Oke Foods

Sebelumnya 2 cara sudah disebutkan tentang bagaimana cara untuk mendeteksi telur sudah busuk atau masih laik konsumsi. Dua cara tersebut sangat gampang untuk diaplikasikan. Nah, cara yang berikut ini adalah cara untuk membuktikan kebenaran dari dua cara tersebut. (lihat; Ini Cara Gampang Telur Sudah Busuk atau Masih Laik Konsumsi dan Ini Cara Gampang Mendeteksi Telur Sudah Busuk atau Masih Laik Konsumsi 2 ) Setelah Anda memisahkan antara telur-telur yang diprediksi sudah busuk dan masih laik konsumsi, siapkan piring datar. Pecah telur-telur yang diprediksi sudah busuk, letakkan pada piring tersebut. Amati bagian kuning telurnya. Bila permukaan kuning telur bentuknya datar dan lapisan albumin pada kuning telur tersebut encer, maka telur tersebut dipastikan sudah busuk. Hal ini juga dapat diprediksi dari bau ditumbulkan dari telur tersebut. Sedangkan, kuning telur dari telur yang masih segar teksturnya sangat berbeda. Kuning telur dari telur yang masih segar terlih...

Kebutuhan telur untuk rumahtangga memang tak sedikit. Wajar saja, hampir setiap makanan yang dimasak hampir dapat dipastikan menggunakan telur. Nasi goreng, martabak, atau aneka masakan tradisional dan kue, misalnya. Semua makanan tersebut tak dapat dilepaskan dari telur. Baik itu telur ayam, telur bebek, atau telur puyuh. Oleh sebab itu, penting kiranya untuk memastikan bahwa telur yang kita gunakan adalah telur yang masih segar dan laik konsumsi. Mungkin sementara ini Anda merupakan bagian dari orang yang belum tahu bagaimana cara untuk mendeteksi telur mana yang masih segar atau sudah busuk, tanpa memecahnya terlebih dahulu. Padahal, ada beberapa cara mudah untuk mendeteksinya. Salah satunya adalah yang telah disebutkan pada " Ini Cara Gampang Mendeteksi Telur Sudah Busuk atau Masih Laik Konsumsi ". Nah, pada bagian kedua ini, Oke Foods akan berbagi cara lain yang lebih efisien. Yaitu, dengan menyorot telur mentah dengan menggunakan cahaya. Cahaya ini bisa...

Telur merupakan salah satu bahan pokok pangan untuk masyarakat Indonesia. Buktinya, hampir semua masakan menggunakan telur. Baik itu telur ayam, telur bebek, maupun telur puyuh. Tapi, mungkin Anda masih kesulitan untuk membedakan atau mendeteksi telur mana yang sudah busuk atau masih laik konsumsi, kalau tidak dipecah terlebih dahulu. Padahal ada cara-cara mudah untuk mendeteksi apakah telur tersebut masih dalam kondisi segar atau sudah busuk. Begini cara paling gampang untuk mendeteksi telur yang akan Anda masak itu masih segar atau sudah busuk. Dengan menggunakan cara ini, Anda juga bisa mengetahui seberapa lama telur tersebut sudah disimpan di suhu ruangan terbuka. Yaitu, dengan merendam telur ke dalam air. Setelah merendam telur di dalam air, tunggu beberapa saat. Bila telur dalam posisi horizontal atau tidur, maka telur dapat dipastikan masih dalam kondisi segar. Sementara, kalau telur dalam kondisi miring, makan telur tersebut diprediksi sudah tersimpan s...

Kalau Anda pernah makan mie ayam dan penasaran apa yang membuat makanan itu terasa begitu lezat, itu karena menggunakan minyak ayam. Bahan ini merupakan salah satu bumbu inti untuk resep mie ayam maupun aneka masakan lainnya. Nah, pada kesempatan ini redaksi Oke Foods akan membahas tentang cara membuat minyak ayam sebagai bumbu inti. Perlu diketahui minyak ayam tak hanya sebatas digunakan pada resep mie ayam khas Jakarta . Tapi, Anda juga dapat menggunakan bahan ini sebagai bumbu inti aneka masakan tradisional. Misalnya saja, resep cah bayam sederhana enak maupun resep tumis kangkung bumbu kemiri pedas spesial . Cita rasa setiap masakan dapat dipastikan akan menjadi lebih lezat dan istimewa. Ingin tahu cara membuat minyak ayam sebagai bumbu inti? Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan dan bumbu: -   Kulit ayam: 400 gram, dipotong-potong. -   Bawang putih: secukupnya, diremah. -   Jahe: 2 sentimete...