Anda tentu sudah pernah makan kue kering cokelat. Tapi, bila ingin membuatnya sendiri, simak resep kue kering cokelat yang mudah dibuat atau sederhana ini. Anda bisa juga menghidangkan kue kering spesial ini untuk acara Lebaran atau kumpul keluarga.
Asal tahu saja, kue kering cokelat yang mudah (sederhana) ini dibuat dari bahan makanan yang mudah didapat.
Bahan kering:
- Gula pasir halus: 150 gram.
- Garam: 0,5 sendok teh.
- Baking powder: 1 sendok teh.
- Tepung terigu protein sedang: 275 gram, diayak.
- Cokelat bubuk: 1 sendok makan.
Bahan basah:
- Telur ayam: 2 butir.
- Bahan basah yang lain ada pada resep cookies praktis chocolate chip.
Cara membuat kue kering cokelat yang mudah (sederhana):
- Masukkan semua bahan basah ke dalam wadah untuk membuat adonan kue kering, kocok sampai tercampur rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir, kocok sampai tercampur rata.
- Sedikit demi sedikit dan dimasukkan secara bergantian, tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk sampai tercampur rata.
- Ambil secukupnya adonan kue kering, bentuk sedemikian rupa sesuai selera, susun di loyang yang sebelumnya sudah dioles mentega dan ditabur tepung terigu (supaya tidak lengket).
- Panggang di dalam oven bersuhu 140 derajat celcius sampai matang (selama 25 menit), angkat, dinginkan.
- Susun di wadah saji atau di dalam toples, kue kering yang mudah dibuat (sederhana) siap dihidangkan. Simak juga resep kue lidah kucing rasa jeruk atau resep cheese stick bayam super renyah.
Adapun resep kue kering cokelat yang mudah (sederhana) ini setara lebih kurang 500 gram setelah matang.
Asal tahu saja, kue kering cokelat yang mudah (sederhana) ini dibuat dari bahan makanan yang mudah didapat.
Bahan kering:
- Gula pasir halus: 150 gram.
- Garam: 0,5 sendok teh.
- Baking powder: 1 sendok teh.
- Tepung terigu protein sedang: 275 gram, diayak.
- Cokelat bubuk: 1 sendok makan.
Bahan basah:
- Telur ayam: 2 butir.
- Bahan basah yang lain ada pada resep cookies praktis chocolate chip.
Cara membuat kue kering cokelat yang mudah (sederhana):
- Masukkan semua bahan basah ke dalam wadah untuk membuat adonan kue kering, kocok sampai tercampur rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir, kocok sampai tercampur rata.
- Sedikit demi sedikit dan dimasukkan secara bergantian, tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk sampai tercampur rata.
- Ambil secukupnya adonan kue kering, bentuk sedemikian rupa sesuai selera, susun di loyang yang sebelumnya sudah dioles mentega dan ditabur tepung terigu (supaya tidak lengket).
- Panggang di dalam oven bersuhu 140 derajat celcius sampai matang (selama 25 menit), angkat, dinginkan.
- Susun di wadah saji atau di dalam toples, kue kering yang mudah dibuat (sederhana) siap dihidangkan. Simak juga resep kue lidah kucing rasa jeruk atau resep cheese stick bayam super renyah.
Adapun resep kue kering cokelat yang mudah (sederhana) ini setara lebih kurang 500 gram setelah matang.
loading...