
Resep tumis daun pepaya enak sederhana ini tidak menutup kemungkinan dihidangkan sebagai menu makan utama. Simak baik-baik penjelasan lengkap resep tumis daun pepaya enak sederhana berikut ini supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat tumis daun pepaya enak sederhana:
1. 1 ikat daun pepaya, rebus sampai matang, iris tipis.
2. 1 buah tomat, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 100 mililiter air kaldu (cara membuatnya ada pada resep mie ayam khas Jakarta).
4. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2. 1 lembar daun salam.
3. 1 buah cabai hijau besar, iris tipis dengan ukuran sesuai selera.
4. 1 buah cabai merah keriting, iris tipis, serong.
5. Garam, lada putih bubuk, dan gula pasir secukupnya.
6. Jeh seukuran 1 ruas jari kelingking.
7. 1 sendok makan saus tiram.
8. Kecap manis secukupnya.
9. 4 siung bawang merah, iris tipis.
Cara membuat tumis daun pepaya enak sederhana:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan bawang merah, tumis sampai harum.
4. Tambahkan cabai dan tomat, tumis sampai layu.
5. Masukkan jahe dan daun salam, tumis sampai harum.
6. Masukkan daun pepaya, tumis sampai tercampur rata.
7. Tuangkan air kaldu, masak sambil diaduk sesekali sampai tercampur rata.
8. Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan kecap manis, aduk sampai matang dan meresap, matikan api kompornya.
9. Pindah ke wadah saji, resep tumis daun pepaya enak sederhana siap dihidangkan. Simak juga resep tumis pepaya muda rasa pedas atau resep pecel jawa spesial sayuran komplit.
Adapun resep tumis daun pepaya enak sederhana ini setara buat 4 porsi atau lebih.
loading...
Baca juga;
- Bakso Bakar Bumbu Kecap Pedas Mudah Dibuat Pasti Kamu Suka
- Resep Cuko Pempek Segar Asam Manis Pedas Menggugah Selera
- Resep Cara Membuat Cuko Pempek yang Kental
- Resep Pempek Isi Abon Spesial
- Resep Ikan Mujair Bumbu Bali Spesial
- Resep Sambal Goreng Tahu Rambak Spesial
- Resep dan Cara Masak Tumis Tempe Kacang Panjang dan Tahu Pedas Spesial
- Resep Risoles Isi Tuna dan Sayuran Spesial Bumbu Pedas
- Resep Seblak Komplit yang Enak Buat Buka Puasa
- Resep Arem-arem Isi Sayuran Pedas Sederhana Tapi Menggoda Selera
- Resep Tumis Tauge Lengkap dengan Ikan Teri dan Tahu
- Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Pasti Disuka Anak-anak
- Resep Tahu Masak Kuah Kecap Manis Sederhana Tapi Enak
- Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Spesial
- Resep Cara Membuat Kerang Dara Kupas Saus Tiram Spesial
Comments
Post a Comment