Roti isi daging dengan aneka sayur yang dilapis dengan mayones, saus tomat, dan mustard, biasa disebut burger. Ada juga yang menyebut ham burger. Saking banyaknya yang suka, banyak juga kan pedagang yang menjualnya. Mulai dari kelas restoran hingga kelas kaki lima. Ada juga pedagang yang menjajakan dengan cara berkeliling atau mangkal di depan sekolah.
Asal tahu saja, Anda juga bisa kok membuat burger seperti itu. Bahkan, rasanya lebih enak dan lebih sehat karena semua bahan yang digunakan dapat dikontrol sendiri.
Cara membuatnya juga sangat mudah. Pasti semua bisa membuatnya sendiri di rumah.
Mau tahu caranya? Yuk langsung saja simak uraian lengkap resep burger homemade berikit ini.
Bahan:
1. 4 buah roti burger, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
2. 4 lembar daging asap.
3. 4 lembar keju cheddar.
4. Mentega secukupnya untuk olesan.
Bahan dan bumbu untuk memasak sayuran sebagai isian burger:
1. 2 buah jamur champignon, iris tipis bentuk korek api.
2. 0,5 buah paprika kuning, singkirkan bijinya, iris tipis bentuk korek api.
3. 0,5 buah paprika merah, singkirkan bijinya, iris tipis bentuk korek api.
4. 0,5 buah tomat merah, singkirkan bijinya, kemudian dipotong bentuk dadu keci.
5. 2 sendok makan mentega untuk menumis.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
Pelengkap:
1. Saus sambal.
2. Saus mayones.
3. Mustard.
Tips:
1. Ukuran roti burger yang digunakan boleh yang besar atau yang kecil.
2. Selain keju cheddar, Anda juga bisa menggunakan keju mozarella.
Cara membuat burger homemade mudah pasti semua bisa membuatnya:
1. Masukkan bawang bombay, jamur kampignon, tomat merah, dan cabai paprika ke dalam wajan, tumis sampai tercampur rata dan setengah layu.
2. Tambahkan mentega, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai matang, angkat, sisihkan.
3. Oles mentaga pada sisi dalam roti burger, panaskan, bolak-balik sampai hangat, angat.
4. Ambil isian secukupnya, letakkan pada roti burger yang sudah dilapis daging asap dan disiram saus tomat.
5. Siram dengan mayones, tutup dengan keju cheddar.
6. Siram dengan mustard, tutup dengan roti burger yang lain, burger homemade sudah siap dinikmati.
Resep burger homemade mudah pasti semua bisa membuatnya.
Asal tahu saja, Anda juga bisa kok membuat burger seperti itu. Bahkan, rasanya lebih enak dan lebih sehat karena semua bahan yang digunakan dapat dikontrol sendiri.
Cara membuatnya juga sangat mudah. Pasti semua bisa membuatnya sendiri di rumah.
Mau tahu caranya? Yuk langsung saja simak uraian lengkap resep burger homemade berikit ini.
Bahan:
1. 4 buah roti burger, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
2. 4 lembar daging asap.
3. 4 lembar keju cheddar.
4. Mentega secukupnya untuk olesan.
Bahan dan bumbu untuk memasak sayuran sebagai isian burger:
1. 2 buah jamur champignon, iris tipis bentuk korek api.
2. 0,5 buah paprika kuning, singkirkan bijinya, iris tipis bentuk korek api.
3. 0,5 buah paprika merah, singkirkan bijinya, iris tipis bentuk korek api.
4. 0,5 buah tomat merah, singkirkan bijinya, kemudian dipotong bentuk dadu keci.
5. 2 sendok makan mentega untuk menumis.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
Pelengkap:
1. Saus sambal.
2. Saus mayones.
3. Mustard.
Tips:
1. Ukuran roti burger yang digunakan boleh yang besar atau yang kecil.
2. Selain keju cheddar, Anda juga bisa menggunakan keju mozarella.
Cara membuat burger homemade mudah pasti semua bisa membuatnya:
1. Masukkan bawang bombay, jamur kampignon, tomat merah, dan cabai paprika ke dalam wajan, tumis sampai tercampur rata dan setengah layu.
2. Tambahkan mentega, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai matang, angkat, sisihkan.
3. Oles mentaga pada sisi dalam roti burger, panaskan, bolak-balik sampai hangat, angat.
4. Ambil isian secukupnya, letakkan pada roti burger yang sudah dilapis daging asap dan disiram saus tomat.
5. Siram dengan mayones, tutup dengan keju cheddar.
6. Siram dengan mustard, tutup dengan roti burger yang lain, burger homemade sudah siap dinikmati.
Resep burger homemade mudah pasti semua bisa membuatnya.
loading...
Comments
Post a Comment