Resep kue bolu sederhana yang satu ini dibuat dengan menggunakan susu. Susu membuat rasa dan aroma kue bolu sederhana ini begitu khas. Jadi, berbeda dengan resep kue bolu lain yang sudah pernah dibahas Oke Foods pada kesempatan lain. Bandingkan saja dengan aroma kue bolu ubi cilembu panggan enak atau kue bolu gula merah paling praktis dan spesial.
Resep kue bolu memang banyak macamnya. Mulai dari yang sederhana dengan tekstur lembut sampai kue bolu yang dimasak tanpa oven atau diproses tanpa mixer.Tapi, resep kue bolu sederhana dengan susu ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Sama mudahnya dengan ketika Anda mengaplikasikan resep kue cucur tradisional enak serta resep kue semprit keju topping cokelat.
Resep kue bolu memang banyak macamnya. Mulai dari yang sederhana dengan tekstur lembut sampai kue bolu yang dimasak tanpa oven atau diproses tanpa mixer.Tapi, resep kue bolu sederhana dengan susu ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Sama mudahnya dengan ketika Anda mengaplikasikan resep kue cucur tradisional enak serta resep kue semprit keju topping cokelat.
Bahan kering untuk membuat kue bolu sederhana dengan susu:
- Susu bubuk: 25 gram.
- Tepung terigu protein sedang: 75 gram.
- Gula pasir: 75 gram.
Bahan basah:
- Telur ayam: 8 butir. Gunakan kuning telurnya saja. Sisihkan putih telur dari 2 butir yang sudah diambil bagian kuning telurnya.
- Margarin: 75 gram, lelehkan.
- Pasta vanila: 0,25 sendok teh.
Bahan pelengkap:
- Keju cheddar: 30 gram, diparut.
- Kismis kering: 25 gram, potong kecil-kecil (kalau ada).
Cara membuat kue bolu sederhana dengan susu:
- Masukkan kuning telur, putih telur, dan gula pasir ke dalam wadah untuk membuat adonan, kocok (menggunakan mixer) sampai mengembang.
- Sambil diayak, masukkan tepung terigu dan susu bubuk, kocok sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang lembut, matikan mixer.
- Tambahkan margarin dan pasta vanila, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyan yang sebelumnya sudah dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
- Masukkan ke dalam oven, panggang sampai matang ( lebih kurang selama 20 menit), angkat, keluarkan dari loyang.
- Pindah ke wadah saji, taburkan keju dan kismis, kue bolu sederhana siap dihidangkan. Guna menambah inspirasi Anda bisa mencoba untuk mengaplikasikan resep steak daging sapi crispy menggoda selera atau resep daging sapi bumbu kecap manis.
Adapun resep kue bolu sederhana dengan susu ini setara buat 4 orang.
loading...