
Bahan untuk membuat omelet telur ala hotel:
- Telur ayam: 1 butir, kocok lepas.
- Seledri: 1 utas, petik daunnya, kemudian dicincang sampai lembut.
- Sosis sapi atau ayam: 1 buah, potong tipis.
- Tomat merah: 0,25 buah, buang bijinya, kemudian dipotong dadu ukuran kecil.
- Cabai paprika: 0,125 buah, buang bijinya, potong dadu kecil.
- Tepung terigu: 0,5 sendok makan.
- Mentega atau margarin: secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu:
- Garam: secukupnya.
- Lada putih bubuk: secukupnya.
- Kaldu bubuk instan: secukupnya.
Cara membuat omelet telur ala hotel:
- Masukkan telur kocok ke dalam wadah untuk membuat adonan omelet.
- Tambahkan bumbu yang sudah disiapkan, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan tomat merah dan cabai paprika, aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menggoreng.
- Goreng adonan omelet.
- Susun sosi di atasnya, sedikit ditekan supaya menempel, goreng sambil dibolak-balik sampai matang, angkat, tiriskan.
- Pindak ke wadah saji, omelet telur ala hotel siap dihidangkan. Simak juga resep omelet telur sosis spesial atau resep omelet mie instan goreng praktis dan enak.
Adapun resep omelet telur ala hotel ini setara buat 1 porsi.
loading...
Baca juga;
- Resep Pepes Telur Asin Enak Buat Sarapan dan Makan Siang
- Resep Oncom Goreng Telur dan Tepung Spesial Jagung Manis
- Terkuak! Begini Cara Membuat Mie Kuah Super Hot Hot Tapi Tak Bikin Sakit Perut
- Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Pasti Disuka Anak-anak
- Resep Nasi Goreng Telur Asin Pasti Membuat Kamu Ketagihan
- Resep Tahu Sumedang Goreng Tepung Isi Rebung Manis Gurih Renyah Enak Banget
- Resep Bola-bola Tahu Isi Telur Puyuh Enak Buat Camilan
- Resep Tahu Masak Kuah Kecap Manis Sederhana Tapi Enak
- Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Spesial
- Resep Cara Membuat Kerang Dara Kupas Saus Tiram Spesial
- Bakso Bakar Bumbu Kecap Pedas Mudah Dibuat Pasti Kamu Suka
- Resep Orak-arik Telur dan Sosis Buat Sarapan Praktis