cara membuat bakso itu sendiri. Bila ingin mengetahui cara membuat bakso, Anda bisa melihatkan pada resep tahu bakso original . Yang dibahas pada kesempatan ini adalah bahan dan bumbu untuk membuat bakso bakar. Bahan untuk membuat bakso bakar sederhana dan enak: - Bakso: 300 gram. - Jus jeruk: 25 mililiter. - Mentega atau margarin: secukupnya untuk menumis. Bumbu: - Bawang putih: 2 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus. - Bawang bombay: 0,25 siung, cincang sampai halus. - Saus sambal: 3 sendok makan. - Kecap manis: 1 sendok maka...

Resep Tahu Bakso Original

Pasti Anda sudah familier dengan makanan bernama tahu bakso. Nah, pada kesempatan ini akan dibahas resep tahu bakso yang original. Tahu bakso yang original dapat dicirikan dari pemakaian jenis daging yang dijadikan sebagai bahan utamannya. Adapun jenis daging untuk membuat tahu bakso yang original adalah daging sapi. Pada dasarnya, jenis daging yang digunakan boleh apa saja, asal umum dikonsumsi. Penggunaan daging ikan, udang, kambing, ayam, itu adalah hasil inovasi untuk menciptakan varian baru dari makanan tahu bakso itu sendiri. Bahan untuk membuat tahu bakso original: - Tahu kuning (cina): 4 buah, masing dipotong menjadi 2 bagian. - Daging ayam: 50 gram, digiling. - Daging sapi: 100 gram, digiling. - Telur ayam: 1 butir, gunakan bagian putihnya saja. - Tepung sagu: 2 sendok makan. Bumbu yang dihaluskan: - Bawang putih: 2 siung. - Lada putih: 0,25 sendok teh. - Garam: secukupnya. - Gula pasir: secukupnya. Tips: - Jenis daging yang digunak...