Resep Bening Bayam Bumbu Kunci

Resep sayur bening bumbu kunci adalah satu dari sekian banyak resep masakan tradisional yang praktis. Bumbu yang digunakan boleh dibilang minimalis.

Bahan:
-   Bayam: 1 ikat, disiangi.
-   Gambas: 1 buah, potong-potong.
-   Air: 500 mililiter.

Bumbu:
-   Bawang merah: 4 siung, diiris tipis.
-   Bawang putih: 2 siunh, diiris tipis.
-   Garam: secukupnya.
-   Lada putih bubuk: secukupnya.
-   Gula pasir: secukupnya.
-   Temu kunci: 1 ruas jari kelingking, diiris tipis.

Cara membuat bening bayam bumbu kunci:
-   Rebus air bersama bawang putih, bawang merah dan temu kunci sampai mendidih.
-   Masukkan daun bayam, gambas, garam, lada putih dan gula pasir, masak sampai matang, matikan api kompornya.
-   Pindah ke wada saji, sayur bening bayam siap dihidangkan bersama resep mendoan renyah ini rahasinya dan resep sambal ikan panggang kukus istimewa.

Resep bening bayam bumbu kunci ini setara buat 4 porsi atau lebih. Setelah puas mengaplikasikan resep masakan tersebut, lengkap dengan menu pendampingnya. Sekarang, yang harus Anda pertimbangkan adalah meningkatkan kemampuan memasak. Bila tertarik, lain waktu Anda bisa mencoba untuk mengaplikasikan resep kue bugis enak sederhana atau resep mie bakso sederhana dan praktis. Sebagai catatan, untuk mengaplikasikan semua resep masakan, disarankan untuk menggunakan bahan yang berkualitas dan masih dalam kondisi segar.

Populer

Resep Cara Membuat Mantau Empuk dan Enak

Pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep serta cara membuat mantau yang empuk dan enak. Setelah membaca penjelasannya berikut ini, diharapkan Anda tak perlu membeli lagi mantau yang biasa dijual di minimarket atau supermarket. Jangan khawatir kesulitan untuk mengaplikasikan resep serta cara membuat mantau empuk dan enak ini. Sebab, bahan yang digunakan cukup mudah dicari dan cara membuatnya juga tidak susah. Bila Anda sudah pernah mencoba membuat panada isi tunak empuk dan enak atau roti kukus isi kacang hijau manis , Anda pasti dapat dengan mudah mengaplikasikan resep mantau berikut ini. Bahan kering: - Tepung terigu protein sedang: 500 gram. - Gula pasir: 4 sendok makan. - Ragi Instan: 12 gram. - Garam: 0,5 sendok teh. Bahan basah: - Susu segar: 0,25 liter. - Mentega putih: 2 sendok makan. Tips: - Bila kesulitan mendapatkan susu segar, Anda bisa menggunakan susu bubuk yang dilarutkan dengan air hangat. Caraya, larutkan 3 sendok makan susu bubu...

Resep Kue Jipang Renyah Membuat Ketagihan

Kue jipang merupakan salah satu resep makanan tradisional berbahan beras ketan dan gula merah yang dibuat karamel. Teksturnya renyah kue kering ini membuat siapa saja ketagihan mengunyahnya. Selain dibuat dari beras ketan, kue jipang atau juga biasa disebut kue gipang ini kacang. Ya, jipang kacang. Tapi kali ini yang akan dibahas adalah resep kue jipang yang dibuat dari beras ketan. Nama kue ini memang mirip dengan salah satu jenis sayuran yang umum dimasak untuk aneka masakan tradisional. Yaitu, jipang atau labu siam. Entah apa yang melatarbelakangi kue kering khas Indonesia ini disebut demikian. Proses membuat kue jipang tergolong cukup lama. Pasalnya, sebelum dimasak, beras ketan harus direndam terlebih dahulu selama 2. Dan, sebelum digoreng, adonan kue jipang harus dijemur terlebih dahulu di bawah terik sinar matahari hingga benar-benar kering (untuk mengurangi kadar airnya). Tuannnya supaya dapat menghasilkan tekstur renyah setelah digoreng. Tapi, lamanya pros...

Resep Roti Manis Ala Breadtalk Empuk Lembut Aneka Isi

Roti manis yang bertekstur empuk dan lembut seperti ala breadtalk memang menggoda selera. Apalagi bila diberi dengan aneka isi yang bisa disesuaikan sesuai selera. Dengan membuat sendiri, tentunya hal tersebut bisa dilakukan. Yang harus diperhatikan, untuk membuat roti yang empuk dan lembut, temparatur saat memanggang dan tekstur adonan harus diperhatikan, selain soal bahan apa saja yang digunakan serta takarannya. Berikut resep yang harus Anda ikuti. Perlu diketahui bahwa proses membuat adonan dari resep roti manis ala breadtalk empuk lembut aneka isi cukup panjang. Hal itu bertujuan untuk mendapatkan tekstur adonan yang sempurna. Sama halnya dengan ketika Anda mengaplikasikan resep roti manis empuk isi kismis serta resep roti manis empuk (dasar membuat roti manis) . Kedua resep roti manis tersebut juga memiliki cita rasa yang tak kalah lezat. Sama juga dengan resep roti manis bentuk stik dan resep roti manis lembut aneka isi . Bahan kering: - Tepung terigu prot...

Resep Usus Ayam Goreng Tepung Kentucky Crispy

Tepung ala kentucky memang fenomenal. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih, membuat banyak orang jatuh cinta. Tak cuma potongan ayam saja yang dapat digoreng dengan baluran tepung kentucky . Usus ayam juga laik digoreng tengan baluran terpung tersebut. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan menjelaskan resep usus ayam goreng tepung kentucky yang crispy . Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat usus ayam goreng tepung kentucky crispy : 300 gram usus ayam, bersihkan, potong-potong, rendam dengan 0,5 liter air putih yang dicampur dengan 0,5 sendok makan air kapur sirih, tiriskan. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan: 2 siun bawang putih. 2 sendok teh ketumbar. 0,5 sendok makan garam. 2 butir kemiri yang sudah dibakar. Bahan dan bumbu untuk membuat adonan tepung kentucky : 200 gram tepung terigu. 2 sendok makan tepun beras. 25 gram tepung sagu. 0,25 sendok teh baking powder . ...

Resep Keripik Jamur Kuping Renyah Tahan Lama

Semua orang juga pasti jadi sebel kalau membuat keripik jamur kuping, tapi hasilnya tekstur renyahnya tak tahan lama. Padahal untuk membuat keripik yang renyah tahan lama itu mudah. Semua bergantung dengan bahan yang digunakan. Misalnya, penggunaan air putih sebagai bahan pelarut adonan tepung. Supaya tetap renyah, air putih yang digunakan harus air putih yang dingin. Hal ini juga dapat kita terapkan ketika mengaplikasikan resep keripik jamur tiram super renyah . Selain itu, bahan serta takarannya juga harus benar. Jadi, semak dengan teliti semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik jamur kuping yang renyahnya tahan lama berikut ini. Bahan basah: 150 gram jamur kuping yang sudah dicuci bersih, kemudian diperas. Minyak sayur yang cukup banyak untuk menggoreng. Air es secukupnya sebagai bahan pelarut adonan tepung. Bahan kering: 150 gram tepung beras. 4 sendok makan tepung sagu. 1,5 sendok teh bawang putih yang sudah dihaluskan. Garam dan lada putih bu...

Resep Tumis Teri Basah dan Tomat Merah Praktis Lezat

Ikan teri merupakan salah satu jenis ikan laut yang biasa berhabitat di perairan laut dangkat. Postur tubuhnya kecil, sehingga ketika dimasak, cukup aman untuk dikonsumsi semuanya karena durinya masih bisa dikunyah. Nah, kalau Anda tertarik untuk mencoba mengolah masakan enak berbahan ikan teri, sepertinya resep tumis teri basah dan tomat merah praktis lezat ini boleh dijadikan referensi. Simak penjelasan berikut ini selengkapnya untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk memasak tumis teri basah praktis lezat: 1. 250 gram ikan teri basah. 2. 100 mililiter air putih. 3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu masak tumis teri basah praktis lezat: 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 2. 4 siung bawang putih, iris tipis. 3. 1 lembar daun salam. 4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 5. 2 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 6. 2 buah cabai rawit merah, iris tip...

Oke Foods

Search This Blog