Resep kentang panggang isi sosis berikut sangat cocok dijadikan sebagai menu pendamping. Pasalnya, rasa gurih yang menonjol dijamin ampuh memicu nafsu makan. Selain itu, kue basah ini juga dapat dijadikan sebagai menu camilan. Camilan ini juga mudah untuk dibuat. Bahan baku yang digunakan juga tidak banyak.
Resep kue kentang panggan isi sosis ini tak kalah enak dengan aneka kue basah lainnya. Bandingkan saja dengan resep kue pepe khas Betawi Enak serta resep kue cucur tradisional enak.
Bahan kering untuk membuat kue kentang panggang isi sosis enak:
- Kentang kukus: 800 gram, kemudian dihaluskan.
- Sosis: 200 gram, potong tipis.
- Lada putih bubuk: 0,5 sendok teh.
- Susu bubuk: 2 sendok makan.
- Kaldu bubuk instan: 1 sendok teh.
Bahan basah:
- Telur ayam: 3 butir, kocok lepas.
- Mentega: 2 sendok makan.
Cara membuat kue kentang panggang isi sosis enak:
- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah untuk membuat donan.
- Tambahkan garam, lada putih bubuk, mentega, susu bubuk, dan kaldu instan bubuk, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan telur ayam, aduk kembali sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang mudah dapat dibentuk.
- Masukkan sosis, aduk kembali sampai tercampur rata.
- Ambil adonan, masukkan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas roti.
- Panggang di dalam oven sampai matang, angkat.
- Pindah ke wadah saji, kue kentang panggang isi sosis enak siap dihidangkan. Simak juga resep cup cake pandan sederhana spesial cokelat serta resep kue nagasari enak sederhana.
Adapun resep kue kentang panggang isi sosis enak ini setara buat 4 porsi atau lebih.
loading...