 |
| gambar: roti panggang lapis daging teriyaki dan telur mata sapi |
Tak dinafikan kalau setiap orang punya titik jenuh. Termasuk soal makanan. Tak peduli itu makanan paling disuka, kalau harus mengonsumsinya setiap hari, pasti jenuh juga kan... Kejenuhan seperti ini sering menggelayut ketika tiba waktu sarapan. Sementara, sarapan itu penting untuk menghimpun energi di dalam tubuh, guna menghadapi aktivitas sehari-hari. Kalau Anda mau sedikit kreatif menciptakan berbagai menu sarapan, pasti acara sarapan jadi menyenangkan. Seperti resep roti panggang lapir daging teriyaki dan telur mata sapi ini.
Menurut saya, ini hidangan pagi yang menyenangkan. Alasannya, di dalam satu hidangan, kita bisa menemukan citarasa yang kaya. Dan cukup lengkap bila ditengok secara kandungan gizi. Cara membuatnya cukup mudah dan tak banyak menyita waktu bila saus teriyaki sudah dipersiapkan sebelumnya di dalam kulkas.
Bahan:
1. 4 lembar roti tawar.2. 100 gram daging sapi sandung lumur, iris tipis (supaya cepat matang ketika dipanggang).
3. 4 butir telur ayam.
4. Mentega secukupnya untuk olesan.
Bumbu:
2. Sembari menunggu, oles salah satu permukaan roti tawar dengan mentega secukupnya. Susun daging sapi yang sudah direndam dengan saus teriyaki di atas roti tawar. Tambahkan telur ayam.
3. Taburi garam, lada putih bubuk, dan lada hitam bubuk, masukkan di dalam oven, panggang sampai telur matang, angkat.
4. Susun di wadah saji, sarapan menyenangkan sudah siap.
Selain roti seperti ini, masih banyak aneka menu sarapan menyenangkan yang sudah saya bahas pada kesempatan berbeda. Seperti;
- Saus teriyaki, cara membuat saus teriyaki sudah saya dijelaskan pada resep daging sapi teriyaki hokben sedap dan pada resep ayam goreng sasus teriyaki enak.
- Garam, lada putih bubuk, dan lada hitam bubuk secukupnya.
Cara membuat:
1. Rendam irisan daging sapi dengan saus teriyaki, simpan di dalam kulkas selama 30 menit.2. Sembari menunggu, oles salah satu permukaan roti tawar dengan mentega secukupnya. Susun daging sapi yang sudah direndam dengan saus teriyaki di atas roti tawar. Tambahkan telur ayam.
3. Taburi garam, lada putih bubuk, dan lada hitam bubuk, masukkan di dalam oven, panggang sampai telur matang, angkat.
4. Susun di wadah saji, sarapan menyenangkan sudah siap.
Selain roti seperti ini, masih banyak aneka menu sarapan menyenangkan yang sudah saya bahas pada kesempatan berbeda. Seperti;
loading...