Ingin makan masakan yang menyenangkan dan mudah dibuat? Salah satu jawabannya adalah resep masak udang tahu buncis tumis saus tiram. Tak hanya enak, masakan ini juga menawarkan rasa yang pedas.
Bahan untuk memasak udang tahu buncis tumis saus tiram:
- 300 gram udang jerbung, kupas.
- 100 gram tahu putih, potong bentuk dadu, goreng sampai berkulit.
- 100 gram buncis.
- 200 mililiter air putih.
- 4 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu masak udang tahu buncis tumis saus tiram:
- 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
- 4 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
- 3 buah cabai rawit merah, iris tipis.
- 4 sendok makan saus tiram.
- 1 sendok teh kecap manis.
- Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Cara memasak udang tahu buncis tumis saus tiram:
- Panaskan minyak sayur untuk menumis.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum.
- Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan buncis dan tahu, tumis sampai tercampur rata.
- Tuangkan air putih, dan masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai matang, angkat.
- Susun di wadah saji, udang tahu buncis tumis saus tiram siap dinikmati. Simak juga resep tumis ikan asin istimewa atau resep tumis pepaya muda rasa pedas.
Resep masak udang tahu buncis tumis saus tiram ini setara buat 4 porsi.
loading...
Comments
Post a Comment