Resep Unbaked Oatmeal Bar Topping Chocolate

Kue basah yang enak itu tidak selamanya identik dengan tekstur yang lembu dan empuk. Buktinya, banyak juga jenis kue basah bertekstur keras yang enak dan rasanya benar-benar menyenangkan jika dikunyah. Seperti, resep unbaked oatmeal bar topping chocolate berikut ini.

Tekstur dari kue basah ini memang sengaja dibuat keras. Tujuanya, agar masih terasa tekstur dari oatmeal itu sendiri. Oleh sebab itu, untuk adonan unbaked oatmeal bar ini memang tidak menggunakan bahan pelembut, pengembang, atau pengempuk kue. Seperti, emulsifier maupun baking soda.

Bahan kering untuk membuat unbaked oatmeal bar topping chocolate:

1. 100 gram tepung terigu protein sedang.

2. 100 gram oatmeal kasar.

3. 60 gram gula halus.

Bahan basah untuk membuat unbaked oatmeal bar topping chocolate:

1. 125 gram margarin.

2. 1 butir telur ayam, gunakan kuning telurnya saja. Ini cara gampang mendeteksi telur sudah busuk atau masih laik konsumsi.

Bahan untuk membuat topping chocolate:

1. 100 gram gula pasir.

2. 2 sendok mentega tawar.

3. 150 mililiter susu segar.

4. 50 gram kacang almon sangrai yang sudah diris tipis.

5. 450 gram dark cooking chocolate, parut.

6. 20 gram rice crispy.

7. 35 gram cornflake, diremah kasar.

Cara membuat unbaked oatmeal bar topping chocolate:

1. Masukkan semua bahan kering dan bahan basah untuk membuat unbaced oatmeal topping chocolate, aduk sampai tercampur rata. Tuang ke dalam loyang berukuran 18x18x4, ratakan, tusuk-tusuk. Jangan terlalu tebal supaya gampang matang. Masukkan ke dalam oven, panggang dengan suhu 170 derajat celcius sampai matang (lebih kurang semalam 20 menit), angkat, sisihkan.

2. Masak gula pasir dengan api kecil sampai menjadi karamel. Sedikit demi sedikit sambil diaduk, tuangkan susu segar, aduk terus sampai larut. Tambahkan mentega tawar, aduk kembali sampai larut, angkat. Tambahkan dark cooking chocolate, aduk sampai larut, diamkan sampai suhunya menjadi hangat. Tambahkan rice crispy, almond, dan cornflake, aduk rata. Siram di atas baked oatmeal bar, dinginkan, potong-potong.

3. Susun di wadah saji, unbaked oatmeal bar topping chocolate siap dihidangkan. Masih ada resep oatmeal yang dibuat sangat praktis mudah diaplikasikan serta resep cara membuat cookies straberry praktis renyah enak.

Resep unbaked oatmeal bar topping chocolate ini cukup untuk berempat.

Populer

Resep Botok Daging Kerbau Khas Kudus Spesial

Selai soto atau garang asem, Kabupaten Kudus juga punya menu botok yang khas. Adalah botok daging kerbau. Cara membuat juga cukup mudah. Ingin mencoba? Simak penjelasan selengkapnya resep botok daging kerbau khas Kudus spesial untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat botok daging kerbau khas Kudus spesial: 250 gram daging kerbau, rebus dengan 2 lembar daun salam sampai matang, suwir-sewir. 100 gram kelapa parut. 1 butir telur ayam, kocok lepas. Bumbu botok daging kerbau khas Kudus spesial: Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 1 sendok teh kaldu bubuk instan. 3 lembar daun salam, sobek-sobek. 3 buah cabai merah keriting, iris tipis. Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. 4 butir kemiri yang sudah disangrai. 0,5 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai. Tips: Disarankan untuk menggunakan kelapa yang masih muda, tidak terlalu tua. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan ...

Resep Keripik Jamur Kancing Super Renyah dan Enak

Ngemil keripik jamur kancing itu memang sebuah kegiatan yang menyenangkan. Apalagi kalau teksturnya super renyah dan enak. Kalau sudah begini, jangan harap bisa berhenti mengunyah. Tak kalah renyah dengan; resep keripik jamur tiram super renyah , maupun resep keripik jamur kuping renyah tahan lama Untuk membuat keripik jamur kancing sendiri, itu bukan hal yang tak mungkin. Sebab, camilan ini tergolong mudah dibuat. Bahan dan bumbu yang digunakan juga mudah didapat. Supaya hasilnya benar-benar enak, simak penjelasannya berikut ini dengan seksama. Bahan basah: 500 gram jamur kancing, cuci bersih, pedas, iris tipis. 50 mililiter air putih. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bahan kering: 225 gram tepung beras. 4 sendok makan tepung sagu. 0,5 sendok teh baking powder . Garam dan lada putih bubuk secukupnya. Kaldu bubuk instan secukupnya. Bumbu yang dihaluskan: 6 siung bawang putih. 1 sendok makan biji tekumbar. Cara membuat k...

Resep Gulai Babat Spesial

Ngomongin gulai memang seolah tiada habisnya. Pasalnya, hampir semua bahan makanan dapat diolah menjadi gulai. Salah satu yang cukup populer adalah babat sapi. Salah satu bagian jeroan tersebut akan menjadi kuliner yang spesial bila diolah dengan komposisi bahan dan bumbu yang tepat. Simak penjelasan lengkap gulai babat spesial ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak gulai babat spesial: 0,5 kilogram babat sapi, rebus dengan 1 liter air putih bersama 2 lembar daun salam dan jahe seukuran 2 sentimeter yang dimemarkan, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 0,5 liter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. 1 liter santan encer yang dibuat dari kelapa parut sisa membuat santan kental. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu untuk memasak gulai babat spesial: 1 lembar daun kunyit. Lengkuas sukuran 2 sentimeter. 2 buah kapulaga. 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 4 butir cengkeh. 2 batang serai...

Resep Kue Basah Bakpia Isi Durian Oleh-oleh Khas Jogja

Kalau kalian berwisata di Jogja, jangan lupa membeli kuliner yang satu ini. Namanya, bakpia isi durian. Varian dari rasa kue basah yang satu ini harus kamu coba. Pasalnya, tak kalah enak dengan bakpia original maupun isi keju maupun coklat. Tapi, kalau tak punya kesempatan untuk ke Jogja, Anda bisa belajar untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut penjelasan resep kue basah bakpia isi durian oleh-oleh khas Jogja selengkapnya. Bahan pertama untuk resep kue basah bakpia isi durian oleh-oleh khas Jogja: 200 gram tepung terigu protein sedang. 60 gram mentega tawar. 25 gram gula pasir. 0,25 sendok teh garam. 90 mililiter air putih. Bahan kedua untuk resep kue basah bakpia isi durian oleh-oleh khas Jogja: 200 gram tepung terigu protein sedang. 150 gram mentega tawar. 0,25 sendok teh garam. Bahan isian untuk resep kue basah bakpia isi durian oleh-oleh khas Jogja: 300 gram daging buah durian. 0,25 sendok teh garam. 150 gram gula pasir. ...

Resep Kue Jipang Renyah Membuat Ketagihan

Kue jipang merupakan salah satu resep makanan tradisional berbahan beras ketan dan gula merah yang dibuat karamel. Teksturnya renyah kue kering ini membuat siapa saja ketagihan mengunyahnya. Selain dibuat dari beras ketan, kue jipang atau juga biasa disebut kue gipang ini kacang. Ya, jipang kacang. Tapi kali ini yang akan dibahas adalah resep kue jipang yang dibuat dari beras ketan. Nama kue ini memang mirip dengan salah satu jenis sayuran yang umum dimasak untuk aneka masakan tradisional. Yaitu, jipang atau labu siam. Entah apa yang melatarbelakangi kue kering khas Indonesia ini disebut demikian. Proses membuat kue jipang tergolong cukup lama. Pasalnya, sebelum dimasak, beras ketan harus direndam terlebih dahulu selama 2. Dan, sebelum digoreng, adonan kue jipang harus dijemur terlebih dahulu di bawah terik sinar matahari hingga benar-benar kering (untuk mengurangi kadar airnya). Tuannnya supaya dapat menghasilkan tekstur renyah setelah digoreng. Tapi, lamanya pros...

Resep Soun dan Tempe Masak Kuah Santan Pedas

Masakan soun dan tempe kuah satan ini sudah sangat populer di masyarakat Jawa. Utamanya, masyarakat Jawa Tengah bagian selatan. Masakan berbahan utama soun dan tempe berkuah santan ini menawarkan cita rasa gurih santan dan aneka bumbu rempah. Tak percaya? Buktikan sendiri sensasi kelezatannya. Simak baik-baik penjelasan lengkap resep soun dan tempe masak kuah santan pedas berikut ini hingga tuntas. Bahan soun dan tempe masak kuah santan pedas: 150 gram soun, rendam dengan air panas sampai kenyal, tiriskan. 150 gram tempe, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,2 liter santan yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu soun tempe masak kuah santan pedas: 1 lembar daun salam. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 2 buah cabai hijau besar, iris tipis. 3 buah cabai merah keriting, iris tipis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 1 sendok teh kecap ...

Oke Foods

Search This Blog