Skip to main content

Resep Takoyaki Daging Sapi Nikmat


Takoyaki merupakan makanan ringan tradisional masyarakat Jepang. Di asalnya, makanan ringan seperti ini sering dihidangkan sebagai menu pembuka. Bentuk bulat mirip dengan roti unyil (ini resep roti unyil spesial isi daging ayam) atau kue donat mini (ini resep donat kampung empuk mudah dibuat).

Penasaran dengan takoyaki, mungkin resep takoyaki daging sapi nikmat ini bisa dijadikan sebagai referensinya.


Bahan kering untuk membuat adonan takoyaki daging sapi nikmat:
  • 200 gram tepung terigu protein sedang.
  • 0,5 sendok teh baking powder.
  • 0,25 sendok teh garam.



Bahan basah untuk membuat adonan takoyaki daging sapi nikmat:


Bahan untuk masak daging sapi sebagai isian takoyaki:
  • 250 gram daging sapi, dicincang sampai lembut.
  • 150 mililiter air putih.
  • 2 utas daun bawang, iris tipis.
  • 75 gram keju mozarella, parut.
  • Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Bumbu untuk memasak daging sapi sebagai isian takoyaki:
  • 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
  • 0,25 siung bawang bombay, cincang sampai lembut.
  • 1 sendok makan saus tiram.
  • Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
  • 0,5 sendok teh air jeruk nipis.


Tips:
  • Bila susah mendapatkan kaldu sapi, Anda bisa menggantinya dengan 2 sendok makan kaldu instan yang dilarutkan dengan 400 mililiter air putih.
  • Selain menggunakan daging sapi segar, Anda bisa juga menggunakan kornet daging sapi.
  • Selain keju mozarella, Anda juga bisa menggunakan keju cheddar.


Cara membuat takoyaki daging sapi nikmat:
  • Panaskan minyak sayur untuk menumis.
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  • Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna.
  • Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, lada putih bubuk, air jeruk nipis, dan tuangkan air kaldu, masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.
  • Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat, sisihkan.
  • Masukkan bahan kering ke dalam wadah, aduk rata, sisihkan.
  • Kocok 1 putih telur dan 2 kuning telur sampai tercampur rata.
  • Sedikit demi sedikit dan sambil dikocok, tuangkan air putih, kocok sampai tercampur rata.
  • Sedikit demi sedikit dan sambil diaduk, tuangkan ke dalam campuran tepung, aduk sampai tercampur rata.
  • Oles cetakan takoyaki dengan minyak sayur, panaskan.
  • Tuangkan adonan takoyaki, tambahkan masakan daging sapi dan keju mozarella, masak sampai bagian pinggirnya matang, balik, masak sampai matang sempurna, angkat.
  • Susun di wadah saji, siram dengan saus takoyaki (ini resep saus takoyaki). Simak juga resep roti goreng isi daging ayam spesial atau resep cake kacang streussel wijen gampang &enak.

Resep takoyaki daging sapi nikmat ini setara buat 8 porsi.

loading...

Baca juga;

Labels

Labels:
Location: Semarang, Semarang City, Central Java, Indonesia

Comments

Post a Comment

Populer

Resep Cheese Stick Bayam Renyah Menggoyang Lidah

Cheese stick memang membuat lidah tak berhenti bergoyang mengarahkan camilan ini untuk dikunyah. Apalagi bila ditambah dengan daun bayam cincang. Selain, renyah dan lezat, salah satu dari sekian banyak aneka kue kering ini pastinya juga sehat untuk dikonsumsi. Berikut bahan yang dibutuhkan dan penjelasan tentang cara membuat cheese stick bayam. Sekadar informasi, ada juga resep cheese stick sayuran yang enak . Bahan kering: -   Tepung terigu: 400 gram, pilih yang mengandung protein sedang.-   Tepung sagu: 100 gram. -   Daun bayam: 0,5 ikat, dirajang sampai lembut. Umumnya bahan ini memang dimasak untuk mengaplikasikan resep sayur atau masakan tradisional. Misalnya, resep cah bayam sederhana enak atau resep pecel Jawa spesial sayuran komplit . Tapi, tidak menutup kemungkinan untuk dijadikan sebagai bahan untuk membuat kue kering. -   Keju cheddar : 250 gram, diparut lembut. -   Garam: 2 sendok teh. -   Kaldu aya...
Read more

Resep Gulai Babat Spesial

Ngomongin gulai memang seolah tiada habisnya. Pasalnya, hampir semua bahan makanan dapat diolah menjadi gulai. Salah satu yang cukup populer adalah babat sapi. Salah satu bagian jeroan tersebut akan menjadi kuliner yang spesial bila diolah dengan komposisi bahan dan bumbu yang tepat. Simak penjelasan lengkap gulai babat spesial ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak gulai babat spesial: 0,5 kilogram babat sapi, rebus dengan 1 liter air putih bersama 2 lembar daun salam dan jahe seukuran 2 sentimeter yang dimemarkan, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 0,5 liter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. 1 liter santan encer yang dibuat dari kelapa parut sisa membuat santan kental. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu untuk memasak gulai babat spesial: 1 lembar daun kunyit. Lengkuas sukuran 2 sentimeter. 2 buah kapulaga. 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 4 butir cengkeh. 2 batang serai...
Post a Comment
Read more

Resep Opor Bebek Pedas Spesial

Opor merupakan salah satu masakan tradisional yang spesial. Khususnya, di daerah jawa ( resep opor bebek khas Klaten ini salah satu varian opor dari masyarakat jawa). Pasalnya, kuliner ini merupakan menu wajib untuk menyambut momentum spesial. Seperti hajatan hingga perayaan agama. Salah satu resep masakan opor yang populer adalah opor yang dibuat dari daging bebek. Selain resep opor bebek super enak , ada juga resep opor bebek pedas spesial. Rasanya sungguh menggoda selera. Dan, bakal memuaskan Anda yang memang suka masakan pedas. Bahan untuk membuat opor bebek pedas spesial: 1 ekor bebek, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,4 liter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu opor bebek pedas spesial: 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 2 lembar daun salam. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada pu...
Post a Comment
Read more

Resep Toppa Lada Khas Makassar Pedas Gurih Enak

Kalau singgah di Makassar sempatkan mampir ke rumah atau warung makan yang menawarkan menu toppa lada. Masakan ini umumnya dibuat dari potongan daging sapi dan kentang. Presentasinya mirip dengan sambal goreng daging yang sebagian besar bumbunya dihaluskan (tengok: resep sambal goreng daging sapi pedas cabai merah iris ) atau rendang daging. Toppa lada menawarkan sensasi cita rasa pedas gurih yang sangat kuat. Paling cocok dihidangkan sebagai menu makan siang atau makan malam. Bila tak sempat ke Makassar, jangan risau. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Tertarik? Simak penjelasan lengkap resep toppa lada khas Makassar pedas gurih enak berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat toppa lada pedas gurih enak: 400 kilogram daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram kentang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, rebus setengah matang. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu toppa lad...
Post a Comment
Read more

Resep Cara Membuat Mantau Empuk dan Enak

Pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep serta cara membuat mantau yang empuk dan enak. Setelah membaca penjelasannya berikut ini, diharapkan Anda tak perlu membeli lagi mantau yang biasa dijual di minimarket atau supermarket. Jangan khawatir kesulitan untuk mengaplikasikan resep serta cara membuat mantau empuk dan enak ini. Sebab, bahan yang digunakan cukup mudah dicari dan cara membuatnya juga tidak susah. Bila Anda sudah pernah mencoba membuat panada isi tunak empuk dan enak atau roti kukus isi kacang hijau manis , Anda pasti dapat dengan mudah mengaplikasikan resep mantau berikut ini. Bahan kering: - Tepung terigu protein sedang: 500 gram. - Gula pasir: 4 sendok makan. - Ragi Instan: 12 gram. - Garam: 0,5 sendok teh. Bahan basah: - Susu segar: 0,25 liter. - Mentega putih: 2 sendok makan. Tips: - Bila kesulitan mendapatkan susu segar, Anda bisa menggunakan susu bubuk yang dilarutkan dengan air hangat. Caraya, larutkan 3 sendok makan susu bubu...
Read more

Resep Kue Lapis Surabaya Enak Bertekstur Lembut

Resep kue lapis Surabaya ini menawarkan cita rasa enak yang istimewa. Bertekstur lembut, membuat kue ini cocok dihidangkan di pagi dan sore hari. Sama halnya dengan cup cake vanila isi spesial bikin ketagihan serta kue lepis ketan putih , kue lapis Surabaya ini juga dapat dihidangkan sebagai menu penutup, selain dihidangkan sebagai camilan. Bahan pertama:   - Tepung terigu protein sedang: 100 gram. - Gula pasir: 100 gram. - Telur ayam: 5 butir, gunakan kunging telurnya saja. - Sp: 1 sendok teh. - Tepung maizena: 15 gram. - Susu bubuk: 10 gram. - Margarin: 75 gram, kocok sampai lembut. Bahan kedua: - Tepung terigu protein sedang: 90 gram. - Sp: 1 sendok teh. - Telur ayam: 5 butir. - Margarin: 75 gram. - Cokelat pasta: 0,5 sendok teh. - Cokelat bubuk: 25 gram. - Gula pasir: 120 gram. - Susu kental manis vanila: 3 sendok makan. Pelengkap (pilih salah satu): - Selai nanas: secukupnya. - Selain strawberry : secukupnya. ...
Read more