Skip to main content

Resep Tumis Tahu Sosis Spesial


Resep tumis tahu sosis ini spesial lantaran memiliki rasa pedas yang khas. Yaitu, rasa pedas dari cabai hijau besar. Bila ingin mendapatkan rasa segar, Anda bisa menambahkan tomat merah.

Untuk mengaplikasikan resep tumis tahu sosis spesial ini bukan perkara susah.


Bahan:
- Sosis: 6 buah, potong-potong, goreng sampai berkulit.
- Tahu putih: 4 buah, potong, goreng sampai berkulit.
- Tomat: 1 buah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Mentega atau margarin: secukupnya untuk menumis.


Bumbu:
- Cabai hijau: 3 buah, iris serong tipis.
- Bawang putih: 2 siung, dimemarkan kemudian dicincang sampai halus.
- Bawang bombay: 2 siung, iris tipis.
- Saus tiram: 1 sendok makan.
- Garam: secukupnya.
- Gula pasir: secukupnya.
- Lada putih bubuk: secukupnya.
- Jahe: 1 sentimeter.


Cara membuat tumis tahu sosis spesial:
- Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan jahe, tumis sampai harum.
- Masukkan cabai hijau, tumis sampai layu.
- Tambahkan tomat, tumis sampai tercampur rata.
- Masukkan saus tiram, tahu, dan sosis, tumis sampai tercampur rata.
- Bila ingin mendapatkan kuah, tambahkkan 25 mililiter air, masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai tercampur rata dan matang, matikan api kompornya.
- Pindah di wadah saji, tumis tahu sosis spesial siap dihidangkan. Simak juga resep perkedel tahu lilit mie telur atau resep sosis bakar super pedas.

Adapun resep tumis tahu sosis spesial ini setara buat 4 porsi.

loading...

Baca juga;

Populer

Resep Keripik Jamur Kancing Super Renyah dan Enak

Ngemil keripik jamur kancing itu memang sebuah kegiatan yang menyenangkan. Apalagi kalau teksturnya super renyah dan enak. Kalau sudah begini, jangan harap bisa berhenti mengunyah. Tak kalah renyah dengan; resep keripik jamur tiram super renyah , maupun resep keripik jamur kuping renyah tahan lama Untuk membuat keripik jamur kancing sendiri, itu bukan hal yang tak mungkin. Sebab, camilan ini tergolong mudah dibuat. Bahan dan bumbu yang digunakan juga mudah didapat. Supaya hasilnya benar-benar enak, simak penjelasannya berikut ini dengan seksama. Bahan basah: 500 gram jamur kancing, cuci bersih, pedas, iris tipis. 50 mililiter air putih. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bahan kering: 225 gram tepung beras. 4 sendok makan tepung sagu. 0,5 sendok teh baking powder . Garam dan lada putih bubuk secukupnya. Kaldu bubuk instan secukupnya. Bumbu yang dihaluskan: 6 siung bawang putih. 1 sendok makan biji tekumbar. Cara membuat k...

Resep Cara Membuat Jipang Emping Melinjo Wonosobo

Pernah dengat kue bernama jipang atau gipang. Kue kering tradisional asli Indonesia ini ada yang dibuat dari emping melinjo. Kue jipang seperti itu adalah salah satu kue khas masyarakat Wonosobo, Jawa Tengah. Kalau kebetulan Anda berkunjung ke tempat tersebut, pasti akan dengan mudah mendapatkannya. Resep dan cara membuat jipang emping melinjo itu sangat mudah. Rasanya manis dan gurih karena pada dasarnya 2 bahan utama yang digunakan adalah emping melinjo dan gula merah yang sebelumnya dibuat caramel terlebih dahulu. Emping melinjo sendiri menyimpan rasa yang sangat gurih. Jadi, tak ayal bila makanan ini menonjolkan 2 rasa tersebut. Yaitu, gurih dari emping melinjo dan manisnya gula merah atua gula aren. Yang harus diperhatikan ketika membuat jipang emping melinjo adalah ketika mencampur remahan emping melinjo dan caramel gula merah. Karena lengket, disarankan untuk menggunakan sarung tangan plastik yang sudah dioles minyak sayur secukupnya. Selain itu, pastikan e...

Resep Tumis Kentang Ayam Cincang Praktis Enak Buat Disantap Kapan Saja

Mau dinikmati sebagai menu sarapan, makan siang atau makan malam, yang namanya tumis kentang ayam cincang ini selalu terasa nikmat. Bahkan, masakan ini juga tahan disimpan dalam kurun waktu seharian. Pasalnya, masakan ini dimasak hanya menggunakan sedikit air. Sedang, hampir semua bahan dan bumbu yang digunakan digoreng dan ditumis hingga benar-benar matang. Bagaimana, hendak mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep dan cara membuatnya berikut ini hingga tuntas supaya membuahkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat Tumis kentang ayam cincang yang praktis dan enak buat disantap kapan saja: 250 gram kentang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng sampai kering. 150 gram daging ayam, cincang hingga lembut. 50 gram kapri. 25 mililiter air putih. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis kentang ayam cincang yang praktis dan enak buat disantap kapan saja: 4 siung bawang putih, iris tipis. 4 siung bawang merah, iris t...

Resep Sate Koyor Paling Nikmat

Sebelum menikmati masakan segar, sepertinya akan terasa nikmat bila didahuli dengan makanan yang menawarkan cita rasa yang berani. Sate koyor, misalnya. Sekali mencoba, pasti Anda akan merasakan sensasi rasa bumbu yang begitu khas. Ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah? Simak resep sate koyor paling nikmat berikut ini. Bahan untuk memasak sate koyor paling nikmat: 400 gram koyor sapi, rebus sampai matang dan empuk, kemudian potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2 sendok makan minyak sayur. Tusuk sate secukupnya. Bumbu untuk memasak sate koyor paling nikmat: Lengkuas seukuran 3 sentimeter, dimemarkan. 100 mililiter kecap manis. 1 sendok makan ketumbar bubuk. 1 sendok makan larutan air asam jawa yang dibuat dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air putih. Bumbu yang dihaluskan untuk memasak sate koyor paling nikmat: 3 siung bawang putih yang sudah digoreng sampai berkulit. 6 siung bawang merah yang sudah digoreng sampai berku...

Resep Es Jus Tape Singkong Original

Yuk buat es jus tape singkong? Kalau ingin membuat yang original, Oke Foods ada referensinya. Pokoknya, rasanya benar-benar original. Supaya enak, syaratnya tape singkong harus manis. Tape singkong yang manis biasanya sudah cukup lama difermentasi. Berikut penjelasan lengkap resep es jus tape singkong original. Bahan untuk membuat es jus tape singkong original: 4 sendok makan tape singkong yang sudah dihilangkan seratnya. 300 mililiter air putih. Pelengkap: 4 sendok makan gula pasir. Es serut secukupnya. Tips: Jumlah gula pasir yang digunakan dapat disesuaikan selera. Bila suka, tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan susu kental manis cokelat atau vanila. Cara membuat jus tape singkong original: Masukkan semua bahan dan pelengkap ke dalam blender, proses sampai lembut, angkat. Tuang ke dalam gelas saji, es jus tape singkong original siap dinikmati. Simak juga resep kolak pisang spesial atau resep es dawet cendol sederhana . Re...

Resep Botok Daging Kerbau Khas Kudus Spesial

Selai soto atau garang asem, Kabupaten Kudus juga punya menu botok yang khas. Adalah botok daging kerbau. Cara membuat juga cukup mudah. Ingin mencoba? Simak penjelasan selengkapnya resep botok daging kerbau khas Kudus spesial untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat botok daging kerbau khas Kudus spesial: 250 gram daging kerbau, rebus dengan 2 lembar daun salam sampai matang, suwir-sewir. 100 gram kelapa parut. 1 butir telur ayam, kocok lepas. Bumbu botok daging kerbau khas Kudus spesial: Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 1 sendok teh kaldu bubuk instan. 3 lembar daun salam, sobek-sobek. 3 buah cabai merah keriting, iris tipis. Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. 4 butir kemiri yang sudah disangrai. 0,5 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai. Tips: Disarankan untuk menggunakan kelapa yang masih muda, tidak terlalu tua. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan ...