Mau masaka sederhana dengan cita rasa yang enak? Simak baik-baik resep masakan berbahan utama tahu dan tauge berikut ini. Namanya, resep oseng tahu tauge saus tiram sederhana. Silakan simak baik-baik penjelasannya berikut ini hingga tuntas.
Bahan untuk memasak oseng tahu tauge saus tiram sederhana:
- 300 gram tahu putih, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit.
- 150 gram tauge.
- 50 mililiter air putih.
- 2 sendok mkan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu oseng tahu tauge saus tiram sederhana:
- 3 sendok teh saus tiram.
- 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
- 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
- 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
- 3 buah cabai rawit merh, iris tipis.
- Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
- 1 sendok teh kecap manis.
Pelengkap:
- 1 utas daun bawang, iris tipis.
- 2 sendok makan bawang merah goreng.
Tips:
- Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan udang ebi atau udang segar pada masakan ini.
- Jumlah cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara memasak oseng tahu tauge saus tiram sederhana:
- Panaskan minyak sayur untuk menumis.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum.
- Masukkan tauge, tumis sampai tercampur rata.
- Tuangkan air putih dan tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
- Masukkan tahu goreng dan daun bawang, oseng sampai tercampur rata dan meresap, angkat.
- Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang merah goreng, oseng tahu tauge saus tiram sederhana sudah siap dinikmati. Simak juga resep tumis tahu cabai hijau sederhana atau resep oseng-oseng bakso enak plus tauge & wortel.
Resep oseng tahu tauge saus tiram sederhana ini setara buat 4 porsi.
loading...
Comments
Post a Comment