Oke Foods

Resep nasi goreng khas Jawa Tengah memang ribet. Tapi, pada kesempatan ini, akan dibahas resep nasi goreng Jawa yang praktis, namun tidak meninggalkan kekhasan dari nasi goreng jawa itu sendiri. Hal itu, yang membuat resep masakan ini disebut spesial. Kepraktisan yang membuat masakan nasi goreng jawa ini spesial adalah dari cara mengolahnya. Bila pada umumnya ayam dimasak terlebih dahulu untuk mendapatkan kaldu, tapi pada resep nasi goreng jawa spesial, tidak. Maksudnya, ayam tidak direbus terlebih dahulu. Adapun air kaldu diganti dengan kaldu bubuk instan. Itu salah satunya. Lebih jelasnya simak penjelasannya sebagai berikut. Bahan untuk membuat nasi goreng jawa spesial: - Nasi putih: 500 gram didinginkan. - Daging ayam (tanpa tulang): 100 gram, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera. - Telur ayam: 2 butir, kocok lepas. - Mentega atau margarin: secukupnya untuk menumis. - Minyak sayur: secukupnya untuk menumis. Bumbu yang harus dihaluskan: - Bawang putih

Resep roti tawar yang satu ini cukup spesial. Hal itu dapat dilihat dari cara mengolahnya. Roti tawar yang sudah dipotong bagian tepinya, dilapis dengan meises cokelat. Setelah itu ditumpuk dengan roti tawar lainnya. Tidak hanya berhenti di situ. Setelah digiling dengan penggiling roti sampai pipih, roti tawar yang sudah diisi meises cokelat itu tadi dicelupkan ke dalam telur kocok. Kemudian, ditaburi dengan tepung roti sambil ditekan-tekan supaya menempel. Nah, setelah itu baru di goreng sampai kering. Teknik memasak seperti ini sama dengan yang ada pada resep pisang goreng crispy siram cokelat maupun resep roti goreng sederhana paling praktis . Nah, bila Anda masih punya tepung roti sisa setelah mengaplikasikan resep roti tawar goreng isi cokelat sederhana enak, jangan buru-buru dibuang. Lebih baik disimpan untuk membuat kedua resep roti dan kue tersebut. Bahan untuk membuat roti tawar goreng isi cokelat sederhana enak: - Roti tawar: 8 lembar. - Meises cokel

Bila ingin ngemil kue kering yang renyah, sudah tepat bila Anda bermaksud untuk mengaplikasikan resep keripik bawang keju berikut ini. Tekstur camilan ini boleh dibilang super renyah, karena digoreng hingga kering didukung dengan aneka bahan yang digunakan. Kerenyahan resep keripik bawang keju super renyah ini tak kalah dengan aneka kue kering lain. Seperti, resep pisang karamel keju goreng renyah serta resep martabak telur kulit lumpia renyah . Selain enak dan renyah, kedua resep camilan tersebut tergolong mudah untuk diaplikasikan. Bahan untuk membuat keripik keju super renyah: - Tepung terigu protein sedang: 150 gram. - Tepung sagu: 50 gram. - Baking powder: 0,5 sendok teh. - Telur ayam: 1 butir. - Air es: 2 sendok makan. - Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng. Bumbu: - Garam: secukupnya. - Kaldu bubuk instan: secukupnya. - Bawang putih bubuk: 2 sendok teh. Bahan pelengkap: - Daun seledri yang sudah dicincang: 1 sendok teh. - Keju cheddar: 75

Pada kesempatan ini akan dibahas resep roti isi. Adapun yang dijadikan isiannya adalah masakan yang dibuat dari daging ayam sebagai bahan utamanya. Dengan bumbu yang cukup unik, roti isi daging ayam ini menjelama menjadi roti empuk bertekstur empuk yang enak dan lezat. Resep roti isi dapat Anda jadikan sebagai menu sarapan. Sebab, selain mudah membuatnya, resep roti isi daging ayam ini juga cukup mengenyangkan. Lain dari itu, juga dapat dijadikan sebagai bekal. Seperti, resep panada isi tuna empuk & enak serta resep roti tawar goreng isi cokelat sederhana enak . Keduanya juga dapat dijadikan sebagai menu untuk bekal di kantor, sekolah, atau saat melakukan perjalanan wisata. Bahan dan bumbu roti isi daging ayam paling mudah & praktis: - Roti tawar: 16 lembar. - Dada ayam: 250 gram, ambil dagingnya saja, kemudian potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Tepung terigu protein sedang: 2 sendok makan. - Tepung beras: 1 sendok makan. - Tomat merah:

Burger adalah salah satu makanan internasional yang cukup populer di Indonesia. Di tahun 1990-an, pertama kali burger dikenalkan di Indonesia oleh sebuah restoran terkemuka di Amerika Serikat. Ya, makanan sederhana itu kemudian laris manis dan sempat jadi primadona di kalangan anak-anak hingga remaja. Roti berisi daging sapi olahan, aneka sayur, keju, dan saus ini mampu membumi di lidah masyarakat Indonesia hingga banyak yang bilang enak.  Tak sekadar itu, nilai lebih dari Resep burger daging sapi sederhana enak ini juga karena sangat praktis untuk dibuat. Tak butuh keahlian khusus untuk membuatnya. Bahkan, anak-anak dapat dipastikan bisa membuatnya sendiri. Bahan untuk membuat burger daging sapi sederhana yang enak: - Roti burger: 4 buah, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian. - Daging sapi (daging burger): 4 buah. - Keju lembaran: 4 lembar. - Daun selada keriting: 4 lembar. - Tomat merah: 2 buah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Ketimun:

Resep bongko pisang roti tawar ini mulanya berasal dari masyarakat Gresik, Jawa Timur. Anda dapat menemukan camilan ini dengan mudah ketika Bulan Puasa. Pasalnya, banyak pedagang musiman yang menjajakannya di pinggir jalan. Resep bongko pisang roti tawar ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang menonjol. Salah satu dari aneka jenis kua basah tradisional ini sangat cocok dihidangkan pada sore hari. Bahan untuk membuat bongko pisang roti tawar: - Roti tawar: 8 lembar, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Pisang raja: 6 buah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Buah nangka: 100 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Bahan dan bumbu untuk membuat saus: - Santan: 500 mililiter yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. - Vanili: 0,25 sendok teh. - Daun pandan: 1 lembar, disimpul. - Gula pasir: secukupnya. - Garam: secukupnya.  - Larutan tepung sagu: 2 sendok makan. Bahan pelengkap: - Daun pisang: secukupnya unt

Resep tahu goreng singapura ini enak dihidangkan sebagai menu makan siang atau makan malam. Meskipun sederhana, tapi masakan ini kaya rasa. Ketika mengunyahnya, lidah Anda bakal merasakan rasa manis, gurih, asin, dan pedas yang seimbang. Resep tahu goreng singapura enak bisa Anda buat di pagi hari. Selanjutnya, bisa dijadikan juga sebagai bekal makan siang di kantor, di kampus, atau di sekolah. Cukup sediakan nasi putih. Acara makan siang di sela-sela aktivitas Anda bakal lebih menyenangkan. Bahan untuk membuat tahu goreng singapura enak: - Tahu putih: 4 buah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Udang: 50 gram, kupas, kemudian dicincang kasar. - Minyak sayur: secukupnya untuk menumis. Bumbu: - Bawang putih: 1 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. - Saus sambal: 2 sendok makan. - Garam: secukupnya. - Lada putih bubuk: secukupnya. - Gula pasir: secukupnya. - Cabai rawit merah: 2 buah, iris tipis. - Saus tiram: 2 sendok

Jangan diterjemahkan bulat-bulat nama dari salah satu jenis roti isi serupa burger ini. Ya, namanya memang hot dog. Mungkin, pembuatnya sepentas melihat roti buatannya itu mirip dengan anjing peliharaannya. Karena dihidangkan dalam kondisi hangat, kemudian disebut hot dog. Salah satu resep roti basah sederhana yang umumnya berisi daging olahan, aneka sayuran, saus ini, sepertinya juga cocok bila dijadikan sebagai menu sarapan atau sebagai bekal. Resep hot dog sederhana yang cocok buat menu sarapan atau bekal ini dapat dibuat sesuai selera. Khususnya pada bagian isiannya. Misalnya, aneka sayur yang digunakan. Bahan makanan kaya akan serat tersebut dapat disesuaikan dengan selera Anda. Cara membuatnya mirip dengan cara membuat burger daging sapi sederhana enak . Bahan untuk membuat hot dog sederhana cocok buat sarapan atau bekal: - Roti hot dog: 20 buah, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian. - Sosis sapi: 20 buah. - Selada keriting: 20 lembar. - Tomat merah: 10 bu

Ayam kecap bango merupakan masakan tradisional Indonesia yang menggunakan daging ayam sebagai bahan dasarnya. Adapun bumbu utamanya adalah kecap manis. Meski pada judul bertulis kecap bango, tapi Anda boleh menggunakan kecap manis yang lain sesuai dengan selera masing-masing. Resep ayam kecap bango ini cukup spesial karena memiliki cita rasa yang lengkap dan selaras. Soal keseimbangan rasa, tentu sesuai dengan selera masing-masing. Makanya, penggunaan garam dan gula pasir disebutkan secukupnya. Itu menandakan bahwa setiap individu memilki selera yang berbeda-beda. Namun, sama seperti tahu goreng kecap pedas serta daging sapi bumbu kecap manis , ayam kecap bango spesial ini juga melekat rasa manis yang kuat. Tentu dilengkapi dengan rasa asin dan gurih. Bahan untuk mengaplikasikan resep ayam kecap bango: - Ayam: 500 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Tomat: 1 buah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Air putih: 100 mililiter. - Minya

Bongko merupakan camilan tradisional yang menonjolkan cita rasa manis dan gurih. Rasa manis, tentunya berasal dari gula pasir. Sedangkan rasa gurihnya berasal dari santan. Resep yang dapat digolongkan ke dalam kategori kue basah ini menggunakan daging buah kelapa kopyor sebagai bahan utamanya. Tentunya, Anda sudah bisa membayangkan bagaimana lezatnya kue basah yang satu ini. Resep bongko kopyor manis gurih ini menggunakan teknik masak kukus. Implementasinya juga sangat mudah. Sama mudahnya dengan ketika Anda mengaplikasikan resep roti bakar enak aneka rasa maupun resep pisang goreng crispy siram cokelat . Kesemuanya bisa juga dijadikan sebagai bekal camilan. Bahan kering untuk membuat bongko kopyor manis gurih: - Roti tawar: 6 lembar, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Pisang raja: 6 buah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Nangka: 100 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Bahan basah: - Daging buah kelapa kopyor

Buat Anda pecita masakan pedas, pasti resep masakan berbahan ayam ini akan membuat selera makan Anda tergoda. Bagaimana tidak, tumis ayam ini diramu dari bumbu-bumbu rempah berciri khas masakan tradisional Indonesia. Bisa dilihat dari pemakaian jahe, lada putih, dan bawang putih. Dibuat dengan teknik memasak yang sederhana, tak mengurangi kelezatan cita rasa tumis ayam ini. Malah, membuat tumis ayam pedas ini menjadi sebuah hidangan kuliner yang menggiurkan untuk dinikmati kapan saja. Terutama pada siang hari. Dengan menonjolkan rasa pedas dibalur rasa manis, gurih, dan asin yang seimbang, masakan ini bakal menggoda selera Anda untuk segera menyantapnya dengan nasi putih hangat. Bahan untuk membuat tumis ayam sederhana selera pedas: - Daging ayam (tanpa tulang): 250 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Air putih: 150 mililiter. - Mentega atau margarin: secukupnya untuk menumis. Bumbu: - Bawang putih: 3 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sa

Resep ayam goreng yang ini dimasak dengan cukup unik. Setelah ayam dibumbu dasar, kemudian ayam digoreng dengan mentega. Lalu disiram dengan masakan tumis yang menggunakan kecap inggris dan cabai sebagai bumbu dasarnya. Maka dari itu, aroma kuliner ini begitu khas dan rasa pedas yang cukup kuat.Tentu saja, kekhasan rasanya tak kalah dengan masakan populer seperti resep bacem ayam sederhana enak serta resep masakan ayam bumbu merah pedas spesial . Penasaran? Silakan simak tahap untuk membuat ayam goreng mentega kecap inggris pedas berikut ini. Bahan untuk membuat ayam goreng mentega kecap inggris pedas: - Daging ayam (tanpa tulang): 250 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Mentega atau margarin: secukupnya untuk menumis. - Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng. Bumbu: - Bawang putih: 2 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus. - Bawang bombay: 1 siung, dicincang kasar. - Cabai rawit merah: 10 buah, iris tipis. - Keca

Pisang goreng kremes pernah menjadi primadona. Penyajiannya yang kreatif membuat camilan yang boleh juga disebut kue basah berbahan adonan tepung dan pisang ini begitu menarik selera. Salah satu varian dari pisang kremes adalah pisang goreng kremes pontianak. Tidak seperti pisang goreng seperti biasa, pisang goreng kremes pontianak memiliki ciri khas adonan tepung yang super renyah. Sebab, selain menggunakan adonan tepung terigu, pisang goreng kremes pontianak juga menggunakan adonan tepung beras yang dicampur dengan telur ayam. Penasaran? Simak penjelasannya berikut ini. Bahan untuk membuat pisang goreng kremes pontianak: - Pisang kepok: 10 buah, potong bentuk kipas. - Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng. Bahan dan bumbu untuk adonan pencelup: - Tepung terigu protein sedang: 125 gram. - Air putih: 250 gram. - Tepung beras: 1 sendok makan. - Gula halus: 1,5 sendok makan. - Garam: 0,25 sendok teh. Bahan dan bumbu untuk membuat adonan k

Resep ayam goreng mentega memang banyak variannya. Tapi, yang ini dibuat dengan cara yang praktis dan pasti enak. Tak kalah dengan resep ayam goreng mentega kecap inggris pedas serta resep ayam goreng saus telur asin . Lantaran resep ayam goreng mentega praktis dan pasti enak ini menggunakan aneka bumbu yang cukup beragam, pastikan semua bumbu yang dibutuhkan sudah disiapkan. Jangan sampai terlewat, karena setiap bumbu yang digunakan bakal memengaruhi cita rasa. Bahan untuk membuat ayam goreng mentega praktis dan pasti enak: - Ayam: 250 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Mentega atau margarin: secukupnya untuk menumis. - Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng. Bumbu: - Bawang bombay: 1 siung, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Bawang putih: 2 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus. - Kecap inggris: 1 sendok makan. - Kecap manis: 5 sendok makan. - Garam: secukupnya. - Gula pasir: secukupnya. - Lada

Pisang memang buah yang istimewa. Rasanya yang cocok dipadukan dengan aneka bahan apa saja, membuat orang suka menciptakan aneka kue dan roti berbahan pisang. Salah satu yang sederhana adalah pisang goreng crispy siram cokelat berikut ini. Pada salah satu resep pisang ini, pisang akan dikolaborasikan dengan cokelat dan roti tawar. Cara membuatnya lebih kurang seperti ini. Sebelum di goreng, pisang dibungkus terlebih dahulu dengan roti tawar. Kemudian dibalur dengan telur kocok dan tepung roti. Setelah itu baru digoreng sampai garing. Setelah itu, baru disiram dengan cokelat cair. Penjelasan selengkapnya adalah sebagai berikut. Bahan untuk membuat pisang goreng crispy siram cokelat: - Pisang kepok: 5 buah, masing-masing dibelah menjadi 4 bagian. Kemudian, masing-masing bagian dipotong menjadi 2 bagian. - Roti tawar: 10 lembar, buang kulitnya, kemudian dipotong menjadi 2 bagian, pipihkan. - Cokelat batangan: 50 gram, lelehkan. - Minyak sayur: secukupnya untuk menggor

Bila di rumah punya tempe sisa dan sudah basi, jangan buru-buru membuangnya. Bahan makanan sisa itu dapat dimasak menjadi sebuah sambal yang istimewa. Namanya, adalah sambal tempe bosok. Perlu diketahui, maksud dari kata bosok adalah busuk. Begitu masyarakat Jawa biasa menyebut basi. Kekhasan sambal tempe bosok tak kalah dengan sambal mentah bumbu bawang dan terasi serta sambal udang pedasnya sopan menggoyang lidah . Resep sambal tempe bosok (busuk) cita rasa khas ini cocok untuk pelengkap aneka resep masakan. Misalnya, resep pepes ikan teri basah sederhana maupun resep ayam bakar gapit versi sehat . Dijamin, acara makan menjadi semakin kaya rasa. Adapun bahan yang harus disiapkan untuk membuat sambal tempe bosok (busuk) cita rasa khas: - Tempe bosok (busuk): 100 gram. - Minyak sayur: secukupnya, dipanaskan. Bumbu: - Cabai merah keriting: 3 buah. - Cabai rawit hijau: 3 buah. - Cabai rawit merah: 3 buah. - Kencur: 2 ruas jari kelingking. - Garam: secu

Ini adalah masakan udang yang sangat spesial. Dibuat dengan mengolaborasikan cita rasa asin dan gurih yang khas dari telur asin dan beberapa bumbu. Masakan hasil akulturasi budaya masyarakat tiongkok dan indonesia ini sangat cocok dihidangkan sebagai hidangan utama makan siang dan atau makan malam. Bagi yang belum pernah mencicipi udang goreng saus telur asin yang enak ini, mungkin Anda harus mencobanya sekarang juga. Kenapa? Karena makanan ini memiliki cita rasa gurih yang memuaskan. Kalau tak percara, buktikan sendiri. Bahan untuk membuat udang goreng saus telur asin enak: - Udang ukuran sedang atau besar: 400 gram. - Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng. - Tepung terigu: 50 gram. - Tepung maizena: 50 gram. Bumbu: - Garam: secukupnya. - Air jeruk lemon: secukupnya. - Lada putih: secukupnya. Bahan dan bumbu untuk membuat saus telur asin: - 4 butir telur asin yang sudah direbus: gunakan kuning telurnya saja, kemudian dihaluskan. - Bawang pu

Umumnya, daging sapi dimasak rendang, soto, tongseng, semur atau masakan lain yang ribet membuatnya. Wajar saja, bahan makanan ini cukup spesial karena berharga mahal. Tapi, bila ingin membuat olahan daging yang sederhana dengan cita rasa tak kalah sedap dibanding aneka resep masakan yang telah disebutkan sebelumnya, sudah saatnya Anda harus mencoba resep daging goreng ini. Selain rasanya yang enak, tekstur daging juga empuk. Rasa gurihnya semakin terasa kental karena digoreng dengan menggunakan mentega. Untuk mengaplikasikan resep daging goreng empuk gurih mentega yang digunakan adalah daging sapi. Khususnya daging bagian gandik. Bahan untuk membuat daging goreng empuk gurih mentega: 1. 0,5 kilogram daging sapi bagian gandik. 2. 1 liter air putih. 3. Mentega secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang harus dihaluskan: 1. 4 siung bawang putih. 2. 10 siung bawang merah. 3. 4 butir kemiri yang sudah disangrai. 4. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking yang su