Skip to main content

Posts

Showing posts from December, 2017

Cara Membuat Agar Tumis Sawi Putih Enak Menggoda Selera

Meski tergolong murah, bukan berarti sawi putih tidak dapat diolah menjadi masakan lezat. Tak percaya? Tumis sawi putih ini salah satunya. Bahan: 1. 250 gram sawi putih. 2. 200 mililiter air kaldu. 3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: 1. 3 siung bawang putih. 2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 3. 3 buah cabai rawit, iris tipis. 4. 1 buah cabai merah keriting. 5. 2 sendok makan saus tiram. 6. 0,5 sendok teh kecap ikan. 7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Pelengkap: 1. 1 buah tomat merah, potong-potong. 2. 1 sendok makan bawang mewah goreng. 3. 1 utas daun bawang, potong-potong. Tips: 1. Bila suka, Anda bisa menambahkan udang ebi. 2. Jumlah cabai yang dipakai boleh disesuaikan selera. Cara masak: 1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. 2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum. 3. Masukkan sawi, aduk rata. 4. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, tomat, San daun bawang, aduk rata. 5. T