Resep es campur buah memang memiliki cita rasa sugar dan istimewa. Tak heran bila minuman ini banyak yang memfavoritkan untuk menjadikannya sebagai menu berbuka puasa atau penghilang dahaga.
Cara mengaplikasikan resep es campur buah segar yang istimewa ini cukup mudah.
Bahan:
1. 700 mililiter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa.
2. 300 mililiter susu kental manis.
3. 200 gram buah kolang-kaling yang sudah dimasak, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 200 gram tapai singkong, buang seratnya, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
5. 200 gram cincau, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera.
Bahan pelengkap:
1. 75 gram buah nangka, potong bentuk dadu dengan ukuran.
2. Es batu, diserut.
3. 6 sendok makan sirup.
Cara membuat es campur buah segar istimewa:
1. Rebus santan sambil diaduk perlahan sampai menguap.
2. Tambahkan garam, duk lagi sampai larut dan mendidih, matikan api kompornya, dinginkan.
3. Susun buah kolang-kaling, tapai singkong, cincau, dan nangka di dalam mangkuk, gelas atau wadah saji yang lain.
4. Tambahkan es serut.
5. Siram dengan sirup dan susu kental manis, es campur buah segar istimewa siap dihidangkan. Simak juga resep es dawet cendol sederhana atau resep jus nangka segar.
Adapun resep es campur buah segar istimewa ini setara buat 4 porsi atau lebih.
loading...
Comments
Post a Comment