Mekipun masakan ini adalah masakan internasional, namun bukan berarti orang Indonesia tidak bisa membuatnya. Resep beef steak saus lada hitam ini cukup mudah dibuat. Pasalnya, teknik memasak dan bumbu yang digunakan memang sengaja dibuat mudah untuk diaplikasikan, bahkan buat Anda yang sebelumnya memang belum pernah memasak sekalipun.
Bahan untuk membuat beef steak saus lada hitam yang mudah dibuat:
- Beef (daging sapi) khas dalam: 200 gram, dimemarkan dengan cara digupuk-gepuk.
- Lada hitam bubuk kasar: 1 sendok teh.
- Rosemery: 0,25 sendok teh.
- Olive oil: secukupnya.
Bahan dan bumbu untuk membuat saus:
Bahan dan bumbu untuk membuat saus:
- Lada hitam bubuk: secukupnya.
- Penjelasan selengkapnya ada pada resep saus steak sederhana enak.
- Penjelasan selengkapnya ada pada resep saus steak sederhana enak.
Bahan pelengkap:
- Wortel: 25 gram, rebus, kemudian dipotong-potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Jagung manis: 25 gram, rebus sampai matang. Bahan tersebut juga dapat Anda jadikan bahan utama untuk resep jagung manis cup keju & susu maupun bahan tambahan untuk resep sayur bening bayam spesial ala restoran.
- Buncis: 1 utas, rebus, kemudian dipotong dengan ukuran sesuai selera.
- Kentang goreng: secukupnya.
Cara membuat beef steak saus lada hitam yang mudah dibuat:
- Balur daging sapi dengan rosemery, garam, dan lada hitam bubuk, diamkan beberapa saat supaya meresap.
- Sembari menunggu, siapkan saus, ambil satu sendok sayur untuk olesan.
- Panaskan olive oil untuk memanggang daging.
- Panggang daging sambil dioles saus dan dibolak-balik sampai Anda mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan, angkat.
- Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, siram dengan saus, taburkan lada hitam, beef steak saus lada hitam yang mudah dibuat siap dihidangkan. Simak pula resep perkedel kentang telur daun seledri enak praktis atau resep sup bakso sapi segar menggoda selera untuk menambah inspirasi memasak di dapur.
Adapun resep beef steak saus lada hitam yang mudah dibuat ini setara buat 1 porsi.
loading...