Skip to main content

Posts

Showing posts from November, 2014

Resep Kue Bolu Ubi Cilembu Panggang Enak

Tidak hanya menggunakan tepung terigu, ubi cilembu pun dapat dimanfaatkan untuk mengaplikasikan resep kue bolu panggang. Soal rasa, dijamin enak dan tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya. Bandingkan saja dengan resep kue bolu sederhana dengan susu atau resep kue bolu gula merah paling praktis dan spesial . Resep kue basah yang dibuat dari ubi cilembu bernama kue bolu panggan yang enak ini cocok dihidangkan untuk sarapan atau camilan di waktu siang atau sore hari. Sama halnya dengan resep chiffon cake pandan tekstur lembut atau resep sponge cake lembut sederhana . Bahan basah untuk membuat kue bolu ubi cilembu panggang enak: - Ubi cilembu yang sudah dikukus: 100 gram, potong bentuk dadu kecil. - Margarin: 150 gram. - Telur ayam: 3 butir. - Pasta vanila: 0,25 sendok teh. - Susu segar: 25 mililiter. Bahan kering: - Tepung terigu protein sedang: 150 gram. - Garam: 0,25 sendok teh. - Gula pasir: 100 gram. - Tepung maizena: 30 gram. - Baking po

Resep Kue Pastel Renyah Isi Ayam

Resep kue pastel yang renyah memang selalu ampuh menggoda selera untuk ngemil. Tak peduli, risiko perut jadi gendut karena tak tahan akan bayang-bayang tekstur kering sehingga membuatnya terasa renyah ketika digigit. Apalagi, kalau sudah tahu ternya bahan isi yang digunakan adalam masakan ayam yang gurih. Atau, hanya sekadar abon ayam juga boleh jadi sudah cukup menggoda selera. Nah, pada kesempatan ini akan dibahas resep kue pastel renyah isi ayam. Sebenarnya kue kering ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Hanya saja, Anda harus meluangkan waktu lebih untuk membuat kulit kue pastel. Sama halnya dengan ketika Anda membuat resep pisang molen mini yang renyah serta resep molen keju renyah spesial . Bahan kering untuk membuat kulit kue pastel renyah isi ayam: - Tepung terigu protein sedang: 400 gram. - Garam: 0,25 gram. - Gula pasir: 4 sendok teh. - Lada putih bubuk: secukupnya. Bahan basah untuk membuat kulit kue pastel renyah isi ayam: - Telur ayam: 2

Resep Botok Ikan Teri Enak Sedap

Resep botok ikan teri memang enak dan memiliki aroma yang sedap. Rasanya tetap khas meskipun menggunakan ikan teri segar atau ikan teri asin (sudah melalui proses pengasinan). Tentu saja tak kalah dengan resep botok udang rebon enak . Untuk mengaplikasikan resep botok ikan teri enak sedap ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Sama mudahnya dengan resep bongko pisang roti tawar . Bahan untuk membuat botok ikan teri enak sedap: 1. 200 gram kelapa parut. 2. 70 gram ikan teri basah. 3. 10 gram daun melinjo, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 4. 1 sendok makan air. Bumbu: 1. 2 siung bawang putih, iris tipis. 2. 4 siung bawang merah, iris tipis. 3. 1 buah cabai hijau besar, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 4. 2 lembar daun salam, sobek-sobek. 5. 1 buah cabai merah besar, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Bahan pelengkap: 1. Daun pisang untuk membung

Resep Kue Kentang Panggang Isi Sosis Enak

Resep kentang panggang isi sosis berikut sangat cocok dijadikan sebagai menu pendamping. Pasalnya, rasa gurih yang menonjol dijamin ampuh memicu nafsu makan. Selain itu, kue basah ini juga dapat dijadikan sebagai menu camilan. Camilan ini juga mudah untuk dibuat. Bahan baku yang digunakan juga tidak banyak. Resep kue kentang panggan isi sosis ini tak kalah enak dengan aneka kue basah lainnya. Bandingkan saja dengan resep kue pepe khas Betawi Enak serta resep kue cucur tradisional enak . Bahan kering untuk membuat kue kentang panggang isi sosis enak: - Kentang kukus: 800 gram, kemudian dihaluskan. - Sosis: 200 gram, potong tipis. - Lada putih bubuk: 0,5 sendok teh. - Susu bubuk: 2 sendok makan. - Kaldu bubuk instan: 1 sendok teh. Bahan basah: - Telur ayam: 3 butir, kocok lepas. - Mentega: 2 sendok makan. Cara membuat kue kentang panggang isi sosis enak: - Masukkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah untuk membuat donan. - Tambahkan

Resep Singkong Goreng Merekah Renyah

Resep singkong goreng yang bisa membuat singkong merekah saat digoreng, itu artinya singkong tersebut memilki tekstur renyah. Anda juga bisa membuat singkong goreng yang seperti itu. Syaratnya, singkong yang digunakan harus kualitas baik. Adapun singkong kualitas baik adalah singkong yang empuk tidak terlalu kerasi, meskipun masih dalam kondisi mentah. Bila Anda sudah mendapatkan kualitas singkong mentah yang seperti itu, tak perlu dipresto pun digoreng biasa singkong akan mengeluarkan tesktur yang crispy. Jadi, intinya Anda harus mengadakan singkong yang berkualitas baik. Tapi, bila kesulitan mendapatkannya, tapi tetap ingin mendapatkan hasil gorengan singkong yang renyah dan mekar saat digoreng, terlebih dahulu harus dipresto. Kalau teknik memasaknya seperti itu, bukan singkong goreng lagi namanya. Tapi, singkong presto. Bahan untuk membuat singkong goreng merekah renyah: - Singkong: 1 kilogram, dikupas, kemudian dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, kukus

Resep Kue Bolu Sederhana dengan Susu

Resep kue bolu sederhana yang satu ini dibuat dengan menggunakan susu. Susu membuat rasa dan aroma kue bolu sederhana ini begitu khas. Jadi, berbeda dengan resep kue bolu lain yang sudah pernah dibahas Oke Foods pada kesempatan lain. Bandingkan saja dengan aroma kue bolu ubi cilembu panggan enak atau kue bolu gula merah paling praktis dan spesial . Resep kue bolu memang banyak macamnya. Mulai dari yang sederhana dengan tekstur lembut sampai kue bolu yang dimasak tanpa oven atau diproses tanpa mixer.Tapi, resep kue bolu sederhana dengan susu ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Sama mudahnya dengan ketika Anda mengaplikasikan resep kue cucur tradisional enak serta resep kue semprit keju topping cokelat . Bahan kering untuk membuat kue bolu sederhana dengan susu: - Susu bubuk: 25 gram. - Tepung terigu protein sedang: 75 gram. - Gula pasir: 75 gram. Bahan basah: - Telur ayam: 8 butir. Gunakan kuning telurnya saja. Sisihkan putih telur dari 2 butir yang sudah di

Resep Kue Pisang Kukus Sederhana

Resep kue pisang kukus ini sangat enak dan khas. Padahal bahan serta cara membuatnya cukup sederhana. Tak beda dengan resep kue lain yang menggunakan buah pisang sebagai salah satu bahan bakunya. Seperti, resep kue nagasari enak sederhana atau resep pisang molen mini yang renyah . Ya, sederhana. Bahkan, resep kue pisang kukus ini dapat diaplikasikan tanpa mixer . Selain itu, juga dapat dibuat tanpa telur dan tetap mengembang. Bahan basah untuk membuat kue pisang kukus sederhana: - Pisang ambon: 100 gram, dihaluskan. - Santan kental: 50 mililiter. - Emulsifier : 1 sendok teh. - Telur ayam: 3 butir. - Gula merah: 30 gram, disisir. Bahan kering: - Tepung terigu protein sedang: 50 gram. - Tepung beras: 50 gram. - Garam: 0,25 sendok teh. - Gula pasir: 50 gram. Pelengkap: - 2 buah pisang ambon: potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera untuk taburan. Cara membuat kue pisang kukus sederhana: - Masukkan pisang dan santan ke dalam wada

Resep Brownies Kukus Cokelat Keju Spesial

Resep brownies kukus cokelat keju memilki cita rasa yang spesial. Rasa cokelat dan keju sangat menonjol pada resep kue basah ini. Dengan 2 varian rasa tersebut, pasti kue brownies ini terasa begitu enak dan lezat. Sama juga yang berlaku untuk resep roti manis empuk isi kismis maupun resep molen keju renyah spesial . Resep brownies kukus cokelat keju spesial ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Jadi, jangan takut gagal saat ingin mencoba membuat sendiri di rumah. Yang harus Anda lakukan adalah mengikuti semu petunjuk yang dijelaskan berikut ini. Bahan kering untuk membuat brownies cokelat keju spesial: - Tepung terigu protein sedang: 85 gram, diayak. - Gula pasir: 125 gram. - Cokelat bubuk: 25 gram. - Baking powder : 0,5 sendok teh. - Garam: 0,25 gram. - Keju: 3 lembar. - Cokelat masak: 50 gram, potong dengan tebal sekitar 0,5 sentimeter atau lebih. Bahan basah: - Margarin: 60 gram. - Pasta cokelat: 0,5 sendok makan. - Telur ayam: 5 butir. - Emu

Resep Kue Semprit Sagu Pandan Renyah

Resep kue semprit sagu pandan yang renyah ini dibuat dari tepung sagu. Selain diberi aroma pandan, Anda juga bisa menambahkan cokelat dan keju. Bentuk kue semprit ini dapat dibuat mirip sempritan atau bentuk lain. Misalnya, yang umum dibuat adalah bentuk bunga mawar. Yang perlu diperhatikan ketika mengaplikasikan resep kue semprit sagu pandan renyah ini adalah bahar serta takaran bahan yang digunakan. Keduanya harus tepat. Sama halnya dengan ketika mengaplikasikan resep nanas goreng tepung maupun resep onde-onde ketawa keju enak pasti mekar . Bahan kering untuk membuat kue semprit sagu pandan renyah: - Tepung terigu protein rendah: 325 gram, diayak. - Tepung sagu: 25 gram. - Susu bubuk: 20 gram. - Baking powder : 0,25 sendok teh. - Gula halus: 175 gram. Bahan basah: - Margarin: 250 gram. - Telur ayam: 2 butir. 1 butir hanya digunakan bagian kuning telurnya saja. - Pasta pandan: 0,25 sendok teh. Cara membuat kue semprit sagu pandan renyah:

Resep Chiffon Cake Pandan Tekstur Lembut

Resep chiffon cake pandan memiliki aroma yang wangi. Tekstunya lembut selembut chiffon. Ingin segera mencicipi kue basah dengan tekstur yang lembut? Mungkin Anda harus buru-buru membeli bahan untuk segera mengaplikasikan resep chiffon cake pandan tekstur lembut berikut ini. Meskipun tektur dari resep chiffon cake pandan tekstur lembut ini hampir sama dengan sponge ceke , tapi bahan yang digunakan tetap berbeda. Tengok saja resep sponge cake lembut sederhana . Soal cita rasa kue basah ini tak kalah dengan resep kue basah lain, seperti resep cake buah segar sederhana dibuatnya maupun resep cup cake vanila isi spesial bikin ketagihan . Bahan 1 untuk membuat chiffon cake pandan tekstur lembut: - Telur ayam: 10 butir. 8 butir gunakan kuning telurnya saja, 2 butir telur lainnya, digunakan putih dan kuning telurnya. - Gula pasir halus: 100 gram. - Santan: 100 gram. - Mentega: 75 gram, dilelehkan. - Tepung terigu protein sedang: 150 gram. - Tepung maizena: 30 gr

Resep Kue Kamir Empuk dan Enak

Kue kamir adalah salah satu kue basah yang cukup mudah dibuat. Teksturnya empuk dan rasanya sangat enak. Yang perlu diperhatikan dalam mengaplikasikan resep kue kamir empuk dan enak adalah saat membuat adonan tepung. Takaran bahan dan proses pengolahannya harus tepat. Sama halnya dengan ketika Anda mengaplikasikan resep bika ambon mini praktis serta resep roti manis empuk isi kismis . Bahan kering untuk membuat kue kamir empuk dan enak: - Tepung terigu protein tinggi: 300 gram, diayak. - Gula pasir halus: 75 gram. - Ragi instan: 1 sendok teh. - Garam: 0,5 sendok teh. Bahan basah: - Tape singkong: 250 gram. - Telur ayam: 1 butir. - Air putih: 200 mililiter. - Margarin: 25 gram, dilelehkan. Cara membuat kue kamir yang empuk dan enak: - Masukkan semua bahan kering ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata. - Tambahkan tape singkong, kocok dengan mixer spiral (kecepatan rendah) sampai tercampur rata. - Masukkan telur ayam, kocok lagi sam

Resep Sup Jamur Kuping Mantap

Resep masakan berkuah segar ini memiliki cita rasa matap. Intinya, resep sup jamur kuping ini dapat dijadikan sebagai referensi untuk acara kumpul keluarga. Jamur kuping yang digunakan boleh disesuaikan selera. Ingin menggunakan yang warna putih atau hitam, keduanya memiliki cita rasa yang sama enaknya. Di samping itu, pada resep sup jamur kuping mantap ini, Anda juga dapat menambahkan aneka bahan favorit, seperti bakso atau sosis. Kedua bahan tersebut juga dapat Anda gunakan untuk mengaplikasikan resep nasi goreng gila paling enak maupun resep omelet telur ala hotel . Bahan untuk membuat sup jamur kuping mantap: - Jamur kuping: 4 lembar, direndam sampai lunak, kemudian, iris tipis. - Daging ayam (tanpa tulang): 150 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Wortel: 1 batang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Bakso: 150 gram. - Daun seledri: 1 utas, potong dengan ukuran sesuai selera. - Daun bawang: 1 utas, potong dengan bentuk dan

Resep Kue Tiramisu Cookies Cokelat

Resep kue tiramisu cookies cokelat ini juga dapat Anda jadikan sebagai persembahan indah buat orang terkasih di momen Valentine. Paling tidak kue yang dibuat berbahan dasar biskuit ini memiliki unsur cokelat di dalamnya. Tekstunya perpaduan lembut vla cokelat dan kering renyah cookies cokelat. Sudah tak sabar ingin segera mengaplikasikan resep kue tiramisu cookies cokelat ya? Asal tahu saja, ada beragam kue tiramisu. Selain yang ini, ada juga resep kue tiramisu kukus sederhana . Soal rasa, pastinya sama-sama enak. Tapi, tetap saja ada rasa khas tersendiri antara yang satu dengan yang lainnya. Sebab, bahan yang digunakan juga agak berbeda. Resep kue tiramisu cookies cokelat ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Hanya saja, waktu yang dibutuhkan relatif lebih lama ketimbang mengaplikasikan resep kue nastar empuk lembut spesial maupun resep kue nagasari enak sederhana . Bahan pertama untuk membuat kue tiramisu cookies cokelat: - Tepung terigu protein sedang: 75 gra

Resep Tahu Goreng Kecap Pedas

Resep tahu goreng kecap pedas ini sangat mudah untuk dibuat. Rasa manis kecap dengan lembut tekstur tahu dibalur dengan bumbu gurih dan asin membuat masakan ini menawarkan cita rasa yang unik, tak membosankan. Wajar saja bila menu ini kerap dijadikan sebagai menu pembuka. Rasa gurih yang cukup kuat mampu membangkitkan selera makan. Soal cita rasa resep tahu goreng kecap pedas ini tak kalah dengan resep masakan lainnya berbahan tahu. Resep tahu isi renyah goreng garing maupun resep tahu aci goreng sederhana enak , misalnya. Bahan untuk membuat tahu goreng kecap pedas: - Tahu putih: 300 gram. - Air putih: 25 mililiter. - Minyak sayur: secukupnya untuk menumis. Bumbu untuk goreng tahu: - Bawang putih: 3 siung, dihaluskan. - Ketumbar: 0,25 sendok teh, dihaluskan. - Garam: secukupnya. - Kaldu bubuk instan: secukupnya. - Lada putih bubuk: secukupnya. Bahan dan bumbu untuk membuat bumbu kecap pedas (aduk hingga tercampur rata): - Kecap manis: 5 send

Resep Bika Ambon Mini Praktis

Resep bika Ambon mini yang praktis dibuat ini menawarkan tekstur empuk khas kue basah. Rasanya manis sedikit asam karena menggunakan daun jeruk. Daun tersebut juga memberikan kekhasan tersendiri. Ini merupakan kabar gembira buat Anda yang ingin mencoba membuat bika ambon sendiri di rumah, bukan? Agak berbeda dengan resep bika ambon spesia asi Medan , resep bika ambon yang ini memiliki ukuran yang mini. Di samping itu, cara membuatnya juga cukup praktis. Untuk mengaplikasikan resep bika ambon ukuran mini yang praktis ini, Anda bisa menambahkan aneka bahan makanan untuk taburan. Misalnya, kacang kenari, keju, atau sukade. Hal tersebut juga dapat Anda terapkan pada resep klapertart kukus spesial maupun resep martabak manis (kue bandung) empuk aneka isi . Bahan biang untuk membuat bika Ambon mini praktis: - Tepung terigu protein sedang: 100 gram, diayak. - Air putih: 125 mililiter. - Ragi instan: 1 bungkus kecil. Bahan kering: - Tepung sagu: 200 gram, diayak.

Resep Asinan Buah Segar

Resep asinan buah segar yang menggoda selera ini menggunakan aneka macam buah yang bertekstur renyah. Rasa pedas, asam, manis, dan asin silih berganti merangsang indra pengecap untuk ingin terus mengunyah. Tentunya air liur Anda sudah menetes dan ingin segera diobati. Simak penjelasan selengkapnya berikut ini. Bahan untuk membuat asinan buah segar: - Mangga ranum: 1 buah, kupas, kemudian potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Kedondong: 3 buah, kupas, kemudian dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Pepaya setengah matang: 0,125 buah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Bengkuang: 2 buah, kupas, kemudian potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Nanas: 0,5 buah, kupas, kemudian potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Air putih matang: 200 mililiter. - Cuka: 0,5 sendok teh. - Gula pasir: 100 gram. Bahan dan bumbu untuk membuat kuah asinan buah segar: - Air putih matang: 0,5 liter. - Gula pasir: 150 gr

Resep Goreng Udang Tepung Renyah

Resep goreng udang tepung renyah bukan sebuah masakan yang sudah untuk dibuat. Langkah singkatnya lebih kurang, membalur udang dengan adonan tepung berbumbu. Selanjutnya, digoreng dengan menggunakan minyak sayur yang sudah panas sempurna supaya hasilnya kering dan renyah. Teknik masak seperti itu juga yang diterapkan untuk resep ayam goreng tepung saus mentega halal dan sehat serta resep ayam goreng tepung renyah paling praktis . Untuk mengaplikasikan resep goreng udang tepung renyah dibutuhkan udang dengan ukuran sedang atau besar. Selain itu, juga harus dalam kondisi masih segar. Hal ini juga disarankan ketika Anda mengaplikasikan resep udang goreng siram bumbu saus tiram maupun resep udang pedas kuah asam . Bahan untuk membuat goreng udang tepun renyah: - Udang: 250 gram, kupas, sisakan ekornya.  - Tepung terigu protein sedang: 6 sendok makan. - Tepung beras: 1 sendok makan. - Air putih: 50 mililiter. - Baking powder : 0,25 sendok teh. - Minyak sayur: secukup

Resep Nasi Goreng Gila Paling Enak

Nama resep nasi goreng gila ini memang terdengar unik. Mungkin yang mendasari nasi goreng ini diembel-embel gila karena prosinya banyak dan memiliki topping yang beragam. Bandingkan saja bahan dan bumbu yang ada pada resep nasi goreng terasi spesial  maupun resep (resepi) nasi goreng goreng telur pedas sederhana . Penasaran dengam resep nasi goreng gila yang paling enak? Hari ini Anda beruntung karena Anda bakal mendapat penjelasannya secara utuh. Tentu saja makanan tradisional yang sudah cukup populer di mancanegara ini dapat dikombinasikan dengan resep masakan lainnya. Misalnya, resep keripik jamur renyah goyang lidah maupun resep tahu goreng crispy tepung KFC . Bahan untuk membuat nasi goreng gila yang paling enak: - Nasi putih: 800 gram, dinginkan. - Telur ayam: 4 butir, dibuat orak-arik. - Bakso ayam: 4 butir, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Daging ayam: 100 gram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. - Sosis ayam: 2 batang, potong

Resep Kembang Goyang Manis Khas Betawi

Resep kue kembang goyang khas betawi ini menonjolkan cita rasa manis dan gurih. Selain tepung beras, bahan pelengkap yang digunakan, antara lain, gula pasir dan santan. Disebut kembang goyang karena bentuknya seperti kembang atau bunga dan digoreng dengan cara digoyang-goyang. Penasaran? Silakan simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas. Bahan kering untuk membuat kue kembang goyang manis khas Betawi: - Tepung beras: 150 gram, diayak. - Gula halus: 25 gram, diayak. - Garam: 0,25 sendok teh. Bahan basah: - Telur ayam: 1 butir, kocok lepas. - Santan: 150 mililiter yang dibuat dari 0,25 kelapa parut. - Minyak sayur: secukupnya untuk menggoreng. Bahan pelengkap: - Wijen: secukupnya. - Cetakan kue kembang goyang. Bahan lain (opsional): - Gula halus: secukupnya, untuk taburan. - Vanili bubuk: secukupnya, untuk campuran gula halus. Tips: 1. Supaya lebih mudah saat menggoreng, disarankan menggunakan sumpit atau semacamnya. 2. Selain membe