Resep Bakpao Isi Cokelat Dijamin Empuk dan Mengembang

Kalau kalian mencoba resep bakpao isi cokelat yang akan Oke Foods bahas pada kesempatan ini, hasilnya pasti dijamin empuk dan teksturnya mengembang. Soal bentuk bakpao yang diinginkan, dapat disesuaikan dengan kreativitas kalian masing-masing dalam membuat aneka bentuk bakpao. Sebab, adonan kulit bakpao dapat dibentuk sedemikian rupa.

Selain isi cokelat, bakpao juga umum menggunakan keju, kacang hijau, masakan daging sapi, masakan daging ayam, bahkan ada juga yang diisi dengan selai atau vla. Tapi, yang akan dijadikan bahan isian pada resep bakpao kali ini adalah cokelat. Cokelat yang digunakan bisa menggunakan meises cokelat, dark cooking chocolate, atau campuran cokelat bubuk dan gula pasir.

Bahan pertama untuk membuat bakpao isi cokelat yang hasilnya dijamin empuk dan mengembang:

- Tepung terigu protein rendah: 200 gram.

- Ragi instan: 1,5 sendok teh.

- Gula halus: 2,5 sendok teh.

- Air putih: 110 mililiter.

Bahan kedua untuk membuat bakpao isi cokelat yang hasilnya dijamin empuk dan mengembang:

- Tepung terigu protein rendah: 180 gram.

- Baking powder: 1,5 sendok teh.

- Gula halus: 75 gram.

- Air putih: 65 mililiter.

- Mentega putih: 20 gram.

- Garam: 0,5 sendok teh.

Bahan untuk membuat isian bakpao:

- Meises cokelat: 100 gram.

- Susu kental manis: 25 mililiter.

Tips:

- Perhatikan betul jenis tepung yang kalian gunakan. Jenis tepung terigu yang harus digunakan untuk membuat bakpao adalah tepung terigu protein rendah. Bila tak tahu cara membedakannya, kalian bisa menanyakannya langsung kepada penjualnya.

Cara membuat bakpao isi cokelat dijamin empuk dan mengembang:

- Kecuali air putih, masukkan semua bahan utama ke dalam wadah, aduk rata. Tuangkan air putih sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Diamkan sampai mengembang.

- Setelah mengembang, tambahkan semua bahan kedua (kecuali air putih, garam dan mentega putih), uleni sampai tercampur rata.

- Tuangkan 35 mililiter air putih, uleni sampai kalis.

- Tambahkan sisa air putih, garam, dan mentega putih, uleni kembali sampai kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan ukuran bakpao yang ingin kalian buat. Pipihkan, isi dengan meises cokelat dan susu kental manis, bulatkan sampai tertutup rata. Diamkan sampai mengembang kembali (lebih kurang selama 30 menit). Kukus sampai matang (lebih kurang 15 menit), angkat.

- Susun di wadah saji, bakpao isi cokelat yang empuk dan mengembang siap dihidangkan untuk 4 orang atau lebih.

Note:

Resep bakpao isi cokelat yang hasilnya dijamin empuk dan mengembang sekaligus rasanya enak ini juga cocok dihidangkan sebagai menu sarapan. Sebab, tepung terigu yang menjadi bahan dasarnya kaya akan karbohidrat yang memberikan efek kenyang. Selain bakpao, aneka roti basah lain yang juga bisa dijadikan sebagai menu sarapan, antara lain:

Mantau isi daging ayam
Panada isi sayuran empuk
Resep burger daging sapi sederhana enak
Resep bongko pisang roti tawar

Nah, tambah lengkap bukan sekarang referensi Anda tentang menu alternatif untuk sarapan...

Populer

Resep Cheese Stick Bayam Renyah Menggoyang Lidah

Cheese stick memang membuat lidah tak berhenti bergoyang mengarahkan camilan ini untuk dikunyah. Apalagi bila ditambah dengan daun bayam cincang. Selain, renyah dan lezat, salah satu dari sekian banyak aneka kue kering ini pastinya juga sehat untuk dikonsumsi. Berikut bahan yang dibutuhkan dan penjelasan tentang cara membuat cheese stick bayam. Sekadar informasi, ada juga resep cheese stick sayuran yang enak . Bahan kering: - Tepung terigu: 400 gram, pilih yang mengandung protein sedang.- Tepung sagu: 100 gram. - Daun bayam: 0,5 ikat, dirajang sampai lembut. Umumnya bahan ini memang dimasak untuk mengaplikasikan resep sayur atau masakan tradisional. Misalnya, resep cah bayam sederhana enak atau resep pecel Jawa spesial sayuran komplit . Tapi, tidak menutup kemungkinan untuk dijadikan sebagai bahan untuk membuat kue kering. - Keju cheddar : 250 gram, diparut lembut. - Garam: 2 sendok teh. - Kaldu aya...

Resep Tongseng Entok Spesial

Sepintas, bentuk entok atau mentok memang mirip dengan bebek. Tapi, kalau diamati lebih jauh, ukuran leher entok lembih pendek ketimbang bebek. Asal tahu saja, selain enak bila digoreng atau dibakar, daging entok juga enak dimasak dengan bumbu tongseng. Ingin mencoba? Silakan simak resep tongseng entok spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak tongseng entok spesial: 400 gram daging entok, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,5 liter yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 2 sedok makan untuk menumis. Bumbu tongseng entok spesial: Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 2 lembar daun salam. 3 sendok makan kecap manis. 3 siung bawang merah, iris tipis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu yang harus dihaluskan: 4 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. 4 buah kemiri yang sudah disangrai. Kunyit seukur...

Resep Kue Lapis Surabaya Enak Bertekstur Lembut

Resep kue lapis Surabaya ini menawarkan cita rasa enak yang istimewa. Bertekstur lembut, membuat kue ini cocok dihidangkan di pagi dan sore hari. Sama halnya dengan cup cake vanila isi spesial bikin ketagihan serta kue lepis ketan putih , kue lapis Surabaya ini juga dapat dihidangkan sebagai menu penutup, selain dihidangkan sebagai camilan. Bahan pertama: - Tepung terigu protein sedang: 100 gram. - Gula pasir: 100 gram. - Telur ayam: 5 butir, gunakan kunging telurnya saja. - Sp: 1 sendok teh. - Tepung maizena: 15 gram. - Susu bubuk: 10 gram. - Margarin: 75 gram, kocok sampai lembut. Bahan kedua: - Tepung terigu protein sedang: 90 gram. - Sp: 1 sendok teh. - Telur ayam: 5 butir. - Margarin: 75 gram. - Cokelat pasta: 0,5 sendok teh. - Cokelat bubuk: 25 gram. - Gula pasir: 120 gram. - Susu kental manis vanila: 3 sendok makan. Pelengkap (pilih salah satu): - Selai nanas: secukupnya. - Selain strawberry : secukupnya. ...

Resep Gulai Babat Spesial

Ngomongin gulai memang seolah tiada habisnya. Pasalnya, hampir semua bahan makanan dapat diolah menjadi gulai. Salah satu yang cukup populer adalah babat sapi. Salah satu bagian jeroan tersebut akan menjadi kuliner yang spesial bila diolah dengan komposisi bahan dan bumbu yang tepat. Simak penjelasan lengkap gulai babat spesial ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak gulai babat spesial: 0,5 kilogram babat sapi, rebus dengan 1 liter air putih bersama 2 lembar daun salam dan jahe seukuran 2 sentimeter yang dimemarkan, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 0,5 liter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. 1 liter santan encer yang dibuat dari kelapa parut sisa membuat santan kental. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu untuk memasak gulai babat spesial: 1 lembar daun kunyit. Lengkuas sukuran 2 sentimeter. 2 buah kapulaga. 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 4 butir cengkeh. 2 batang serai...

Resep Bebek Goreng Empuk Paling Enak

Siapa yang kuat menahan nafsu makan bila menu yang ada di depan mata adalah bebek goreng. Apalagi, bila sudah diketahui bahwa bebek goreng tersebut memiliki cita rasa yang lezat dan paling enak. Ditambah lagi dengan tekstur daging bebek yang empuk dan spesial. Soal kelezatan cita rasa, masakan ini tentunya sama lezatnya dengan resep bebek goreng siram sambal rica-rica serta resep bebek panggang madu enak . Resep bebek goreng empuk paling enak ini dibuat dengan aneka bumbu. Selain itu, proses memasaknya juga tergolong cukup lama. Tapi, hal itu setara dengan cita rasa yang Anda dapatkan. Bahan: - 1 ekor bebek (pilih yang masih masih muda), potong dengan ukuran sesuai selera. - 2 buah jeruk nipis, ambil airnya. - 1,5 liter air putih yang sudah matang. - Minyak goreng yang cukup banyak. - Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. - Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya. ...

Resep Kue Lidah Kucing Rasa Jeruk

Pada kesempatan ini Oke Foods akan membagikan resep kue lidang kucing rasa jeruk. Supaya praktis, tapi tetap mendapatkan rasa jeruk yang mirip, pada resep ini digunakan 2 sachet nutrisari rasa jeruk. Bila ada produk sejenis yang menurut Anda lebih enak, Anda bisa menggunakannya juga. Kue lidah kucing rasa jeruk seperti ini tentunya juga cocok dihidangkan sebagai menu camilan untuk acara spesial. Seperti, Lebaran, Tahun Baru, atau Natal. Tidak saja enak, teksturnya juga renyah. Bahan kering untuk membuat kue lidah kucing rasa jeruk: 160 gram tepung terigu protein rendah. 50 gram gula halus. 2 sachet nutrisari rasa jeruk. 10 gram susu full cream . 80 gram gula pasir. Bahan basah untuk membuat kue lidah kucing rasa jeruk: 200 gram margarin. 5 butir telur ayam, gunakan bagian putih telurnya saja. Tips: Tidak disarankan menggunakan selain telur ayam. Sebelum mencetak, oles cetakan kue lidah kucing dengan margarin terlebih dahulu supaya tidak len...

Oke Foods

Search This Blog