Resep Oseng Tahu Tauge Saus Tiram Sederhana

Mau masaka sederhana dengan cita rasa yang enak? Simak baik-baik resep masakan berbahan utama tahu dan tauge berikut ini. Namanya, resep oseng tahu tauge saus tiram sederhana. Silakan simak baik-baik penjelasannya berikut ini hingga tuntas.

Bahan untuk memasak oseng tahu tauge saus tiram sederhana:

• 300 gram tahu putih, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit.
• 150 gram tauge.
• 50 mililiter air putih.
• 2 sendok mkan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu oseng tahu tauge saus tiram sederhana:

• 3 sendok teh saus tiram.
• 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
• 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
• 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
• 3 buah cabai rawit merh, iris tipis.
• Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
• 1 sendok teh kecap manis.

Pelengkap:

• 1 utas daun bawang, iris tipis.
• 2 sendok makan bawang merah goreng.

Tips:

• Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan udang ebi atau udang segar pada masakan ini.
• Jumlah cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.

Cara memasak oseng tahu tauge saus tiram sederhana:

• Panaskan minyak sayur untuk menumis.
• Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum.
• Masukkan tauge, tumis sampai tercampur rata.
• Tuangkan air putih dan tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
• Masukkan tahu goreng dan daun bawang, oseng sampai tercampur rata dan meresap, angkat.
• Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang merah goreng, oseng tahu tauge saus tiram sederhana sudah siap dinikmati. Simak juga resep tumis tahu cabai hijau sederhana atau resep oseng-oseng bakso enak plus tauge & wortel.

Resep oseng tahu tauge saus tiram sederhana ini setara buat 4 porsi.

loading...