Macaroon cookies adalah salah satu kue kering yang cukup populer di Indonesia. Sensasinya yang renyah di bagian luar dan lembuat dibagian dalam maupun isi, membuat kue tersebut disuka banyak orang. Tak usah khawatir kesulitan. Pasalnya, cara membuatnya cukup sederhana. Yang jelas kue kering ini memiliki cita rasa yang enak, apalagi bila diisi cokelat.
Bahan kering:
- Gula halus: 100 gram.
- Tepung terigu protein sedang: 5 gram.
- Cokelat bubuk: 5 gram.
- Gula pasir: 70 gram.
- Almond powder: 100 gram.
Bahan basah:
- Putih telur ayam: 80 gram.
Bahan isi:
- Dafrat bahan yang dibutuhkan untuk isi macaroon cookies sederhana enak ada pada resep panekuk sederhana isi vla cokelat dan durian.
Cara membuat macaroon cookies sederhana enak isi cokelat:
- Kecuali gula pasir, masukkan semua bahan kering ke dalam food processor, aduk sampai tercampur rata, ayak, sisihkan.
- Masukka putih telur dan gula pasir ke dalam wadah, mixer sampai adonan menjadi hangat, kemudian kocok sampai lembut.
- Sedikit demi sedikit dan sambil diaduk sampai tercampur rata, tambahkan bahan kering yang tadi sudah dicampur.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam plastik segitiga, lubangi ujungnya, semprotkan di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti, ketuk-ketukan loyang supaya bentuk adonan menjadi bulat sempurna.
- Panggan di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius sampai mengering (lebih kurang 15 menit).
- Kecilkan temperatur oven sampai 130 derajat celcius, lanjutkan memanggan macaroon sampai matang, angkat, angin-anginkan sampai suhunya turun.
- Ambil satu keping macaroon, semprotkan vla (saus) cokelat, tutup dengan keping macaroon yang lain. Lakukan langgah ini sampai macaroon habis.
- Pindah ke wadah saji, macaroon cookies sederhana enak isi cokelat siap dihidangkan. Simak juga resep mendut siram santan dingin menggoda selera atau resep kue kering cokelat coco crunch renyah enak.
Resep macaroon cookies sederhana enak isi cokelat ini cocok dihidangkan sebagai camilan.
Bahan kering:
- Gula halus: 100 gram.
- Tepung terigu protein sedang: 5 gram.
- Cokelat bubuk: 5 gram.
- Gula pasir: 70 gram.
- Almond powder: 100 gram.
Bahan basah:
- Putih telur ayam: 80 gram.
Bahan isi:
- Dafrat bahan yang dibutuhkan untuk isi macaroon cookies sederhana enak ada pada resep panekuk sederhana isi vla cokelat dan durian.
Cara membuat macaroon cookies sederhana enak isi cokelat:
- Kecuali gula pasir, masukkan semua bahan kering ke dalam food processor, aduk sampai tercampur rata, ayak, sisihkan.
- Masukka putih telur dan gula pasir ke dalam wadah, mixer sampai adonan menjadi hangat, kemudian kocok sampai lembut.
- Sedikit demi sedikit dan sambil diaduk sampai tercampur rata, tambahkan bahan kering yang tadi sudah dicampur.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam plastik segitiga, lubangi ujungnya, semprotkan di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti, ketuk-ketukan loyang supaya bentuk adonan menjadi bulat sempurna.
- Panggan di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius sampai mengering (lebih kurang 15 menit).
- Kecilkan temperatur oven sampai 130 derajat celcius, lanjutkan memanggan macaroon sampai matang, angkat, angin-anginkan sampai suhunya turun.
- Ambil satu keping macaroon, semprotkan vla (saus) cokelat, tutup dengan keping macaroon yang lain. Lakukan langgah ini sampai macaroon habis.
- Pindah ke wadah saji, macaroon cookies sederhana enak isi cokelat siap dihidangkan. Simak juga resep mendut siram santan dingin menggoda selera atau resep kue kering cokelat coco crunch renyah enak.
Resep macaroon cookies sederhana enak isi cokelat ini cocok dihidangkan sebagai camilan.
loading...