Oke Foods

Sambal goreng kerang adalah salah satu resep masakan tradisional yang menawarkan citarasa pedas yang sedap. Ya, aroma serta rasa masakan ini memang sedap. Sebab, menggunakan aneka bumbu rempah khas Indonesia. Jenis kerang yang digunakan untuk memasak sambal goreng kerang ini sebenarnya boleh dari jenis kerang apa saja. Kebetulan, jenis kerang yang digunakan untuk salah satu resep masakan tradisional bercitarasa pedas ini adalah kerang dara (biasa juga disebut kerang darah). Sama halnya dengan resep sambal goreng ati ampela pedas mantap , resep sambal goreng kerang maskan tradisional spesial pedas ini juga menggunakan santan kental. Bahan untuk membuat sambal goreng kerang masakan tradisional spesial pedas: 300 gram daging kerang dara yang sudah direbus. Kerang juga enak dimasak untuk resep tumis kerang hijau praktis dan enak serta resep kerang masak cabai hijau, lezatnya membuat nafsu makan membuncah . Sebagai informasi, jenis kerang ini juga familier disebut kerang

Menjadi vegetarian itu memang tidak mudah. Soalnya, semua masakan serba menggunakan daging. Lepas dari daging, pun tak lalu bisa lepas dari kaldu daging. Soalnya, masyarakat kita itu sudah terlanjur meyakini bahwa makanan enak itu, pasti mengandung daging. Pun tak jauh beda dengan membuat adonan roti. Memang, bahan dasar untuk membuat roti adalah tepung, margarin, dan telur. Sementara, bahan yang disebut terakhir itu, jadi pantangan orang-orang yang memilih untuk menjadi vegetarian. Padahal, kita tetap bisa membuat adonan roti tanpa telur. Soalnya, ada bahan khusus untuk menggantikan fungsi telur pada adonan. Hasilnya tekstur roti tetap empuk dan mengembang. Khusus buat para vegetarian, pada kesempatan ini saya akan membahas resep roti goreng isi ragout sayuran yang pastinya cocok buat para vegetarian. Bahan untuk membuat adoan roti goreng tanpa telur untuk para vegetarian: 1. 300 gram tepung terigu protein tinggi. 2. 50 gram gula pasir. 3. 0,125 sendok teh vanili bubuk

Dibanding dengan roti pada umumnya, yang spesial roti ini dimasak dengan cara di goreng. Makanya di sebuat roti goreng. Resep roti goreng yang sengaja diberi masakan daging ayam sebagai bahan isiannya ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Apalagi kalau Anda sebelumnya sudah berhasil mengaplikasikan resep donat tanpa ragi dan telur empuk menggoda selera atau resep donat JCO pasti lembut dan empuk , pasti Anda akan dengan mudah mengaplikasikan resep roti goreng isi daging ayam. Soalnya, cara mengolahnya hampir sama. Bahan kering untuk membuat adonan roti goreng isi daging ayam spesial: 350 gram tepung terigu protein tinggi. 25 gram gula pasir. 1 sendok teh ragi instan. 0,5 sendok teh garam. Bahan basah: 50 gram kentang yang sudah dikukus, lalu dihaluskan. 2 butir telur ayam, gunakan kuning telurnya saja. 180 mililiter susu sapi segar. 40 gram margarin. Minyak sayur secukupnya untuk menumis dan menggoreng. Bahan dan bumbu untuk membuat isian: 150

Ngomongin roti memang tidak ada habisnya. Kali ini yang diomongin adalah resep roti goreng. Yang spesial, roti goreng yang ini diisi dengan masakan daging sapi. Tidak seperti resep roti pada umumnya. Setelah adonan roti mengembang, adonan tersebut tidak dipanggang di dalam oven, melainkan digoreng. Jadi, proses memasaknya lebih mudah. Tentu saja semua orang bisa membuatnya. Cara membuat adonan mirip dengan membuat adonan roti basah pada umumnya. Setelah membaca resep roti goreng isi daging sapi spesial ini selengkapnya, lalu bandingkan dengan resep roti yang dipanggang dengan menggunakan oven. Seperti, resep roti manis bentuk stick maupun resep roti manis empuk isi kismis . Cara mengolah adonannya memang tak jauh berbeda. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan selengkapnya resep roti goreng isi daging sapi spesial berikut ini. Bahan kering dan basah untuk membuat adonan roti goreng isi daging sapi spesial: Selengkapnya ada pada resep roti goreng sederhana lebih pr

Kalau Anda sudah menguasai resep roti goreng sederhana lebih praktis ketimbang dipanggang oven , pasti Anda akan dengan mudah mengaplikasikan resep roti goreng isi sosis. Resep tersebut juga mudah dibuat. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan resep roti goreng isi sosis mudah dibuat berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan kering untuk membuat adonan roti goreng isi sosis mudah dibuat: 1,6 kilogram tepung terigu protein tinggi. 300 gram gula pasir. 28 gram ragi instan. 80 gram susu bubuk. 2 sendok teh baking powder . 4 sendok teh garam. Bahan basah: 700 mililiter air es. 8 butir telur ayam. 4 burit di antaranya hanya diambil kuning telurnya saja. 300 gram margarin. Pelengkap: Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. 400 gram tepung panir kasar. 2 butir telur ayam, kocok lepas untuk olesan. Mayones. Cara membuat roti goreng isi sosis mudah dibuat: Masukkan semua bahan kering ke dalam wadah untuk membuat adon

Resep kentang pedas manis ini menggunakan aneka bumbu yang menonjolkan citarasa pedas dan manis. Rasa manisnya membuat rasa pedas dari masakan berbahan kentang ini menjadi menggoda selera untuk segara dicicipi. Bahan: 0,5 kilogram kentang, potong-potong, goreng. 200 mililiter air putih. 50 gram udang rebon yang sudah digoreng. Minyak sayur secukupnya untuk menumis dan menggoreng. Bumbu: Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 3 siung bawang putih, cincang halus. 6 siung bawang merah, cincang halus. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis. 2 buah cabai rawit merah, iris tipis. 2 lembar daun salam. Lengkuas dimemarkan seukuran 2 sentimeter. 0,5 sendok teh kecap manis. 1,5 sendok makan gula merah sisir. 4,5 sendok teh air asam jawa. Cara membuat kentang pedas manis menggoda selera: Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan kentang dan udang rebo

Kalau hanya ingin sarapan roti di pagi hari, tak perlu beli lagi kalau Anda bisa menguasai resep roti goreng sederhana berikut ini. Apalagi harus membeli alat pembuat roti yang harganya sampai jutaan rupiah. Uang jutaan rupiah itu tak perlu Anda keluarkan kalau tahu cara membuat roti goreng. Soal rasa, pasti dijamin enak. Soalnya, bahan yang digunakan seperti yang digunakan pada resep roti yang dijual di toko roti terkenal. Resep roti goreng sederhana ini sangat praktis untuk diaplikasikan. Bahkan, lebih praktis ketimbang dipanggang dengan menggunakan oven. Kalau Anda sudah bisa menguasai resep roti goreng sederhana ini, pasti Anda bisa membuat aneka resep roti goreng aneka isi. Bahan kering untuk membuat roti goreng sederhana lebih praktis ketimbang dipanggang oven: 200 gram tepung terigu protein tinggi. 50 gram tepung terigu protein sedang. 25 gram gula pasir. 0,5 sendok teh ragi instan. 10 gram susu bubuk. 0,5 teh garam. Bahan basah: 1 butir telur ayam

Untuk membuat donat yang teksturnya lembut dan empuk seperti donat JCO itu ternyata mudah. Asal tahu bahan dan cara mengolah adonannya, pasti semua orang juga bisa membuat donat JCO yang lembut dan empuk itu. Selain bahan dan cara mengolah adonannya, yang harus dipastikan adalah takaran bahannya juga harus tepat. Resep donat JCO pasti lembut dan empuk ini juga harus menggunakan bahan yang berkualitas. Jangan sampai menggunakan bahan yang tidak berkualitas. Soalnya, hal ini akan sangat memengaruhi hasil akhir dari pembuatan donat JCO. Mau tahu cara membuat donat JCO yang teksturnya lembut dan empul? Silakan simak resep serta penjelasan selengkapnya berikut ini. Bahan adonan biang untuk membuat donat JCO pasti lembut dan empuk: 250 gram tepung terigu protein sedang. 1 bungkus (setara 11 gram) ragi instan. 0,25 sendok teh garam. Air es 150 mililiter. Bahan tambahan: 50 gram tepung terigu protein tinggi. 1 butir telur ayam. Ini cara gampang mendeteksi telur sud

Membuat donat sederhana tanpa ragi dan telur itu bukan suatu hal yang tidak mungkin. Sebab, fungsi ragi dan telur pada adonan donat dapat digantikan oleh  baking powder . Teksturnya tetap empuk. Yang pasti, resep donat tanpa ragi dan telur ini tepat menggoda selera. Apalagi, kalau dipresentasikan dengan kreatif. Walhasil, bakal semakin menggoda selera. Adapun proses mengaplikasikan resep donat tanpa ragi dan telur empuk dan menggoda selera, lebih kurang sama dengan mengaplikasikan aneka resep donat lain. Seperti; resep donat kampung empuk mudah dibuat , maupun resep donat empuk ala Dunkin Donuts Kalau Anda menyimak resepnya dengan seksama, dijamin pasti bisa membuat sendiri di rumah. Bahan basah untuk membuat donat tanpa ragi dan telur tetap empuk dan menggoda selera: 4 sendok makan margarin. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. 225 susu segar dingin. Perhatikan bahwa yang digunakan adalah susu segar yang bersuhu dingin . Bahan basah: 300 gram

Kalau sampai sekarang Anda masih punya pendapat bahwa membuat donat itu harus menggunakan ragi, sepertinya pendapat itu harus di-update. Sebab, tanpa ragi, pun kita masih bisa membuat donat. Teksturnya pun tetap empuk dan mengembang. Kalau dilihat fungsinya, ragi instan memang menjadi salah satu bahan dasar untuk membuat donat. Ragi instan membuat adonan menjadi mengembang dan empuk setelah di masak, dalam hal ini digoreng. Tapi, fungsi ragi pada donat dapat diganti dengan perpaduan antara baking powder dan kentang. Tak percaya? Silakan coba resep donat tanpa ragi tetap empuk dan mengembang berikut ini hingga tuntas supaya mendapat hasil yang memuaskan. Bahan kering untuk membuat donat tanpa ragi yang tetap empuk dan mengembang: 200 gram kentang, kukus, kemudian dihaluskan. 2 sendok makan baking powder . 150 gram gula pasir. 100 gram gula halus untuk taburan. 0,25 sendok teh garam. 300 gram tepung terigu protein tinggi . 100 gram tepung terigu protein sedang .

Membut donat tanpa menggunakan telur, itu bukan suatu hal yang tidak mungkin untuk dilakukan. Pada dasarnya, penggunakan telur pada adonan kue berfungsi, antara lain, sebagai pengembang dan menciptakan tekstur empuk dan lembut. Hal itu berlaku juga untuk adonan donat. Tapi, tanpa telur, pun Anda tetap bisa membuat donat. Karena fungsi telur sudah digantikan oleh ragi instan. Asal tahu saja, tanpa ragi pun, kita bisa membuat donat yang teksturnya tetap empuk dan mengembang. Lihat resep donat tanpa ragi tetap empuk dan mengembang . Tak hanya itu, ada juga resep donat tanpa ragi dan telur tetap empuk menggoda selera . Tapi, pada kesempatan ini kita bahas dulu resep donat tanpa telur dijamin empuk dan mengembang.  Jadi, ini juga kabar baik buat Anda yang memiliki pantangan mengonsumsi telur, meski cuma sedikit. Kini Anda tetap bisa mengonsumsi donat dengan cara membuat sendiri resep donat tanpa telur yang dijamin tetap empuk dan mengembang. Bahan kering untuk membuat donat

Donat adalah salah satu jenis kue basah yang memiliki bentuk khas. Bentuknya bulat dengan lubang di bagian tengah. Kue basah ini merupakan salah satu jenis kue internasional yang sudah membumi di Indonesia. Saking membuminya, belakangan muncul istilah donat kampung. Meski dinamai demikian, namun teksturnya tetap empuk. Pasalnya, bahan yang digunakan juga sama dengan donat pada umumnya. Yang menarik, donat kampung lebih mudah dibuat, karena tidak menggunakan topping yang macam-macam. Topping yang tidak aneh-aneh ini yang membuatnya disebut donat kampung. Biasanya, donat kampung hanya ditaburi gula halus sebagai topping -nya. Tertarik untuk belajar membuat donat kampung empuk dan mudah dibuat? Simak resep selengkapnya berikut ini supaya hasil akhirnya memuaskan. Bahan kering untuk membuat donat kampung empuk dam mudah dibuat: 1 sendok teh ragi instan. 15 gram susu bubuk. 40 gram gula pasir. 1 sendok teh garam. 300 gram tepung terigu protein tinggi . 100 gram t

Kue leker adalah salah satu resep kue kering yang sudah sangat populer di Indonesia. Dulu, kue leker merupakan makanan pinggiran. Pasalnya, hanya dijajakan di pinggir jalan atau di depan sekolah. Belakangan kue leker berhasil naik kelas. Isiannya pun tak hanya cokelat atau pisang. Isian untuk leker pun sekarang beraneka macam. Mulai dari sosis, cornet daging sapi, hingga jagung manis. Bahkan, Anda bisa menjadi isian dari resep panada isi tuna empuk dan enak atau resep roti isi tuna dan saus mayones sebagai isian dari kue leker. Yang menarik resep kue leker ini menawarkan citarasa serta tekstur yang kering dan renyah. Kue leker yang isiannya bercitarasa asin dan gurih, pun kini biasa juga dijadikan sebagai menu pembuka atau bahkan dijadikan sebagai menu sarapan yang menyenangkan. Adapun aneka resep kue leker aneka isi yang dapat Anda jadikan sebagai referensi, di antaranya; 1. Resep leker sederhana enak dan renyah 2. Resep kue leker kering dan renyah isi pisan

Seperti yang telah disebutkan pada resep leker keju cokelat Kering dan Renyah , bahwa leker itu memang kue kering yang menyenangkan. Bisa diisi dengan aneka bahan makanan. Nah, kali ini saya akan berbagi resep kue leker yang menggunakan cornet daging sapi dan telur untuk isiannya. Anda juga tak perlu heran kalau ada kue leker yang isiannya adalah sosis (tengok resep leker sosis enak menggoyang lidah ). Sama seperti leker sosis, resep kue leker isi cornet dan telur yang lezat ini juga dapat dihidangkan sebagai menu sarapan karena cukup mengenyangkan. Ingin mencoba membuat sendiri? Simak penjelasan selengkapnya supaya berhasil dan enak. Bahan kering untuk membuat adonan leker cornet dan telur: 135 gram tepung terigu protein sedang. 0,75 sendok teh baking powder. 0,25 sendok teh soda kue. Garam secukupnya. 0,125 sendok teh vanili bubuk. 0,5 sendok teh gula halus. Bahan basah untuk membuat kue leker cornet dan telur yang lezat: 1 butir telur ayam. 135 mili

Kue leker itu tak hanya enak diisi dengan cokelat, pisang, dan atau keju. Sosis juga dapat dijadikan sebagai bahan isiannya. Kalau senang digoreng, sosis yang digunakan juga bisa digoreng terlebih dahulu. Tapi, kalau tidak juga tidak masakan karena pada dasarnya, sosis itu sudah matang karena proses pembuatnya dilakukan dengan cara direbus hingga matang. Rasanya dijamin membuat lidah Anda bergoyang ketika mengunyahnya. Resep leker sosis yang menggoyang lidah ini juga cocok dihidangkan sebagai menu sarapan. Sebab, sosis yang kaya akan protein itu juga cukup mengenyangkan. Bahan basah untuk membuat adonan leker sosis: 1 butir telur, kocok lepas. Ini cara gampang mendeteksi telur sudah busuk atau masih laik konsumsi . 275 liter susu yang dibuat dari 6 sendok makan susu bubuk. Bahan kering untuk membuat adonan kue leker sosis: 0,125 sendok teh vanili bubuk. 0,5 sendok teh gula halus. 0,25 sendok teh garam. 0,25 sendok teh soda kue. 0,75 sendok teh baking po

Leker memang kue kering yang menyenangkan. Teksturnya kering dan renyah. Makan ringan ini cocok dimakan kapan saja. Apalagi kalau di sampingnya juga ada resep puding melon isi aneka buah siram saus yoghurt  atau  resep es buah sirup segar , pasti   jadi semakin menyenangkan. Kalau kue leker isi pisang dan susu kental manis cokelat, mungkin sudah biasa. Kali ini saya akan kue lekernya itu isiannya adalah keju parut dan pasta cokelat. Pasti jadi lebih menggoda selera. Resep leker cokelat kering dan renyah ini mudah dibuat. Jadi, semua orang pasti bisa membuatnya sendiri di rumah. Bila tak punya cetakan kue leker, Anda bisa menggunakan teflon atau wajan anti lengket. Bahan kering untuk membuat adonan kue leker: 270 gram tepung terigu protein sedang. 0,5 sendok teh soda kue. 0,25 sendok teh vanili bubuk. 2 sendok teh gula halus. 1 sendok teh garam. 1,5 sendok teh  baking powder .  Bahan basah untuk membuat adonan kue leker: 2 butir telur ayam atau telur

Kue leker yang paling enak adalah yang teksturnya kering dan renyah. Untuk membuat tekstur yang seperti itu, rahasianya terletak pada komposisi adonannya dan cara membuatnya. Untuk membuat kue leker yang kering dan renyah, disarankan untuk menggunkan cetakan kue leker. Tapi, bila tak punya, Anda bisa memanfaatkan teflon (wajan anti lengket). Api yang digunakan juga jangan terlalu besar. Dengan begitu, tekstur kue leker akan menjadi kering, renyah, dan tidak sampai gosong. Sebagai bahan isiannya, sengaja saya menggunakan pisang. Jenis pisang yang digunakan boleh pisang kepok atau pisang raja nangka. Bahan basah untuk membuat adonan kue leker: 1. 1 butir telur, kocok lepas. 2. 275 mililiter susu segar. Susu segar boleh diganti dengan susu kental manis atau susu bubuk yang kemuadian dilarutkan dengan air putih. Bahan kering: 135 gram tepung terigu. Jenis tepung terigu yang digunakan adalah tepung terigu protein sedang. 0,25 sendok teh soda kue. 0,5 sendok teh g