Oke Foods

Meski tergolong murah, bukan berarti sawi putih tidak dapat diolah menjadi masakan lezat. Tak percaya? Tumis sawi putih ini salah satunya. Bahan: 1. 250 gram sawi putih. 2. 200 mililiter air kaldu. 3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: 1. 3 siung bawang putih. 2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 3. 3 buah cabai rawit, iris tipis. 4. 1 buah cabai merah keriting. 5. 2 sendok makan saus tiram. 6. 0,5 sendok teh kecap ikan. 7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Pelengkap: 1. 1 buah tomat merah, potong-potong. 2. 1 sendok makan bawang mewah goreng. 3. 1 utas daun bawang, potong-potong. Tips: 1. Bila suka, Anda bisa menambahkan udang ebi. 2. Jumlah cabai yang dipakai boleh disesuaikan selera. Cara masak: 1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. 2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum. 3. Masukkan sawi, aduk rata. 4. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, tomat, San daun bawang, aduk rata. 5. T

Masakan lezat tak harus selalu diolah dari bahan makanan berharga mahal dan ribet cara memasaknya. Dengan bahan yang sederhana dan teknik masak sederhana, kita pun bisa membuat masakan yang lezatnya tak kalah dengan hidangan spesial di restoran atau rumah makan. Saratnya, semua bahan dan bumbu yang digunakan harus berkualitas baik. Seperti resep cah bayam bumbu tauco yang akan dibahas Oke Foods kali ini. cah bayam bumbu tauco Meski menggunakan bahan dan bumbu yang sederhana, kelezatan cita rasanya benar-benar menggoda selera. Selain itu, bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga sangat mudah didapat. Bahan: 1. 1 ikat bayam, disiangi. 2. 100 mililieter air putih. 3. 100 gram ikan teri nasi, digoreng. 4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 2. 1 sendok teh kecap ikan. 3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 4. 0,125 sendok teh kaldu ayam instan. 5. 1 sendok makan

Hal yang umum dilakukan untuk membersihkan bahan makanan mentah seperti daging ayam adalah dengan cara mencucinya dengan menggunakan air bersih. Tapi ternyata cara ini justru membahayakan kesehatan kita. Kok bisa? Dilansir dari Krjogja pada (29/11/2017), begini penjelasannya! Lantaran dijual di pasar secara terbuka, ada banyak bakteri yang terdapat pada daging ayam mentah. Adapun bakteri yang biasanya ada pada daging ayam mentah adalah campylobacter. Celakanya, bakteri tersebut menjadi salah satu penyebab utama dari infeksi saluran cerna. Salah satunya adalah penyakit diare. Nah, untuk menghilangkan bakteri tersebut, sebelum dimasak, biasanya daging ayam mentah dicuci terlebih dahulu. Tapi tahukah Anda bila aktivitas tersebut justru berisiko menyebarkan bakteri ke sekitar area tempat di mana kita mencuci daging ayam mentah? Pasalnya, ketika kita mencuci daging ayam mentah, tanpa disadari, air cucian yang notabene mengangkut bakteri tersebut jadi terciprat kemana-mana.

Pada kesempatan ini Oke Foods akan mengulas resep masakan tradisional bernama pindang ikan tongkol segar asam pedas. Sensasi cita rasanya pasti bakal membuat Anda ketagihan dan ingin makan lagi dan lagi. Ya, masakan ini berbahan pindang ikan tongkol dengan menonjolkan cita rasa kuah yang segar, asam, dan pedas. Rasa asamnya sendiri berasal dari perpaduan antara, jeruk nipis, belimbing sayur, dan tomat hijau. Penasaran? Yuk, simak ulasannya berikut ini! Bahan: 1. 400 gram ikan tongkol, singkirkan durinya, goreng sampai sebentar. 2. 1,25 liter air putih. Bumbu: 1. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya. 2. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 3. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 4. 5 buah belimbing sayur, potong-potong. 5. 3 buah cabai merah keriting, potong-potong. 6. 15 buah cabai rawit merah utuh. 7. 4 siung bawang merah, iris tipis. 8. 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 9. 2 buah tomat hijau, potong-potong. 1

Sekarang sudah banyak orang tahu bahwa lebih baik menggunakan kaldu dari pada menggunakan MSG. Tapi, kita bisa lho membuat sendiri kaldu sendiri dan dapat disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama dan tetap segar. Mau tahu cara membuatnya? Yuk langsung saja simak ulasannya berikut ini.  air kaldu ayam Bahan: 1. 500 gram ceker ayam, memarkan. 2. 1 liter air putih. Pelengkap: 1. 3 utas seledri. 2. 1 siung bawang bombay, potong menjadi 4 bagian. 3. 2 siung bawang putih, dimemarkan. 4. 2 buah wortel, potong-potong. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 6. 1 utas daun bawang, potong-potong. Cara membuat: 1. Rebus air sampai menguap. 2. Masukkan ceker ayam dan semua pelengkap yang sudah disiapkan, rebus dengan api kecil sampai berkaldu, angkat, saring. 3. Pindah ke wadah, air kaldu ayam sudah siap digunakan. Menjaga agar tetap segar Lalu, bagaimana cara agar air kaldu ini tetap segar dan tahan lama. Mudah saja! Setelah suhunya normal, simpan

Siapa bilang Anda tak bisa membuat kerang asam manis seenak di restoran seafood. Dengan bumbu dan bahan serta cara mengolah seperti ini, Anda juga bisa membuatnya dan bahkan dengan cita rasa yang lebih lezat. Dan yang pasti, Anda bisa makan sepuasnya tanpa perlu khawatir kantong jadi jebol. Yuk langsung saja simak! kerang asam manis ala restoran seafood Bahan: 1. 500 gram kerang, rebus dengan air, daun salam, sedikit garam, dan jahe sampai matang dan aroma amisnya hilang, angkat, tiriskan. 2. 150 mililiter air putih. 3. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu: 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut. 2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 3. 3 sendok makan saus tomat. 4. 1 sendok makan saus tiram. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 6. 1 sendok makan saus sambal. Pelengkap: 1. 1 buah tomat merah, singkirkan bijinya, potong dengan betuk dan ukuran sesuai selera. 2. 1 utas daun bawang, potong dengan b

Bukan cuma sekadar menambahkan cabai sebanyak-banyaknya untuk mendapatkan cita rasa mie kuah yang nikmat. Alih-alih memuaskan hasrat makan masakan pedas, perut jadi melilit gara-gara kepedasannya. mie kuah super pedas Nah, kali ini Oke Foods akan mengajarkan kepada Anda bagaimana cara membuat mie kuah super hot tapi tetap tak bikin sakit perut. Penasaran? Langsung saja simak ulasannya berikut ini! Bahan: 1. 1 bungkus mis instan (rasanya boleh disesuaikan selera). 2. 300 mililiter air putih. 3. Minyak sayur untuk menumis dan menggoreng. Bumbu: 1. Bumbu instan yang ada di dalam bungkus mie instan. 2. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 3. 3 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 4. 7 buah cabai rawit merah utuh. 5. Gara dan lada putih bubuk secukupnya. Tips: 1. Sebelum dimasak, cabai harus digoreng terlebih dahulu agar tidak membuat sakit perut karena kepedasan. 2. Jika suka Anda boleh menambahkan telur

Belakangan ini cemilan bernama sempolan ayam tengah heboh di masyarakat. Pasalnya, banyak yang menyukai rasa sempolan yang gurih dengan teksturnya yang kenyal seperti bakso itu. Pernahkan terlintas dibenak Anda untuk mencoba membuat sendiri sempolan ayam? Jika iya, kenapa tidak dicoba? Sempolan ayam Mungkin Anda belum tahu cara membuatnya dan bahan serta bumbu apa saja yang digunakan untuk membuat sempolan ayam. Jangan khawatir, pada kesempatan ini County Food akan menguak rahasia membuat sempolan ayam yang enak dan lezat. Yuk, langsung saja simak penjelasan lengkapnya berikut ini. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan. Bahan: 1. 0,25 kilogram daging ayam, digiling. 2. 150 gram tepung sagu atau tapioka. 3. 50 gram tepung terigu protein sedang. 4. 1 butir telur ayam. Bumbu yang dihaluskan: 1. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 2. 3 siung bawang putih. 3. 5 siung bawang merah. Pelengkap: 1. Minyak sayur untuk menggoreng. 2. Air pu

Rasanya tak lengkap makan bubur ayam bila tidak bersama potongan cakwe. Rasanya yang asin dan gurih serta teksurnya yang empuk dan mengembang memberikan sensasi beda ketika disantap bersama bubur ayam. Cakwe sendiri adalah kudapan yang aslinya berasal dari masyarakat tiong hoa yang bermukim di Indonesia. Salah satu yang terkenal adalah cakwe medan. Rasanya mungkin sama saja dengan cakwe pada umumnya, tapi ukuran cakwe Medan lebih besar. Jadi puas ketika menikmatinya. Mau bisa bikin cakwe Medan sendiri di rumah? Mudah kok, jni ulasan lengkap resep cakwe Medan pasti mengembang berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan basah: 1. 185 mililiter air putih. 2. Minyak sayur untuk menggoreng. Bahan kering: 1. 250 gram tepung terigu protein sedang. 2. 0,5 sendok teh amoniak bubuk. 3. 1,75 sendok teh baking powder. 4. 0,5 sendok teh garam. Tips: 1. Pastikan semua bahan yang digunakan dalam komposisi tepat. 2. Tidak menutup kemungkinan untuk ditamb

Mungkin Anda sering frustasi karena tiap kali bikin bolu kukus ketan hitam, hasilnya selalu bantat. Nah, kalau Anda sudah kuasai resepnya yang akan dibahas Oke Foods pada kesempatan ini, pasti hasilnya akan mekar. Jangan putus asa, silakan coba aplikasikan resep bolu kukus ketan hitam berikut ini. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan kering: 1. 250 gram tepung ketan hitam. 2. 0,25 sendok teh garam. 3. 1 sendok teh baking powder. 4. 0,5 sendok teh vanilla bubuk. 5. 250 gram gula pasir halus. Bahan basah: 1. 6 butir telur ayam. 2. 1 sendok teh emulsifier. 3. 2 sendok teh susu kental manis. 4. 200 gram margarin, dilelehkan. Tips: 1. Komposisi bahan yang digunakan harus tepat. 2. Tidak disarankan menggunakan bebek. Cara membuat bolu ketan hitam, hasilnya dijamin mekar: 1. Masukkan garam, gula pasir, emulsifier, dan telur ke dalam wadah untuk membuat adonan bolu sampai mengembang. 2. Sambil diayak, tambahkan tepung beras

Bolu karamel adalah salah satu kue basah yang cara membuatnya cukup unik. Tak seperti bolu pada umumnya, bolu karamel dibuat dengan menggunakan gula karamel. Dengan begitu, cita rasa kue basah yang satu ini lebih khas karena ada aroma sisa proses karamelisasi gula pasir. Kudapan ini sangat cocok disajikan kapan saja dan di mana saja. Mau coba? Silakan simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan gula karamel: 1. 250 gram gula pasir. 2. 250 mililiter air panas. Bahan kering: 1. 100 gram tepung terigu protein sedang. 2. 50 gram tepung maizena. 3. 0,25 sendok teh garam. 4. 0,5 sendok teh soda kue. 5. 0,5 sendok teh baking powder. Bahan basah: 1. 65 gram margarin, dilelehkan. 2. 100 mililiter susu kental manis. 3. 4 butir telur ayam. Tips: 1. Varian susu kental manis yang digunakan boleh rasa apa saja. 2. Saat membuat karamel, pastikan gula tidak sampai terlalu gosong. Cara membuat bolu karamel panggang spesi

Cuko atau juga kerap disebut saus pempek memang punya rasa yang khas. Meski disajikan dalam kondisi dingin, rasanya tetap pas disantap bersama pempek yang hangat. Banyak orang ketagihan dengan cita rasa cuko pempek yang asam, manis, pedas, dan juga segar ini. Nah, kali ini Oke Foods akan membahas resep cuko pempek yang segar itu. Mau tahu cara membuatnya dan bahan serta bumbu apa saja yang harus disiapkan? Silakan simak ulasannya berikut ini. Bahan: 1. 1 liter air putih. 2. 350 gram gula merah yang sudah disisir. 3. 2 sendok makan udang ebi, diseduh dengan air panas, haluskan. Bumbu: 1. 15 gram asam jawa. 2. 1 sendok teh garam. 3. 0,5 sendok makan cuka. 4. 5 buah cabai rawit merah, dihaluskan Tips: 1. Bila tak suka pedas, Anda boleh minyingkirkan cabai rawit pada daftar bumbu. 2. Pastikan cuka yang digunakan berkualitas bagus. Cara membuat cuko pempek segar asam manis pedas menggugah selera: 1. Rebus air bersama gula merah, garam, udang ebi

Menyantap pempek tanpa cuko, rasanya seperti minum kopi tanpa gula. Ya, cuko pempek yang rasanya asam, manis, asin, dan pedas ini memang sangat cocok disantap dengan makanan khas Palembang ini. Nah, ada juga tuh cuko pempek yang encer dan kental. Anda suka yang mana? Kalau suka yang kental, Oke Foods punya referensinya lho. Kali ini Oke Foods akan mengulas resep cuko pempek yang kental. Cita rasanya tentu lebih kuat ketimbang cuko pempek yang encer. Jadi, ketika menikmatinya, jangan terlalu banyak ya. Rasa pedasnya boleh disesuaikan selera dengan mengurangi atau menambah jumlah cabia yang sudah disebut pada daftar bumbu. Bahan: 1. 100 gram asam jawa. 2. 550 gram gula merah, disisir. 3. 2 liter air putih. 4. 1,25 sendok teh garam. Bumbu cuko yang dihaluskan: 1. 10 buah cabai rawit merah. 2. 10 siung bawang putih. 3. 2 sendok makan tongcai. 4. 1 sendok makan udang ebi yang sudah diseduh Tips: 1. Tongcai adalah sejenis asinan yang dibuat dari irisan sa

Pempek adalah makanan atau lebih tepatnya kudapan khas masyarakat Palembang. Kudapan ini dibuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung sagu. Bumbunya minimalis, tapi karena komposisi ikannya lebih banyak, makan rasa ikannya yang gurih cukup kuat. Biasanya cemilan ini dibuat dengan diisi telur ayam. Tapi, pernahkan Anda mencicip pempek yang isinya abon sapi? Kalau belum, Anda wajib mencobanya. Soalnya, rasanya enak banget. Tak perlu mencari ke mana-mana. Soalnya, Anda bisa buat sendiri di rumah. Mau tahu cara membuatnya? Simak uraian lengkap resep pempek isi abon spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan: 1. 250 gram fillet daging ikan tenggiri, giling sampai halus. 2. 200 gram tepung sagu. 3. 100 garam abon sapi. 4. 1,5 liter air putih. 5. Minyak sayur untuk menggoreng. Bumbu: 1. 1 sendok makan garam. 2. 1 sendok teh gula pasir. 3. 0,25 sendok teh penyedap rasa. Bahan biang: 1. 20 gram tepung terigu protein sedang. 2. 20

Roti isi daging dengan aneka sayur yang dilapis dengan mayones, saus tomat, dan mustard, biasa disebut burger. Ada juga yang menyebut ham burger. Saking banyaknya yang suka, banyak juga kan pedagang yang menjualnya. Mulai dari kelas restoran hingga kelas kaki lima. Ada juga pedagang yang menjajakan dengan cara berkeliling atau mangkal di depan sekolah. Asal tahu saja, Anda juga bisa kok membuat burger seperti itu. Bahkan, rasanya lebih enak dan lebih sehat karena semua bahan yang digunakan dapat dikontrol sendiri. Cara membuatnya juga sangat mudah. Pasti semua bisa membuatnya sendiri di rumah. Mau tahu caranya? Yuk langsung saja simak uraian lengkap resep burger homemade berikit ini. Bahan: 1. 4 buah roti burger, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian. 2. 4 lembar daging asap. 3. 4 lembar keju cheddar. 4. Mentega secukupnya untuk olesan. Bahan dan bumbu untuk memasak sayuran sebagai isian burger: 1. 2 buah jamur champignon, iris tipis bentuk korek api. 2. 0,

Tahu isi tak harus selalu diisi dengan sayuran, tapi rebung yang biasanya digunakan sebagai isian lunpia atau lumpia khas Semarang itu juga bisa digunakan sebagai pengganti sayuran pada tahu isi goreng. Nah, kali ini Oke Foods akan mengulas resep cemilan tersebut. Soal rasa, dijamin pasti enak. Dan, Anda bakal ketagihan dibuatnya. Ada rasa manis, asin dan gurih pada cita rasa rebung yang nantinya akan dijadikan sebagai isian. Pasalnya, sebelumnya irisan rebung dimasak terlebih dulu. Mau coba? Silakan simak ulasan lengkap resep tahu isi rebung goreng tepung spesial berikut ini hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan: 1. 12 buah tahu pong, sayat salah satu sisinya untuk memasukkan isian. 2. Minyak sayur untuk menggoreng. Bahan untuk membuat isian: 1. 17 gram rebung, iris tipis bentuk korek api. 2. 0,5 sendok teh udang ebi, seduh, tiriskan, sangrai, kemudian dihaluskan. 3. 1 utas daun bawang, iris tipis. 4. 150 mililiter air putih. 5. 2 sendok maka

Gandos adalah salah satu kue tradisional khas Semarang yang dibuat dari adonan tepung beras dan santan. Cara memasaknya adalah dengan dipanggang dalam cetakan. Cetakan kue gandos khas Semarang sama dengan cetakan kue pukis. Oleh masyarakat Betawi, kue ini kerang familier di sebuat kue pancong. Oleh masyarakat lain, kue ini juga familier disebut kue bandros. Meski begitu, namun kue gandos khas Semarang tentu punya ciri khas lain, baik rasa maupun penyajiannya. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan mengulas kue gandos khas Semarang yang original. Meskipun sederhana, tapi kelezatan kue ini bakal bikin Anda kangen dan ingin mencicipi lagi di kemudian hari. Rasa gurih sangat menonjol pada kuliner tradisional ini. Mau tahu ulasan selengkapnya? Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan biang: 1. 60 gram tepung beras. 2. 350 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 3. 2 lembar daun pandan, disimpul. 4. 2,5 sendok teh

Sempolan merupakan salah satu jajanan yang dibuat dari adonan tepung dan daging. Biasanya, jenis daging yang digunakan adalah daging ayam, daging ikan, dan daging sapi. Tekstur adonannya mirip dengan bakso, karena sama-sama dibuat dari tepung sagu atau tepung kanji. Tapi, rasanya berbeda. Rasa sempolan lebih kaya ketimbang bakso karena jenis bumbu yang digunakan lebih banyak. Entah dari mana asal-muasal sempolan ini. Tapi, yang jelas masyarakat di Kabupaten Pati juga punya sempolan yang khas. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan mengulas resep sempolan khas Pati dengan menggunakan daging ayam sebagai salah satu bahan utamanya. Selain itu, Oke Foods juga akan mengulas cara membuat sausnya, karena tak lengkap rasanya bila makan sempolan tak pakai saus. Bahan membuat sempolan khas Pati: 1. 150 gram daging ayam, giling sampai halus. 2. 100 gram tepung sagu atau tepung kanji. 3. 2 sendok makan tepung terigu protein sedang. 4. 1 butir telur ayam, kocok lepas. 5. 1 utas

Baik ikan laut maupun ikan air tawar, bila dimasak dengan bumbu bali, pasti bakal jadi kuliner yang spesial. Nah, kali ini Oke Foods akan mengulas resep ikan mujair bumbu bali yang spesial. Ikan mujair sendiri termasuk jenis ikan air tawar. Ikan ini biasanya dibudidayakan dengan air bersih dan mengalir. Dengan begitu, ikan mujari dapat hidup dengan baik karena habitatnya kaya oksigen. Untuk memasak kuliner ini, dibutuhkan ikan mujair yang masih segar agar hasilnya memuaskan. Anda bakal menikmati sensasi perpaduan rasa asin, gurih, manis, dan pedas yang lezat. Bahan masak ikan mujair bumbu bali spesial: 1. 6 ekor (setara 800 gram) ikan mujair, bersihkan, kemudian dikerat. 2. 50 mililiter air putih. 3. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis. Bumbu marinasi: 1. Garam dan lada putih bubuk secukupnya. 2. 1 sendok teh air jeruk nipis. Bumbu bali: 1. 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 2. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dime

Pekembangan industri pangan di Indonesia memang cukup bagus. Buktinya, banyak produk pangan yang diciptakan untuk memudahkan masyarakat mendapatkan masakan yang mereka inginkan. Berbagai produk bumbu instan hingga tepung instan banyak dijual di pasaran. Orang semakin mudah membuat makanan atau camilan favorit di rumah. Misalnya membuat aneka goreng bercita rasa asin gurih, termasuk membuat udang goreng tepung, banyak orang menggunakan tepung sajiku. Padahal tanpa tepung sajiku kita juga bisa membuat udang goreng tepung yang tak kalau enak dan renyah bila menggunakan tepung instan tersebut. Mau tahu caranya? Berikut ini ulasan lengkap resep udang goreng tepung super renyah tak perlu menggunakan tepung sajiku. Bahan: 1. 300 gram udang, kupas sampai ke pangkal ekor. 2. Minyak sayur untuk menggoreng. Bumbu marinasi: 1. 1 sendok teh garam halus. 2. 0,25 sendok teh lada putih bubuk. 3. 1 sendok teh air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Bahan dan bumbu untuk

Setelah letih beraktivitas, enaknya memang menikmati minuman hangat sambil ngemil. Nah, Oke Food punya salah satu cemilan yang enak untuk dicamil. Namanya, risoles isi tuna dan sayuran. Yang spesial, risoles yang satu ini dimasak dengan bumbu yang tidak biasa. Sebelum dijadikan isian, daging ikan tuna dan sayuran dimasak dengan bumbu pedas terlebih dahulu. Anda pasti sudah bisa membayangkan bagaimana rasa yang bakal diperoleh ketika menyantap cemilan ini. Bagaimana, mau coba? Silakan simak uraian lengkap resep dan cara membuat cemilan yang satu ini hingga tuntas supaya hasilnya muaskan. Bahan membuat adonan kulit risoles (aduk rata dan licin): 1. 100 gram tepung terigu protein sedang. 2. 250 mililiter susu segar. 3. 1 sendok makan margarin, dilelehkan. 4. 1 butir telur ayam. 5. 0,5 sendok teh garam. Bahan pelengkap: 1. 3 butir telur, kocok lepas untuk pencelup. 2. 150 gram tepung panir halus untuk pelapis. 3. Minyak sayur untuk menggoreng. 4. 1 sendok mak

Orang yang pernah tinggal di Jawa pasti sudah familier dengan orek tempe. Ya, masakan dari tempe kedelai yang menawarkan rasa manis, gurih, asin, dan pedas ini mamang cocok disantap kapan saja. Tak terkecuali untuk menu makan sahur dan buka puasa. Selain enak, masakan ini juga praktis untuk diaplikasikan. Bila semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan sudah disiapkan, proses memasaknya tak sampai 15 menit. Mau masak orek tempe basah yang praktis dengan rasa yang enak seperti ini? Simak penjelasan lengkap resepny berikut ini. Bahan masak orek tempe basah praktis dengan rasa spesial: 500 gram tempe, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng sampai berminya, angkat, tiriskan. 100 mililiter air putih. 2 sendok makan mentega atau margarin untuk menumis. Bumbu orek tempe basah praktis dengan rasa spesial: 3 siung bawang putih, iris tipis. 5 siung bawang merah, iris tipis. 2 sendok makan kecap manis. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 1

Khusus di Indonesia, puasa sepertinya kurang sempurna jika tak menikmati aneka menu takjil ketika waktu buka puasa tiba. Pasalnya, biasanya menu takjil itu banyak yang kita suka. Salah satu kue yang biasanya ada di menu tak adalah kue cubit. Kue yang bentuknya mirip mangkok kecil ini menawarkan cita rasa yang manis dan gurih. Tak sekadar kue cubit, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas kue cubit yang spesial. Selain rasanya enak, tekstur kuenya juga lembut. Pasti, Anda bakal ketagihan dibuatnya. Bahan kering untuk membuat adonan kue cubit: 120 gram tepung terigu protein sedang. 100 gram gula pasir. 2 sendok makan tepung kanji atau tepung sagu. 0,125 sendok teh soda kue. Bahan basah untuk membuat adonan basah: 2 butir telur ayam. 4 sendok makan air putih. 50 gram margarin, dilelehkan. Pelengkap: Meises cokelat. Meises warna-warni. Sukade. Tips: Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera. Disarankan mematuhi takaran b

Kalau biasa jajan untuk buka puasa, mungkin salah satu jajanan yang Anda pilih adalah seblak bandung. Makanan khas Bandung ini memang enak bila disantap saat buka puasa. Rasa gurihnya yang kuat membuat nafsu makan cepat meningkat. Anda juga bisa kok membuat sendiri di rumah. Cara memasak atau membuat seblak juga sangat mudah. Apalagi, semua bahan dan bumbu yang digunakan juga mudah didapat. Selain bisa berhemat, Anda juga bisa memastikan bahwa semua bahan dan bumbu yang digunakan adalah berkualitas baik. Soal higienitasnya juga dijamin aman. Dengan bumbu seblak komplit yang akan dibahas pada kesempatan ini, Anda bisa membuat aneka macam seblak. Seperti, sebak ceker, seblak telur, seblak makaroni, dan sebagainya. Tertarik untuk membuat sendiri di rumah? Simak penjelasan lengkap resep seblak komplit yang enak untuk buka puasa berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan membuat seblak komplit yang enak untuk buka puasa: 50 gram makaroni, dirend

Kalau sudah bosan beli menu takjil selama bulan Ramadhan dan sekali-kali ingin membuat sendiri kue yang enak, kenapa tidak mencoba untuk membuat kue bantal. Tekturnya yang empuk serta rasanya yang enak dan manis sangat cocok disantap ketika buka puasa. Akan lebih menyenangkan bila disampingnya juga disediakan teh hangat atau minuman dingin, seperti es kelapa muda atau es buah. Pasti momentum buka puasa akan selalu ditunggu-tunggu. Cara membuat kue bantal juga cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan juga tak terlalu banyak. Silakan simak penjelasan lengkap resep kue bantal empuk enak buat buka puasa berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan A untuk membuat kue bantal empuk enak buat buka puasa: 1 sendok teh ragi instan. 1 sendok teh gula pasir. 60 mililiter air hangat. 50 gram tepung terigu protein tinggi. Bahan B untuk membuat kue bantal empuk enak buat buka puasa: 330 gram tepung terigu protein tinggi. 80 gram gula pasir. 1 butir telur

Ingin acara kumpul bareng temen jadi lebih seru? Buat saja acara bakar jagung. Nah, kalau butuh referensi, sepertinya Anda sudah tepat kalau menjadikan resep jagung bakar bumbu pedas sederhana ini menjadi referensinya. Di sini juga akan dibakar bumbu pedas yang digunakan sebagai olesan jagung manis sebelum dibakar. Soal rasa, tak perlu diragukan. Rasanya pasti enak dan bakal membuat acara kumpul bareng teman jadi lebih seru. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat jagung bakar pedas sederhana: 6 buah jagung manis yang sudah dikupas kulitnya. Arang kayu secukupnya untuk membuat bara api guna membakar jagung manis. Bahan dan bumbu pedas sederhana untuk olesan jagung bakar: 75 gram saus sambal. 1 sendok makan gula pasir. 50 gram margarin, dilelehkan. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. Tips: Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan cabai bubuk atau cabai yang dihaluskan bil