Resep sambal tomat yang spesial ini benar-benar enak. Bahkan, salah satu resep masakan Indonesia ini bisa juga dijadikan sebagai bumbu dasar untuk aneka resep nasi goreng. Misalnya, resep nasi goreng petai spesial maupun resep nasi goreng ikan asin sederhana.
Ingin mencoba? Silakan simak resep sambal tomat spesial serta cara membuatnya berikut ini hingga tuntas.
Bahan dan bumbu:
- 10 buah cabai merah keriting.
- 2 buah cabai rawit merah.
- 3 buah cabai rawit hijau.
- 2 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 10 gram terasi.
- 1 buah tomat.
- 1 sendok makan gula merah, disisir.
- Gula pasir, garam dan lada putih bubuk secukupnya.
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng.
- Kecuali garam, gula merah, gula pasir dan lada putih bubuk, goreng semua bahan dan bumbu yang telah disiapkan sampai layu, angkat, tiriskan, kemudian dihaluskan.
- Tambahkan gula merah, garam, gula pasir dan lada putih bubuk, haluskan kembali hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan dengan minyak yang cukup banyak, sampai meletup-letup, matikan api kompornya.
- Tuang ke wadah saji, sambal tomat spesial siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep ayam kecap bango spesial atau resep cumi bumbu kemangi masak sederhana. Kedua resep sambal tersebut cukup mudah untuk diaplikasikan.
Resep sambal tomat spesial ini setara buat 4 porsi atau lebih. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, resep sambal tomat ini sangat cocok dihidangkan bersama ayam goreng, bebek goreng atau ikan bakar.
Ingin mencoba? Silakan simak resep sambal tomat spesial serta cara membuatnya berikut ini hingga tuntas.
Bahan dan bumbu:
- 10 buah cabai merah keriting.
- 2 buah cabai rawit merah.
- 3 buah cabai rawit hijau.
- 2 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 10 gram terasi.
- 1 buah tomat.
- 1 sendok makan gula merah, disisir.
- Gula pasir, garam dan lada putih bubuk secukupnya.
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng.
- Kecuali garam, gula merah, gula pasir dan lada putih bubuk, goreng semua bahan dan bumbu yang telah disiapkan sampai layu, angkat, tiriskan, kemudian dihaluskan.
- Tambahkan gula merah, garam, gula pasir dan lada putih bubuk, haluskan kembali hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan dengan minyak yang cukup banyak, sampai meletup-letup, matikan api kompornya.
- Tuang ke wadah saji, sambal tomat spesial siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep ayam kecap bango spesial atau resep cumi bumbu kemangi masak sederhana. Kedua resep sambal tersebut cukup mudah untuk diaplikasikan.
Resep sambal tomat spesial ini setara buat 4 porsi atau lebih. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, resep sambal tomat ini sangat cocok dihidangkan bersama ayam goreng, bebek goreng atau ikan bakar.
loading...
Baca juga;
- Resep Ikan Mujair Bumbu Bali Spesial
- Resep Sambal Goreng Tahu Rambak Spesial
- Resep Cara Membuat Sambal Penyet Lamongan Asli Enak Banget
- Resep Sambal Belimbing Wuluh Segar Bumbu Sangrai
- Resep Sambal Belimbing Wuluh Pelengkap Aneka Ikan Bakar Makassar
- Resep Sambal Tempe Kukus Pedas Lezat
- Resep Sambal Belut Pedas Gurih
- Resep Cuko Pempek Segar Asam Manis Pedas Menggugah Selera
- Resep Cara Membuat Cuko Pempek yang Kental
- Resep Pempek Isi Abon Spesial