Berikut ini penjelasan selengkapnya tentang cara membuat, bahan, dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat tumis jamur putih yang sedap dan nikmat.
Bahan:
1. 150 gram jamur tiram, potong-potong.
2. 2 siung daun bawang, potong-potong.
3. 50 gram udang, kupas.
4. 100 mililiter air putih.
5. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
Bumbu:
1. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
2. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
3. 1 sendok makan saus tiram.
4. 2 sendok teh kecap manis.
5. Garam secukupnya.
6. Lada putih bubuk secukupnya.
7. Gula pasir secukupnya.
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum.
2. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
3. Tambahkan jamur, tumis sampai setengah matang.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih dan masukkan daun bawang, masak sampai matang dan sedikit mengental, matikan api kompornya. Tumis jamur putih yang sedap dan mantap sudah siap dihidangkan bersama aneka masakan favorit lainnya. Seperti, resep udang panggang madu citarasa pedas atau resep daging sapi bumbu kecap manis.
Meski sederhana, kalau dimasak dengan sepenuh hati untuk orang-orang tercinta, pasti rasa resep tumis jamur putih ini akan menjadi lebih sedap dan nikmat. Resep berbahan jamur ini cukup untuk 4 porsi atau lebih.
loading...