Oke Foods

Bukan cuma sekadar menambahkan cabai sebanyak-banyaknya untuk mendapatkan cita rasa mie kuah yang nikmat. Alih-alih memuaskan hasrat makan masakan pedas, perut jadi melilit gara-gara kepedasannya. mie kuah super pedas Nah, kali ini Oke Foods akan mengajarkan kepada Anda bagaimana cara membuat mie kuah super hot tapi tetap tak bikin sakit perut. Penasaran? Langsung saja simak ulasannya berikut ini! Bahan: 1. 1 bungkus mis instan (rasanya boleh disesuaikan selera). 2. 300 mililiter air putih. 3. Minyak sayur untuk menumis dan menggoreng. Bumbu: 1. Bumbu instan yang ada di dalam bungkus mie instan. 2. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 3. 3 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 4. 7 buah cabai rawit merah utuh. 5. Gara dan lada putih bubuk secukupnya. Tips: 1. Sebelum dimasak, cabai harus digoreng terlebih dahulu agar tidak membuat sakit perut karena kepedasan. 2. Jika suka Anda boleh menambahkan telur ...

Kalau Anda punya anggota keluarga berusia sekolah dasar, pasti mereka akan sangat menyukai cemilan yang satu ini. Namanya, bola-bola mie. Mie yang digunakan adalah mie instan. Anda bisa menggunakan mie telur atau mie instan yang lain. Cara membuatnya juga mudah. Dan, yang penting cemilan ini bergizi cukup tinggi karena di dalamnya terdapat beberapa jenis sayuran. Supaya anak-anak makin suka, tak ada salahnya untuk menambahkan potongan sosis atau daging cincang. Supaya membuatnya lebih mudah, disarankan untuk menggunakan daging kornet sapi. Bahan untuk membuat bola-bola mie yang pasti disuka anak-anak: 200 gram mie instan yang sudah direbus, potong-potong. 300 gram daging kornet. 4 butir telur ayam, kocok lepas. 50 gram wortel yang sudah dipotong bentuk dadu kecil. 2 utas daun bawang, iris tipis. 1 utas seledri, dicincang sampai lembut. Minyak sayur untuk menggoreng. Bumbu bola-bola mie yang pasti disuka anak-anak: 3 siung bawang putih, dimemarkan...

Nasi goreng telur memang sudah biasa. Tapi, bagaimana kalau telur yang digunakan diganti dengan telur asin. Anda sudah bisa membayangkan betapa gurihnya nasi goreng yang bakal Anda nikmati, kan? Nah, kalau ingin mencoba menikmati nasi goreng telur asin, sepertinya Anda butuh referensinya di sini. Simak penjelasan lengkap resep nasi goreng telur asin yang pasti bakal membuat lidah kamu ketagihan berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan: 600 gram nasi putih dingin. 3 butir telur asin mentah, cincang kasar. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan: 1 sendok teh kecap ikan. 1 sendok makan saus tiram. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu yang dihaluskan: 4 siung bawang putih. 0,5 sendok teh terasi matang (dibakar/digoreng). Pelengkap: 1 sendok makan bawang merah untuk taburan. 1 ut...

Tahu sumedang yang digoreng saja sudah enak. Apalagi kalau diisi rebung dan sebelum digoreng, tahu sumedang isi tersebut dicelup ke dalam adonan tepung. Setelah digoreng, tekstur luarnya jadi sangat renyah dan rasa isianya manis dan gurih. Bagaimana, tertarik untuk mencoba membuat sendiri di rumah? Silakan simak penjelasan lengkap tahu sumedang goreng isi rebung yang manis gurih enak renyah banget berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat tahu sumedang goreng isi rebung manis gurih renyah enak banget: 1. 24 buah tahu sumedang, belah tidak sampai putus. 2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bahan membuat isian: 1. 150 gram rebung, iris bentuk korek api. 2. 50 gram udang, kupas, cincang kasar. 3. 150 mililiter air putih. 4. 1 utas daun bawang. 5. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu untuk membuat isian: 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 2. 2 siung bawang mer...

Kalau dioleh dengan kreativitas, tahu putih dan telur puyuh bisa "disulap" jadi camilan atau cemilan enak. Namanya, bola-bola tahu isi telur puyuh. Makanan ringan yang sebenarnya cukup mengenyangkan ini enak dinikmati kapan saja. Simak penjelasan lengkapnya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat bola-bola tahu isi telur puyuh enak buat camilan: 300 gram tahu putih, dihaluskan. 1 butir telur ayam. 2 utas seledri, petik daunnya, saja, kemudian dicincang sampai lembut. 12 butir telur puyuh yang sudah direbus, kupas. 1 sendok makan bawang merah goreng, diremah. Minyak sayur untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang merah. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Tips: Pastikan semua bahan yang digunakan berkualitas bagus. Sebagai pelengkap, Anda bisa menghidangkan dengan cabai rawit. Cara membuat bola-bola tahu isi telur puyuh enak buat camilan: Masukkan tahu dan bum...

Kalau mau masak ikan gurame yang sepertinya Anda harus mempertimbangkan resep gurame saus tiram yang akan dibahas pada kesempatan ini. Yang menarik, ikan gurame digoreng terlebih dahulu dengan adonan tepung sehingga menciptakan sensasi tekstur renyah ketika dikunyah. Sedang saus tiram yang disiram di atas ikan tersebut terasa begitu lezat dan gurih. Anda dan keluarga pasti suka. Bagaimana, ingin mencoba? Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat atau memasak gurame saus tiram spesial: 1 kilogram ikan gurame, bersihkan, dikerat. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng dan menumis. Bumbu marinasi: Jahe seukuran 3 sentimeter, diparut. 1,5 sendok teh garam. 1 sendok teh air jeruk nipis. Adonan tepung (aduk rata): 100 gram tepung terigu protein sedang. 2 sendok makan tepung sagu. 0,5 sendok makan baking powder. 1 sendok teh kaldu ayam instan. Lada putih bubuk secukupnya. Bahan untuk membua...

Kalau sudah bosan dengan rasa botok yang begitu-begitu saja, mungkin Anda perlu mencoba yang namanya botok daging sapi bumbu rujak. Ya, yang digunakan untuk membuat botok adalah bumbu rujak. Tentunya dengan tidak meningkalkan sarat dasar menu masakan botok, yaitu kelapa parut. Pada masakan botok daging bumbu rujak ini juga menggunakan kelapa parut. Rasa bumbu rujaknya sangat enak dan bisa membuat lidah kamu jadi ketagihan. Bahah untuk membuat botok daging sapi bumbu rujak dijamin enak membuat ketagihan: 500 gram daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram tetelan daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 0,5 liter santan kental yang dibuat dari 0,75 butir kelapa. 100 gram kelapa parut kasar. 2 butir telur ayam. Bumbu rujak untuk membuat botok daging sapi: 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian masing-masing dipotong menjadi 4 bagian, dimemarkan. 2...

Kalau suka jajan sosis bakar, mungkin Anda juga ingin bisa membuat sendiri di rumah. Apalagi, kalau dibuat bersama teman atau keluarga. Pasti, jadi lebih seru. Kalau itu yang Anda mau, Oke Foods punya solusinya. Sebab, pada kesempatan ini akan dibahas resep cara membuat sosis bakar lengkap dengan bumbu olesannya. Tentu rasanya jauh lebih enak dibanding yang biasa Anda beli. Bahan untuk membuat sosis bakar lengkap dengan bumbu olesannya: 10 buah sosis, dikerat. 10 buah tusuk sate. Bumbu olesan (aduk rata): 50 gram saus tomat. 25 gram saus sambal. 2 sendok makan kecap manis. 0,5 sendok teh kecap asin. 0,5 sendok makan lada hitam yang sudah ditumbuk. 0,25 sendok teh garam. Tips: Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan bawang bombay cincang pada bumbunya, bila suka. Bila dirasa kurang pedas, Anda bisa menambahkan cabai merah bubuk. Cara membuat sosis bakar lengkap dengan bumbu olesnya: Siapkan alat untuk membakar atau memanggang....

Kalau berkunjung ke Kota Malang, mungkin Anda harus mencoba mencicipi bakso bakarnya. Rasa baksonya mungkin memang seperti bakso daging sapi pada umumnya. Yang spesial adalah bumbu celup atau bumbu oles yang digunakan untuk membuat bakso bakar itu. Rasa perpaduan manis, gurih, dan pedasnya itu benar-benar enak. Jadi susah dilupakan. Sebanarnya, kita bisa membuat sendiri bakso bakar khas Kota Malang yang dicelup atau dioles bumbu seenak itu. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep bakso bakar Malang yang enak dan spesial berikut ini untuk mendapatkan hasil yang memuaskan selera. Bahan untuk membuat bakso bakar khas Malang yang enak dan spesial: 15 butir bakso sapi. Ini referensinya: resep bakso goreng empuk dan renyah atau resep tahu bakso original . 500 mililiter kuah bakso. Referensinya ada pada resep mie bakso sederhana dan praktis . Bahan dan bumbu untuk membuat bumbu celup atau oles bakso bakar khas Malang yang enak dan spesial: 50 gram k...

Camilan yang satu ini bakal menggoyang lidah Anda. Ya, namanya mie lilit sosis goreng telur. Resepnya sangat mudah untuk diaplikasikan. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga mudah didapat. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat mie lilit sosis goreng telur menggoyang lidah: 5 buah sosis, masing-masing dibelah menjadi 2, kemudian potong secara horizontal. 200 gram mie telur, rebus sampai kenyal. 3 butir telur ayam, kocok lepas. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu: 0,5 sendok teh kaldu ayam instan bubuk. Garam dan lada putih bubuk secukupnya. Tips: Sosis yang digunakan boleh apa saja. Telur ayam boleh diganti telur bebek. Cara membuat mie lilit sosis goreng telur menggoyang lidah: Tambahkan garam, lada putih bubuk, dan kaldu ayam instan bubuk, kocok sampai tercampur rata, sisihkan. Lilit potongan sosis dengan mie telur. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng. Celupkan sosis yang s...

Terkadang kita dibuat heran bagaimana potongan tempe goreng yang setebal itu bisa terasa serenyah keripik tempe. Ya, memang digorengnya sampai kering. Tapi, kalau mencoba membuat tempe goreng kering seperti itu di rumah, selalu gagal. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas bagaimana cara membuat tempe goreng kering hingga teksturnya bisa serenyah keripik tempe. Simak penjelasan resep dan cara membuat berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat tempe goreng kering serenyah keripik tempe: 1. 250 gram tempe, potong dengan ketebalan 0,25 sentimeter, jemur sampai kering. 2. Minyak sayur untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan untuk membuat tempe goreng kering serenyah keripik tempe: 1. 3 siung bawang putih. 2. 0,5 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai. 3. Garam dan lada putih secukupnya. Tips: 1. Pastikan potongan tempe yang dijemur sudah kering. 2. Pastikan tempe yang Anda gunakan sudah cukup masak. Maksu...

Kalau ingin membuat camilan atau kudapan yang enak dan mudah dibuat, sepertinya resep mie lilit telur goreng enak ini boleh dijadikan referensi. Soalnya, selain mudah, rasanya juga enak. Sebagai pelengkapnya, akan jadi lebih kaya rasa bila dihidangkan bersama saus sambal dan atau mayones. Bahan untuk membuat mie lilit telur goreng enak: 1. 150 gram mie telur, rebus sampai kenyal. 2. 3 butir telur ayam, kocok lepas. Ini cara gampang mendeteksi telur sudah busuk atau masih laik konsumsi . 3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. 4. Tusuk sate secukupnya. Bumbu: 1. Garam dan lada putih bubuk secukupnya. 2. 0,5 sendok teh kaldu bubuk instan. Tips: 1. Pastikan mie telur yang digunakan berkualitas bagus. 2. Selain telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur bebek. Cara membuat mie lilit telur goreng enak: 1. Lilitkan mie telur pada sebatang tusuk sate. Lakukan langkah ini hingga mie telur habis. 2. Panaskan minyak sayur untuk men...

Kalau ngomongin McDonald`s (MCD) pasti langsung ingat yang namanya burger. Burger memang melekat banget dengan McDonald`s. Dibanding dengan yang burgernya itu tiada duanya.  Tapi, Anda juga bisa membuat sendiri burger yang seenak dijual di McDonald`s. Lalu bagaimana caranya? Tak perlu khawatir. Pada kesempatan ini Oke Foods akan berbagi resep cara membuat daging burger yang seenak McDonald`s. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat burger yang seenak di McDonald`s: 300 gram daging sapi, dicincang sampai lembut. 200 gram tepung roti yang bertekstur halus. 2 butir telur ayam. 1 sendok makan susu bubuk. 25 gram keju cheddar parut. Bumbu: 0,25 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 sendok teh garam. 0,25 sendok teh lada putih bubuk. 0,5 sendok teh pala bubuk. Pelengkap: Roti burger. Selada air. Tomat merah. Saus sambal. Saus tomat. Mustard. Tips: Disarankan untuk menggunakan ...

Orang kerap dibuat penasaran dengan burger. Burger adalah olahan daging yang dijadikan sebagai lapisan roti yang dikenal dengan roti burger. Roti burger sendiri biasa berbentuk bulat atau oval. Makanan seperti ini pertama kali dipopulerkan oleh masyarakat Amerika Serikat. Di Negeri Paman Sam itu, roti burger kerap dijadikan sebagai menu makan praktis. Biasanya pula dijadikan sebagai menu sarapan menjelang makan siang atau kudapan di waktu jeda setelah atau selepas makan siang atau makan malam. Kandungan karbohidratnya yang cukup tinggi, cukup membuat nyaman di perut. Sehingga cukup efektif pula untuk menunda rasa lapar. Sebenarnya, burger sendiri tidak sepenuhnya dibuat dari daging. Ada beberap bahan tambahan untuk membuatnya. Nah, kalau Anda ingin bisa membuatnya sendiri di rumah, silakan pelajari resep cara membuat daging burger ayam homemade berikut ini. Bahan untuk membuat daging burger ayam homemade : 300 gram daging ayam, dicincang sampai lembut. 200 gra...

Kelezatan masakan daging sapi saus tiram padas ini susah dilupakan. Apalagi kalau dihidangkan bersama mantau atau nasi putih hangat, pasti jadi lebih istimewa. Bumbu saus tiram yang digunakan memberikan cita rasa tersendiri. Penyuka masakan pedas pasti bakal jatuh hati dibuatnya. Tentunya, tingkat rasa pedas masakan daging sapi saus tiram pedas ini boleh disesuaikan selera. Bahan untuk memasak daging sapi saus tiram pedas lezat: 300 gram daging sapi bagian sandung lumur, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 200 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu masak daging sapi saus tiram pedas lezat: 3 sendok makan saus tiram. 2 buah cabai rawit merah, iris tipis. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 1 siung bawang bombay, iris tipis. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Tips: Daging sa...

Kalau ingin menikmati bebek bakar, sepertinya Anda tak perlu beli lagi. Soalnya, Anda bisa mulai belajar sekarang. Soalnya, sekarang Anda bisa mempelajarinya di sini. Ya, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep bebek bakar pedas yang spesial. Kalau kurang pedas, Anda juga bisa melengkapinya dengan aneka sambal sesuai selera. Bahan untuk memasak bebek bakar pedas spesial: 0,5 ekor ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 150 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu bebek bakar pedas spesial: 2 lembar daun salam. 0,5 sendok teh air jeruk nipis. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, dimemarkan. 1 sendok makan kecap manis. 2 sendok teh gula merah yang sudah disisir. Garam dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu yang dihaluskan untuk memasak bebek bakar pedas spesial: 2 siung bawang putih. 5 siung bawang merah. 3 buah cabai rawit merah. 5 buah cabai...

Jangan pernah meremehkan kelezatan ubi ya. Soalnya, dengan sedikit kreativitas, kita bisa membuat aneka kue enak dari bahan makanan tersebut. Salah satunya resep kue ubi panggang enak yang akan dibahas pada kesempatan ini. Cara membuat kue ubi panggang ini cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan juga mudah diperoleh. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat kue ubi panggang enak mudah dibuat: 250 gram ubi merah, kukus, dihaluskan. 3 butir telur ayam. 150 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,25 butir kelapa. 100 gram gula pasir. 1 sendok makan margarin. 0,25 sendok teh garam. Bahan untuk membuat isian: 150 gram nangka. 100 gram dihaluskan dengan menggunakan blender. Sisanya, dipotong bentuk dadu kecil-kecil. 50 mililiter air putih. 25 gram gula pasir. 0,5 sendok makan tepung maizena. Pelengkap: 1 butir telur ayam, gunakan kuning telurnya saja, kocok lepas, untuk olesan. Tips: Ubi yang digunakan tak h...

Mie kuah yang satu ini beda dengan mie kuah pada umumnya. Bila umumnya mie kuah menawarkan sensasi rasa segar, kalau kuah mie yang satu ini bertekstur sedikit kental dan rasa yang gurih. Soal rasa, sepertinya tak perlu diragukan. Sebab, semua resep yang dibahas di Oke Foods dijamin enak. Syaratnya, komposisi bahan dan bumbu yang digunakan harus sesuai dengan yang disarankan. Simak baik-baik resep mie kuah udang singapore spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak mie kuah udang singapore spesial: 400 gram udang, kupas. 1 liter air putih. 300 gram mie telur, rebus sampai kenyal. 150 gram tauge, siram dengan air panas. 200 gram tahu kuning, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu mie kuah udang singapore spesial: 2 sendok makan tauco. 2 sendok makan larutan air asam jawa. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 2 batang serai, gunakan bagian p...

Kalau sudah bosan dengan ayam bakar yang dibumbu manis, mungkin Anda harus mencoba yang namanya ayam bakar bumbu rujak. Kuliner tersebut merupakan masakan khas Surabaya. Rasanya lebih komplit. Ada asin, pedas, gurih, dan manis. Tentu saja, rasanya lebih kaya ketimbang ayam bakar biasanya. Ingin mencoba? Silakan simak resep ayam bakar bumbu rujak khas Surabaya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak ayam bakar bumbu rujak khas Surabaya: 1. 1 kilogram ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 400 mililiter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. 3. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu ayam bakar bumbu rujak khas Surabaya: 1. 2 lembar daun salam. 2. 0,5 sendok makan air asam jawa yang dibuat dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air putih. 3. 2 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 4. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya. 5. 2 batan...

Perpaduan rasa udang yang gurih dengan bumbu mudu dan saus tomat yang manis dan asam sunggu lezat menggoda selera. Cara membuatnya juga mudah. Simak baik-baik resep udang bakar madu saus tomat lezat berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak udang bakar madu saus tomat lezat: 300 gram udang ukuran sedang-besar, bersihkan. 50 gram margarin untuk menumis. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu udang bakar madu saus tomat lezat: 3 sendok makan madu. 50 gram saus tomat. 1 sendok teh air jeruk nipis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 siung bawang bombay, dicincang kasar. 1 sendok makan kecap inggris. Pelengkap: Aneka sambal sesuai selera. Ini referensinya: resep sambal cabai bakar dengan ikan cakalang atau resep sambal bongkot spesial khas Bali . Lalapan. Tips: Pastikan menggunakan bahan dan bumbu berkualitas baik ...