Resep tahu bulat goreng tepung isi mie ini sungguh menyenangkan. Pasalnya, bagian luarnya begitu renyah, dan bagian dalamnya yang berisi mie terasa begitu enak dan empuk.
Ingin mencoba? Silakan simak resep tahu bulat goreng tepung isi mie ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk memasak tahu bulat goreng tepung isi mie:
1. 20 buah tahu bulat, goreng.
2. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis.
Bahan pelengkap:
1. Air putih secukupnya.
2. 5 sendok makan tepung beras.
3. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
Bahan untuk membuat isian:
1. 50 gram mie telur siap pakai.
2. 50 gram tepung beras.
3. 100 gram daging ayam yang sudah digiling.
4. 1 sendok makan tepung sagu.
5. 25 gram kol, iris tipis.
6. 1 butir telur ayam.
Bumbu untuk membuat isian:
1. 1 sendok makan bumbu rendang.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 siung bawang putih, dicincang sampai lembut.
Tips:
1. Saat menyajikan, boleh dilengkapi dengan saus sambal atau mayones.
2. Usahakan untuk mendapatkan tahu bulat ukuran sedang.
Cara membuat tahu bulat goreng tepung isi mie:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan bumbu rendang, aduk rata.
4. Masukkan daging ayam cincang, aduk sampai matang, angkat.
5. Tambahkan mie, tepung beras, daun bawang, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk rata. Jadikan sebagai bahan isian.
6. Ambil secukupnya, isikan ke dalam tahu bulat, balur dengan adonan tepung, angkat, goreng sambil dibolak-balik sampai matang, angkat, tiriskan.
7. Susun di wadah saji, tahu bulat goreng tepung isi mie siap dinikmati. Simak juga resep botok ikan teri enak sedap atau resep masakan ikan bumbu rica-rica pedas enak.
Resep tahu bulat goreng tepung isi mie ini setara buat 4 porsi.
loading...
Comments
Post a Comment