Resep sayur bening bumbu kunci adalah satu dari sekian banyak resep masakan tradisional yang praktis. Bumbu yang digunakan boleh dibilang minimalis.
Bahan:
- Bayam: 1 ikat, disiangi.
- Gambas: 1 buah, potong-potong.
- Air: 500 mililiter.
Bumbu:
- Bawang merah: 4 siung, diiris tipis.
- Bawang putih: 2 siunh, diiris tipis.
- Garam: secukupnya.
- Lada putih bubuk: secukupnya.
- Gula pasir: secukupnya.
- Temu kunci: 1 ruas jari kelingking, diiris tipis.
Cara membuat bening bayam bumbu kunci:
- Rebus air bersama bawang putih, bawang merah dan temu kunci sampai mendidih.
- Masukkan daun bayam, gambas, garam, lada putih dan gula pasir, masak sampai matang, matikan api kompornya.
- Pindah ke wada saji, sayur bening bayam siap dihidangkan bersama resep mendoan renyah ini rahasinya dan resep sambal ikan panggang kukus istimewa.
Resep bening bayam bumbu kunci ini setara buat 4 porsi atau lebih. Setelah puas mengaplikasikan resep masakan tersebut, lengkap dengan menu pendampingnya. Sekarang, yang harus Anda pertimbangkan adalah meningkatkan kemampuan memasak. Bila tertarik, lain waktu Anda bisa mencoba untuk mengaplikasikan resep kue bugis enak sederhana atau resep mie bakso sederhana dan praktis. Sebagai catatan, untuk mengaplikasikan semua resep masakan, disarankan untuk menggunakan bahan yang berkualitas dan masih dalam kondisi segar.
loading...