Pernah mendengan masakan bernama nachos tortilla? Masakan internasional ini memiliki cita rasa khas yang berasal dari tabassco. Cara membuatnya juga cukup mudah. Sama mudahnya dengan mengaplikasikan resep puding jeruk segar serta resep tahu goreng singapura enak.
Masakan ini cocok dihidangkan sebagai menu pembuka. Pasalnya, rasanya yang cukup kuat membuat nafsu makan bertambah.
Bahan untuk membuat nachos tortilla tabur keju:
- Daging sapi: 150 gram, dicincang.
- Tortilla: 6 lembar.
- Keju cheddar: 25 gram, parut.
- Tomat: 300 gram, buang bijinya, kemudian potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng.
- Mentega atau margarin: secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
- Bawang bombay: 0,5 siung, cincang kasar.
- Bawang putih: 1 siung, dicincang kasar.
- Paprika hijau: 0,25 buah, buang bijinya, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Paprika merah: 0,25 buah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Tabasco: 1 sendok makan.
- Gula pasir: secukupnya.
- Lada putih bubuk: secukupnya.
- Garam: secukupnya.
Tips:
- Selain daging sapi segar, Anda bisa menggunakan daging kornet atau daging sapi asap.
- Jumlah paprika yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara membuat:
- Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Tambahkan cabai paprika, tumis sampai layu.
- Masukkan daging sapi cincang, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan tomat, tumis sampai layu.
- Masukkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai sampai matang, matikan api kompornya, sisihkan.
- Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
- Goreng tortilla sampai berwana cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
- Ambil secukupnya daging yang tadi sudah dimasak, susun pada tortilla yang sudah digoreng.
- Taburkan keje cheddar, nachos tortilla tabur keju siap dihidangkan. Simak juga resep kue kentang panggang isi sosis enak atau resep keripik kentang super renyah dan praktis.
Adapun resep nachos tortilla spesial keju ini setara buat 3 porsi.
Masakan ini cocok dihidangkan sebagai menu pembuka. Pasalnya, rasanya yang cukup kuat membuat nafsu makan bertambah.
Bahan untuk membuat nachos tortilla tabur keju:
- Daging sapi: 150 gram, dicincang.
- Tortilla: 6 lembar.
- Keju cheddar: 25 gram, parut.
- Tomat: 300 gram, buang bijinya, kemudian potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng.
- Mentega atau margarin: secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
- Bawang bombay: 0,5 siung, cincang kasar.
- Bawang putih: 1 siung, dicincang kasar.
- Paprika hijau: 0,25 buah, buang bijinya, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Paprika merah: 0,25 buah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Tabasco: 1 sendok makan.
- Gula pasir: secukupnya.
- Lada putih bubuk: secukupnya.
- Garam: secukupnya.
Tips:
- Selain daging sapi segar, Anda bisa menggunakan daging kornet atau daging sapi asap.
- Jumlah paprika yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara membuat:
- Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Tambahkan cabai paprika, tumis sampai layu.
- Masukkan daging sapi cincang, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan tomat, tumis sampai layu.
- Masukkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai sampai matang, matikan api kompornya, sisihkan.
- Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
- Goreng tortilla sampai berwana cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
- Ambil secukupnya daging yang tadi sudah dimasak, susun pada tortilla yang sudah digoreng.
- Taburkan keje cheddar, nachos tortilla tabur keju siap dihidangkan. Simak juga resep kue kentang panggang isi sosis enak atau resep keripik kentang super renyah dan praktis.
Adapun resep nachos tortilla spesial keju ini setara buat 3 porsi.
loading...