
Perlu diketahui, resep tahu tempe bacem enak sederhana ini bakal tambah istimewa bila dihidangkan bersama aneka sambal.
Bahan untuk membuat bacem tahu tempe enak sederhana:
- Tahu putih: 250 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Tempe: 250 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Air kelapa: 0,5 liter.
- Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang putih: 2 siung.
- Bawang merah: 6 siung.
- Biji ketumbar: 1 sendok teh.
Bumbu pelengkap:
- Garam: secukupnya.
- Gula pasir: secukupnya.
- Lada putih bubuk: secukupnya.
- Lengkuas: 2 sentimeter, dimemarkan.
- Daun salam: 3 lembar.
Cara membuat tahu tempe bacem enak sederhana:
- Tuangkan air kelapa ke dalam panci.
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, tahu, dan tempe, rebus sambil diaduk sesekali sampai menguap.
- Tambahkan bumbu pelengkap, masak sambil diaduk sampai tercampur rata, meresap, dan mengental, matikan api kompornya, angkat tahu dan tempe, tiriskan.
- Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
- Goreng tahu tempe sampai berkulit, angkat, tiriskan, tahu tempe bacem enak sederhana siap dihidangkan.
Adapun resep tahu tempe bacem enak sederhana ini setara buat 4 porsi atau lebih.
loading...
Baca juga;
- Resep Tahu Sumedang Goreng Tepung Isi Rebung Manis Gurih Renyah Enak Banget
- Resep Orek Tempe Basah Praktis dengan Rasa Spesial
- Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Spesial
- Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Seenak yang Biasa Anda Beli
- Resep Tempe Goreng Kering Serenyah Keripik Tempe
- Resep Lodeh Tahu Tempe Busuk Cita Rasa Tradisional
- Resep Cuko Pempek Segar Asam Manis Pedas Menggugah Selera
- Resep Cara Membuat Cuko Pempek yang Kental
- Resep Pempek Isi Abon Spesial
- Resep Ikan Mujair Bumbu Bali Spesial
- Resep dan Cara Masak Tumis Tempe Kacang Panjang dan Tahu Pedas Spesial
- Resep Sambal Goreng Tahu Rambak Spesial
- Resep Tahu Masak Kuah Kecap Manis Sederhana Tapi Enak
- Resep Tumis Tauge Lengkap dengan Ikan Teri dan Tahu