Telur puyuh masak kecap ini merupakan masakan sederhana. Hal itu dapat dilihat dari bahan serta bumbu yang digunakan. Meski begitu, tapi cita rasa masakan ini begitu menggoda selera. Tak percaya? Silakan pelari resep telur puyuh masak kecap sederhana menggoda selera ini baik-baik. Setelah itu, aplikasikan. Lalu, nikmati.
Bahan untuk membuat telur puyuh masak kecap sederhana menggoda selera:
- 25 butir telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas.
- 300 mililiter air putih.
- 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu telur puyuh masak kecap sederhana menggoda selera:
- 2,5 sendok makan kecap manis.
- 1 sendok teh kecap asin.
- 1 lembar daun salam.
- Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
- Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
- 1 sendok teh kaldu bubuk instan.
Bumbu yang dihaluskan untuk membuat telur puyuh masak kecap sederhana menggoda selera:
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri yang sudah disangrai.
- 0,25 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
- 0,125 sendok teh jintan.
- Jahe seukuran 1 sentimeter.
Pelengkap:
- 1 sendok makan bawang merah goreng.
Tips:
- Selain telur puyuh bumbu dari masakan ini juga dapat digunakan untuk masak telur ayam maupun telur bebek.
- Disarankan untuk menggunakan telur puyuh berkualitas baik.
Cara membuat telur puyuh masak kecap sederhana menggoda selera:
- Panaskan minyak sayur untuk menumis.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Tuangkan air putih, rebus sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
- Masukkan telur putih, kecap manis, kecap asin, dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai meresap dan kuah mengental, angkat.
- Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, telur puyuh masak kecap sudah siap dinikmati. Simak juga resep telur petis lezat khas Madura atau resep tumis (oseng-oseng) telur puyuh spesial.
Resep telur puyuh masak kecap sederhana menggoda selera ini setara buat 5 porsi.
loading...
Baca juga;
- Resep Ikan Mujair Bumbu Bali Spesial
- Resep Sambal Goreng Tahu Rambak Spesial
- Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Pasti Disuka Anak-anak
- Resep Tahu Masak Kuah Kecap Manis Sederhana Tapi Enak
- Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Spesial
- Resep Cara Membuat Kerang Dara Kupas Saus Tiram Spesial
- Bakso Bakar Bumbu Kecap Pedas Mudah Dibuat Pasti Kamu Suka
- Resep Orak-arik Telur dan Sosis Buat Sarapan Praktis
- Resep Nasi Goreng Telur Asin Pasti Membuat Kamu Ketagihan
- Resep Pepes Telur Asin Enak Buat Sarapan dan Makan Siang
- Resep Bola-bola Tahu Isi Telur Puyuh Enak Buat Camilan
- Resep Oncom Goreng Telur dan Tepung Spesial Jagung Manis
- Resep Cuko Pempek Segar Asam Manis Pedas Menggugah Selera
- Resep Cara Membuat Cuko Pempek yang Kental
- Resep Pempek Isi Abon Spesial
Comments
Post a Comment