Pada kesempatan ini Oke Foods akan memperkenalkan satu lagi varian resep kue sus. Bahan pelengkapnya ada dua. Yaitu, sosis dan keju. Jenis sosis yang digunakan boleh apa saja. Seperti, sosis daging ayam, sosis daging sapi, atau yang lain.
Ingin bisa membuat sendiri? Silakan simak penjelasan lengkap resep kue sus goreng renyah sosis dan keju spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat kue sus goreng renyah sosis dan keju spesial:
- 100 gram tepung terigu protein sedang.
- 0,5 sendok baking powder.
- 0,5 sendok teh garam.
- 50 gram margarin.
- 100 mililiter air putih.
- 3 butir telur ayam.
- 2 utas daun bawang, iris tipis.
- Minyak sayur untuk menggoreng.
Pelengkap:
- 3 buah sosis, potong bentuk dadu kecil.
- 50 gram keju cheddar, diparut.
Tips:
- Selain telur ayam, Anda juga boleh menggunakan telur bebek.
- Jumlah keju yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara membuat kue sus goreng renyah sosis dan keju spesial:
- Rebus air putih bersama margarin dan garam sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
- Masukkan tepung terigu, aduk sampai kalis, angkat.
- Satu per satu, masukkan telur ayam, aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan baking powder, aduk rata.
- Masukkan daun seledri, keju, dan sosis, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
- Ambil adonan secukupnya dengan bantuan sendok makan, bulatkan, masukkan ke dalam minyak sayur panas.
- Goreng sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan, matang, dan kering, angkat, tiriskan.
- Pindah ke wadah saji, sus goreng renyah sosis dan keju spesial ini setara buat 4 porsi atau lebih. Simak juga resep pastel kentang keju dan bayam atau resep leker sosis enak menggoyang lidah.
Resep sus goreng renyah sosis dan keju spesial ini setara buat 4 porsi atau lebih.
loading...
Comments
Post a Comment