Resep atau resepi nasi goreng telur pedas ini dibuat secara sederhana. Bukan ala Malaysia. Tapi, dengan bumbu asli Indonesia. Pasalnya, nasi goreng memang pada dasarnya adalah masakan tradisional Indonesia. Selain karena berlada, rasa pedas pada nasi goreng ini juga berasal dari cabai rawit.
Untuk mengaplikasikan resep (resepi) nasi goreng telur pedas yang sederhana ini cukup mudah.
Bahan:
- Nasi putih: 200 gram, dinginkan.
- Telur ayam: 2 butir. 1 butir digunakan untuk campuran, sisanya dibuat telur ceplok atau dadar.
- Daun bawang: 1 utas, iris tipis.
- Minyak ayam (ini cara membuat minyak ayam bumbu inti): secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
- Bawang putih: 1 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
- Bawang merah: 4 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
- Garam: secukupnya.
- Lada putih: secukupnya.
- Gula pasir: secukupnya.
- Kaldu bubuk instan: 0,5 sendok teh.
- Kecap manis: 1 sendok teh.
- Saus cabai: 1 sendok teh.
- Cabai rawit: 4 buah, iris tipis.
Cara membuat nasi goreng telur sederhana:
- Panaskan minyak ayam untuk menumis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan cabai rawit, tumis sampai layu.
- Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, tumis sampai tercampur rata.
- Masukkan daun bawang, nasi putih dan telur ayam, goreng dengan cara diaduk-aduk sampai tercampur rata, matikan api kompornya.
- Pindah ke wadah saji, tambahkan telur ceplok atau dadar, nasi goreng telur sederhana siap dihidangkan. Simak juga resep nasi goreng ayam bumbu rempah atau resep nasi goreng aceh spesial rempah dan pedas.
Adapun resep (resepi) nasi goreng telur sederhana ini setara buat 1 sampai 2 posri.
Untuk mengaplikasikan resep (resepi) nasi goreng telur pedas yang sederhana ini cukup mudah.
Bahan:
- Nasi putih: 200 gram, dinginkan.
- Telur ayam: 2 butir. 1 butir digunakan untuk campuran, sisanya dibuat telur ceplok atau dadar.
- Daun bawang: 1 utas, iris tipis.
- Minyak ayam (ini cara membuat minyak ayam bumbu inti): secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
- Bawang putih: 1 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
- Bawang merah: 4 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
- Garam: secukupnya.
- Lada putih: secukupnya.
- Gula pasir: secukupnya.
- Kaldu bubuk instan: 0,5 sendok teh.
- Kecap manis: 1 sendok teh.
- Saus cabai: 1 sendok teh.
- Cabai rawit: 4 buah, iris tipis.
Cara membuat nasi goreng telur sederhana:
- Panaskan minyak ayam untuk menumis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan cabai rawit, tumis sampai layu.
- Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, tumis sampai tercampur rata.
- Masukkan daun bawang, nasi putih dan telur ayam, goreng dengan cara diaduk-aduk sampai tercampur rata, matikan api kompornya.
- Pindah ke wadah saji, tambahkan telur ceplok atau dadar, nasi goreng telur sederhana siap dihidangkan. Simak juga resep nasi goreng ayam bumbu rempah atau resep nasi goreng aceh spesial rempah dan pedas.
Adapun resep (resepi) nasi goreng telur sederhana ini setara buat 1 sampai 2 posri.
loading...
Baca juga;
- Resep Pepes Telur Asin Enak Buat Sarapan dan Makan Siang
- Resep Bola-bola Tahu Isi Telur Puyuh Enak Buat Camilan
- Resep Oncom Goreng Telur dan Tepung Spesial Jagung Manis
- Resep Cuko Pempek Segar Asam Manis Pedas Menggugah Selera
- Resep Cara Membuat Cuko Pempek yang Kental
- Resep Pempek Isi Abon Spesial
- Resep Nasi Goreng Telur Asin Pasti Membuat Kamu Ketagihan
- Resep Nasi Goreng Kari Kambing Khas Aceh Spesial
- Resep Nasi Goreng Kambing Khas Aceh Spesial
- Resep Nasi Goreng Petai Ati Ampela Spesial
- Resep Nasi Goreng Petai Ikan Asin Spesial
- Resep Ikan Mujair Bumbu Bali Spesial
- Resep Sambal Goreng Tahu Rambak Spesial
- Resep Jengkol Sambal Ijo Masakan Pedas yang Bakal Membuat Kamu Ketagihan
- Resep Balado Kerang dan Tempe Pedas Enak Banget
- Resep Toppa Lada Khas Makassar Pedas Gurih Enak
- Resep Orak-arik Telur dan Sosis Buat Sarapan Praktis