Mie goreng instan memang selalu bisa diandalkan bila kondisi sudah terdesak. Baik di pagi hari karena tak banyak waktu untuk menyiapkan sarapan atau ketika larut malam karena malas ke luar rumah untuk mencari makanan. Kalau selama ini Anda sudah merasa cukup dengan sajian mie instan yang begitu-begitu saja. Mungkin hasrat Anda untuk menikmati mie goreng instan perlu di-upgrade. Pelajari resep membuat mie goreng instan jadi lebih lezat dan istimewa ini, dan coba rasanya, pasti jadi ketagihan. Simak baik-baik penjelasannya sebagai berikut.
Bahan untuk membuat mie goreng instan jadi lebih lezat dan istimewa:
- 2 bungkus mie goreng instan.
- 1 butir telur ayam, kocok lepas, bumbui dengan garam dan lada putih bubuk secukupnya, goreng seperti membuat telur dadar, iris tipis.
- 50 gram udang jerbung, kupas.
- 2 lembar duan sawi hijau, potong-potong.
- 400 mililiter air putih.
- 2 sendok makan minyak ayam. Simak cara membuat minyak ayam (bumbu inti).
Bumbu:
- Bumbu yang menyertai 2 bungkus mie goreng instan.
- 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
- 2 buah cabai rawit merah, iris tipis.
- 1 sendok teh kecap manis.
- 1 sendok teh saus sambal.
Tips:
- Rasa mie instan yang digunakan boleh disesuaikan selera.
- Jumlah cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara membuat mie goreng instan jadi lebih lezat dan istimewa:
- Rebus air putih sampai mendidih.
- Masukkan mie goreng instan dan udang, masak sambil diaduk sesekali sampai mie instan kenyal dan udang matang, angkat, tiriskan. Sisihkan udangnya.
- Bumbui mie dengan bumbu yang menyertai mie goreng instan, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak ayam untuk menumis.
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
- Masukkan sawi dan udang, tumis sampai tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis dan saus sambal, aduk rata.
- Masukkan mie yang sudah dibumbui, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata, angkat.
- Susun di wadah saji, tambahkan irisan telur dadar, mie goreng instan yang lebih lezat dan istimewa siap dinikmati. Simak juga resep mie rebus intan paling enak atau resep arem-arem dari mie instan praktis.
Resep membuat mie goreng instan jadi lebih lezat dan istimewa ini setara buat 2 porsi.
loading...
Comments
Post a Comment