Anda pasti akan ketagihan dengan cita rasa getuk yang dibuat dari singkong dan keju ini. Tak butuh keahlian khusu untuk membuatnya. Soalnya, resep getuk singkong keju goreng ini dibuat sedemikian rupa supaya mudah untuk diaplikasikan. Syaratnya, singkong yang digunakan harus singkong yang empuk. Simak baik-baik penjelasanya, supaya hasilnya benar-benar bisa membuat Anda jadi ketagihan.
Bahan untuk membuat getuk singkong keju goreng pasti ketagihan:
- 250 gram singkong, potong-potong, kemudian dikukus, haluskan.
- 20 gram tepung terigu protein sedang.
- 2 butir telur, gunakan kuning telurnya saja.
- 25 mililiter air putih.
- Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Pelengkap:
- 25 gram keju cheddar, diparut.
- 0,25 sendok teh garam.
- Lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
- Pastikan bahwa tepung terigu yang digunakan adalah tepung terigu protein sedang.
- Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan irisan kucai atau daun bawang.
Cara membuat getuk singkong keju goreng yang pasti membuat Anda jadi ketagihan:
- Masukkan singkong, garam, dan lada putih bubuk ke dalam wadah untuk membuat adonan getuk, uleni sampai tercampur rata.
- Tambahkan semua bahan yang belum digunakan dan keju cheddar, uleni kembali sampai tercampur rata dan kalis.
- Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
- Ambil adonan getuk secukupnya, bentuk sesuai selera, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
- Pindah ke wadah saji, getuk singkong keju goreng siap dinikmati. Simak juga resep singkong kukus gula merah atau resep sawut singkong sederhana enak.
Resep getuk singkong keju goreng pasti ketagihan ini sudah siap dinikmati.
loading...
Comments
Post a Comment