Resep Ayam Goreng Suas Teriyaki Enak

Resep ayam goreng saus teriyaki ini benar-benar enak. Tak susah membuatnya. Anda bisa membuat sendiri. Dan, rasanya tak kalah dengan makanan serupa yang dijual di Hoka-hoka bento atau yang lain.

Supaya rasa ayam goreng saus teriyaki yang enak ini menjadi lebih khas, tak ada salahnya bila ditambah dengan air jeruk lemon atau irisan buah mangga. Tapi, resep ini dapat Anda sesuaikan dengan selera masing-masing.

Bahan:
1. 250 gram daging ayam tanpa tulang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 2 sendok makan tepung terigu.
3. 2 sendok makan tepung beras.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Bumbu (saus):
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 1 siung bawang bombay iris tipis.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih bubuk secukupnya.
5. 4 sendok makan saus teriyaki.
6. Gula pasir secukupnya.
7. 0,5 buah lemon, ambil airnya.
8. 2 sendok makan kecap manis.
9. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
10. 25 mililiter air putih.

Pelengkap:
1. Nasi putih.
2. Irisan daun bawang.

Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
2. Bila kesulitan mendapatkan lemon, Anda juga bisa menggunakan jeruk nipis.

Cara membuat:
1. Taburi daging ayam dengan garam dan lada putih bubuk, diamkan sampai meresap (lebih kurang 15 menit).
2. Sembari menunggu, masukkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan garam dan lada putih bubuk, aduk kembali sampai tercampur rata.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Lumuri daging ayam dengan campuran tepung, masukkan ke dalam minyak sayur, goreng dengan api sedang sampai matang dan kering, angkat tiriskan, sisihkan.
6. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
7. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
8. Tambahkan saus teriyaki dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata.
9. Tuangkan air putih, air jeruk lemon, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai mendidih dan mengental, matikan api kompornya.
10. Susun nasi putih di wadah saji, tambahkan ayam goreng di atasnya, siram dengan saus teriyaki, taburkan daun bawang, ayam goreng saus teriyaki siap dihidangkan. Simak juga resep ayam goreng mentega kecap inggris pedas atau resep kulit ayam goreng spesial.

Adapun resep ayam goreng saus teriyaki yang enak ini setara buat 2 porsi.

Populer

Resep Gulai Ikan Tongkol Khas Padang Istimewa

Kalau suka jajan di rumah makan yang menjajakan masakan khas Padang, kemungkinan besar Anda akan menemukan gulai ikan. Mulai dari gulai ikan nila, gulai ikan nila, hingga gulai ikan tongkol. Rasanya memang enak. Tapi, tahukah Anda kalau Anda juga bisa membuat sendiri. Dan, hasilnya juga pasti enak. Ingin tahu resep dan cara membuatnya? Simak penjelasan lengkap resep gulai ikan tongkol khas Padang istimewa berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat gulai ikan tongkol khas Padang yang rasanya istimewa: 750 gram ikan tongkol, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 200 mililiter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. 0,5 liter santan encer yang dibuat dari sisa membuat santan kental. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu gulai ikan tongkol khas Padang yang istimewa: 2 lembar daun salam. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian, dimemarkan. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada...

Resep Brownies Panggang Kartika Sari yang Terkenal Enaknya

Boleh jadi setiap orang bisa membuat kue brownies panggang, tapi belum tentu semuanya terasa enak. Iya saja, karena meskipun nama resep yang diikuti sama-sama resep brownies, tapi tiap resep pasti juga berbeda. Nah, jika ingin membuat brownies panggang yang terkenal enak, mungkin Anda harus mencoba brownies Kartika Sari. Meskipun bahan yang digunakan berbeda, namun tetap saja komposisi yang digunakan untuk tiap resep brownies berbeda. Bandingkan saja resep brownies Kartika Sari dengan resep brownies cokelat unik maupun resep brownies panggang cokelat enak . Komposisi yang diramu menghasilkan cita rasa brownies yang berbeda-beda. Bahan kering: - Tepung terigu protein sedang: 120 gram, diayak. - Gula pasir: 150 gram. - Gula halus: 25 gram. - Garam: 0,25 sendok teh. Bahan basah: - Margarin: 200 gram, lelehkan. - Dark cooking chocolate : 200 gram, potong dengan tebal lebih kurang 0,5 sentimeter. - Telur ayam: 3 butir. Pelengkap: - Kacang almond: 60 gram, iris t...

Resep Tongseng Entok Spesial

Sepintas, bentuk entok atau mentok memang mirip dengan bebek. Tapi, kalau diamati lebih jauh, ukuran leher entok lembih pendek ketimbang bebek. Asal tahu saja, selain enak bila digoreng atau dibakar, daging entok juga enak dimasak dengan bumbu tongseng. Ingin mencoba? Silakan simak resep tongseng entok spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak tongseng entok spesial: 400 gram daging entok, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,5 liter yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 2 sedok makan untuk menumis. Bumbu tongseng entok spesial: Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 2 lembar daun salam. 3 sendok makan kecap manis. 3 siung bawang merah, iris tipis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu yang harus dihaluskan: 4 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. 4 buah kemiri yang sudah disangrai. Kunyit seukur...

Resep Bumbu Dasar Nasi Goreng Tradisional

Nasi goreng adalah salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang berhasil mendunia, selain rendang Padang. Apapun jenis nasi goreng yang Anda buat pasti memerlukan bumbu. Nah, pada kesempatan ini akan dijelaskan resep bumbu dasar untuk nasi goreng. Perlu diketahui, resep bumbu dasar nasi goreng disebut juga bumbu dasar putih. Disebut demikian lantaran warnanya putih. Bahan untuk membuat bumbu dasar nasi goreng: - Bawang putih: 8 siung. - Bawang merah: 30 siung. - Kemiri: 10 butir, disangrai terlebih dahulu. - Biji ketumbar: 2 sendok makan. - Minyak sayur secukupnya. Cara membuat bumbu dasar nasi goreng tradisional: - Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam food processor (blender). - Nyalakan food processor, giling sampai lembut. - Panaskan minyak sayur. - TUmis bumbu yang sudah diproses sampai harum, matikan api kompornya. - Pindah ke wadah, biarkan hingga suhunya menjadi normal, tutup, simpan di kulkas supaya lebih awet. - Kapan saja...

Resep dan Cara Masak Tumis Tempe Kacang Panjang dan Tahu Pedas Spesial

Untuk membuat masakan lezat tak melulu menggunakan bahan makanan berharga mahal. Berbekal tempe, kacang panjang, dan tahu saja, kita bisa memasak makanan tradisional yang lezat. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan mengulas resep dan cara membuat tumis tempe kacang panjang dan tahu dengan bumbu pedas. Resep masakan sederhana kali ini cukup spesial karena selain enak, masakan tradisional ini juga sangat mudah untuk dibuat atau dimasak. Tumis tempe kacang panjang dan tahu pedas spesial ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan sehari-hari. Maksudnya, masakan ini cocok disantap kapan saja, baik sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Daripada berlama-lama, yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep dan cara membuatnya Bahan tumis tempe kacang panjang dan tahu pedas spesial: 1. 200 gram tempe, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 5 utas kacang panjang, potong dengan ukuran sesuai selera. 3. 5 buah tahu kulit, masing-masing dipotong menjadi...

Resep Martabak Telur Ayam Spesial

Martabak adalah salah satu masakan yang sudah sangat populer di tengah-tengah masyarakat Indonesia. Ada dua jenis martabak yang cukup populer. Martabak telur dan martabak manis. Nah, pada kesempatan ini kita akan membahas resep martabak telur ayam spesial. Selain itu, ada juga varian martabak telur. Seperti, resep martabak telur kulit lumpia renyah . Adapun jenis martabak manis ada resep martabak manis (kue bandung) empuk aneka isi . Yang perlu diketahui, umumnya untuk membuat martabak telur, jenis telur yang digunakan adalah telur bebek. Tapi, pada resep martabak telur ini yang digunakan adalah telur ayam. Bahan: - Telur ayam: 2 butir, kocok lepas. - Daging ayam: 25 gram, dicincang. - Tepung terigu protein sedang: 1 sendok makan. - Daun bawang: 4 utas, iris tipis. - Kulit lumpia: 20 lembar. - Bawang bombay: 0,5 siung, iris tipis. - Minyak sayur: secukupnya untuk menumis dan menggoreng. Bumbu (dihaluskan): - Bawang putih: 2 siung. - Garam: sec...

Oke Foods

Search This Blog