Kalau sudah pernah mencoba prol tapi dan suka dengan rasanya, mungkin Anda juga akan suka dengan rasa prol tape plus buah kismis kering ini. Rasanya unik karena rasa buah kismis yang manis dan asam membuat rasa prol tape menjadi lebih menyenangkan. Simak penjelasan selengkapnya resep prol tape kukus spesial buah kismis kering berikut ini.
Bahan basah untuk membuat prol tape kukus spesial buah kismis kering:
- 600 gram tape singkong, singkirkan seratnya.
- 150 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,5 butir kelapa.
- 3 butir telur.
- 50 gram margarin, lelehkan.
Bahan kering untuk membuat prol tape kukus spesial buah kismis kering:
- 100 gram gula pasir.
- 100 gram tepung terigu.
- 0,25 sendok teh garam.
- 100 gram buah kisimi kering.
- 0,5 sendok teh baking powder.
Tips:
- Tidak disarankan menggunakan selain telur ayam.
- Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan keju pada kue basah ini.
Cara membuat prol tape kukus spesial buah kismis kering:
- Masukkan tape singkong, garam, dan gula pasir ke dalam wadah, remas-remas sampai tercampur rata dan gula serta garam larut.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Tuangkan santan dan margarin, aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan buah kismis kering, aduk rata.
- Tuangkan ke dalam loyang.
- Masukkan ke dalam panci pengukus, kukus sampai matang (lebih kurang selama 20 menit), angkat.
- Keluarkan dari loyang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, prol tape kukus spesial bauh kismis kering sudah siap dinikmati. Simak juga resep kue mangkok isi talas sosis & smoke beef atau resep kue basah pie susu.
Resep prol tape kukus spesial buah kismis kering ini setara buat 8 porsi.
loading...
Comments
Post a Comment