Tumis kangkung memang sudah biasa. Tapi, bagaimana kalau tumis bayam plus potongan daging ayam, pasti lebih spesial. Selain rasa dan aroma yang spesial, karena menggunakan saus tiram, masakan tersebut juga praktis untuk dimasak. Bahkan oleh orang yang sebelumnya belum pernah memasak sekalipun. Asal, menyimak dengan seksama penjelasan resep masakan tumis bayam spesial ini, pasti bisa membuat yang enak. Berikut penjelasan selengkapnya.
Bahan untuk memasak masakan tumis bayam spesial praktis dimasak:
- 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
- 75 gram daging ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- 150 mililiter air putih.
- 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu masakan tumis bayam spesial dan praktis dimasak:
- 2 sendok makan saus tiram.
- 3 siung bawang putih, iris tipis.
- 6 siung bawang merah, iris tipis.
- 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
- 3 buah cabai rawit merah, iris tipis.
- Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
- 1 lembar daun salam.
- Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
- Ketika memasak bayam, jangan terlalu lama karena teksturnya akan lembek dan kurang enak bila dinikmati.
- Jumlah cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara membuat masakan tumis bayam spesial dan praktis:
- Panaskan minyak sayur untuk menumis.
- Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, dan cabai sampai harum.
- Masukkan potongan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, aduk sampai tercampur rata.
- Tuangkan air putih, aduk rata.
- Masukkan daun bayam, aduk sampi tercampur rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya, masak sambil diaduk sampai matang, angkat, tiriskan.
- Susun di wadah saji, maasakan tumis bayam spesial dan praktis dimasak sudah siap dinikmati. Simak juga resep sayur bening bayam wortel & jagung manis spesial atau resep cah bayam pedas.
Resep masakan tumis bayam spesial dan praktis dimasak ini cukup untuk 4 porsi.
loading...
Baca juga;
- Resep Ikan Mujair Bumbu Bali Spesial
- Resep Sambal Goreng Tahu Rambak Spesial
- Resep Sempolan Khas Pati Lengkap dengan Cara Membuat Sausnya
- Resep Seblak Komplit yang Enak Buat Buka Puasa
- Resep Tumis Kentang Ayam Cincang Praktis Enak Buat Disantap Kapan Saja
- Resep Ceker Masak Kecap Manis Pelengkap Mie Ayam
- Resep Pepes Ayam Daun Kemangi Lebih Enah dari yang Biasa Anda Cicipi di Restoran
- Terkuak! Begini Cara Membuat Mie Kuah Super Hot Hot Tapi Tak Bikin Sakit Perut
- Resep Cara Membuat Bola-bola Mie Pasti Disuka Anak-anak
- Resep Nasi Goreng Telur Asin Pasti Membuat Kamu Ketagihan
- Resep Tahu Sumedang Goreng Tepung Isi Rebung Manis Gurih Renyah Enak Banget
- Resep Bola-bola Tahu Isi Telur Puyuh Enak Buat Camilan
- Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Spesial
- Resep Masakan Tumis Bayam Spesial dan Praktis Dimasak
- Aneka Resep Masakan Setelah Lebaran
- Resep Ketupat Sayur Lebaran Syawal Spesial
- Resep Lumpia Ayam Goreng Renyah
- Resep Cuko Pempek Segar Asam Manis Pedas Menggugah Selera
- Resep Cara Membuat Cuko Pempek yang Kental
- Resep Pempek Isi Abon Spesial
Comments
Post a Comment