
Meskipun bahan yang digunakan relatif banyak, namun cara membuatnya cukup sederhana. Teknik untuk memasaknya juga cukup mudah.
Bahan untuk membuat gado-gado lontong spesial enak:
- Lontong (ini resep cara membuat lontong anti basi): secukupnya, dipotong-potong dengan ukuran sesuai selera.
- Wortel: 100 gram, iris tipis bentuk korek api.
- Tauge: 100 gram, rebus.
- Telur rebus: 4 butir, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
- Tomat: 2 buah, masing-masing dipotong menjadi 16 bagian.
- Tahu putih goreng: 5 buah, dipotong-potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Selada air: 50 gram, potong-potong.
- Bumbu kacang: selengkapnya ada pada resep pecel Jawa spesial sayuran komplit.
- Kentang rebus: 5 butir, potong dengan dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Bahan pelengkap:
- Bawang merah goreng.
- Emping.
- Kerupuk udang.
- Bawang putih goreng.
Cara membuat gado-gado lontong spesial enak praktis:
- Kecuali bumbu kacang, susun semua bahan yang sudah disiapkan untuk membuat gado-gado di piring saji untuk tiap porsi.
- Tambahkan bahan pelengkap.
- Siram dengan bumbu kacang, gado-gado lontong spesial enak siap dihidangkan. Simak juga resep lontong opor lebaran istimewa serta resep lontong sayur komplit.
Adapun resep gado-gado lontong spesial enak ini setara buat 4 porsi.
loading...
Baca juga;
- Resep Ikan Mujair Bumbu Bali Spesial
- Resep Sambal Goreng Tahu Rambak Spesial
- Resep dan Cara Masak Tumis Tempe Kacang Panjang dan Tahu Pedas Spesial
- Resep Risoles Isi Tuna dan Sayuran Spesial Bumbu Pedas
- Resep Seblak Komplit yang Enak Buat Buka Puasa
- Resep Arem-arem Isi Sayuran Pedas Sederhana Tapi Menggoda Selera
- Resep Tumis Tauge Lengkap dengan Ikan Teri dan Tahu
- Resep Cuko Pempek Segar Asam Manis Pedas Menggugah Selera
- Resep Cara Membuat Cuko Pempek yang Kental
- Resep Pempek Isi Abon Spesial