Resep Spaghetti Ayam Pedas Cabai Paprika Spesial

Spaghetti ayam pedas merupakan salah satu resep masakan kreatif yang cukup praktis. Rasa pedasnya yang spesial berasal dari cabai paprika. Meski ini tergolong sederhana, tapi jangan remehkan rasanya. Selain daging ayam, Anda juga dapat menambahkan udang, ikan tuna, atau bahan seafood lain.

Resep masakan praktis seperti spaghetti ayam pedas cabai paprika ini juga cocok dihidangkan sebagai menu pembuka. Pasalnya, rasa gurih dan pedasnya mampu menggugah selera makan.

Bahan untuk membuat atau mengolah resep ayam spaghetti paprika spesial:

1. 500 gram daging ayam tanpa tulang, lemak dan kulit, dipotong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selara.

2. 400 gram spaghetti, direbus hingga tekturnya menjadi lebih lunak tetapi tetap kenyal, angkat, tiriskan.

3. 1 buah paprika hijau, buang bijinya, diiris memanjang atau bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera.

4. 1 cabai paprika merah, buang bijinya, diiris memanjang atau bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera.

5. 5 buah tomat merah, buang bijinya, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera.

6. 5 utas daun seledri, dirajang hingga halus.

7. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

8. 600 mililiter air putih matang.

9. 200 gram keju cheddar, diparut.

Bumbu yang harus disiapkan:

1. 3 buah bawang bombay, dicincang hingga halus.

2. 140 mililiter saus tomat.

3. Kaldu ayam bubuk (instan) secukupnya.

4. Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya.

Tips membuat atau mengolah resep ayam spaghetti paprika spesial:

1. Jumlah paprika yang dipakai boleh disesuaikan selera.

2. Bila ingin rasa pedas sedikit menonjol, gunakan juga biji cabai paprika.

3. Saat merebus spageti, disarankan untuk menambahkan garam secukupnya untuk memberi rasa.

4. Bila ingin mendapatkan cita rasa bawang bombay yang kuat, Anda boleh menambahkan 1 siung lagi.

5. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

6. Bila menghendaki tekstur yang lebih kental, Anda bisa menambahkan larutan tepung maizena secukupnya.

Cara membuat ayam spaghetti paprika spesial:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga mencair.

2. Tumis bawang bombay hingga harum dan matang.

3. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong, tumis hingga matang.

4. Tambahkan saus tomat, air, garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu ayam bubuk (instan), aduk sampai tercampur rata.

5. Masukkan cabai paprika, tomat, spaghetti, dan daun seledri, masak dengan cara diaduk sampai semua bahan tercampur rata, matang dan airnya mengental, matikan api kompornya.

6. Pindah di wadah saji, taburkan keju cheddar yang telah diparut, ayam spaghetti paprika spesial siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep bakmi goreng jawa spesial serta resep mie hitam yang kenyal.

Supaya penampilannya lebih menarik, tambahkan 2 lembar daun seledri di atasnya. Resep ayam spaghetti paprika spesial ini setara buat 10 porsi atau lebih. Selain cocok disajikan sebagai menu sarapan, menu ini juga pas dihidangkan sebagai menu makan siang dan menu makan malam bersama keluarga atau teman dekat.

Populer

Resep Perkedel Kentang Daun Bawang Praktis

Mungkin sebelumnya tak pernah terpikirkan oleh Anda untuk membuat perkedel kentang spraktis yang akan dijelaskan Oke Foods pada kesempatan ini. Dibanding dengan perkedel kentang pada umumnya, resep perkedel kentang daun bawang ini lebih praktis. Tak percaya? Simak baik-baik penjelasannya. Bahan untuk membuat perkedel kentang daun bawang praktis: 100 gram kentang, kupas, potong-potong, goreng sampai matang, angkat, haluskan. 2 butir telur ayam, kocok lepas. 2 utas daun bawang, iris tipis. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu perkedel kentang daun bawang praktis: Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 0,125 sendok teh kaldu bubuk instan. Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang putih. 0,5 sendok teh ketumbar. Tips: Disarankan untuk menggunakan api sedang ketika menggoreng. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan udang ebi pada masakan ini. Cara membuat perkedel kentang daun bawang praktis: Tambahkan bumbu...

Resep Kue Jipang Renyah Membuat Ketagihan

Kue jipang merupakan salah satu resep makanan tradisional berbahan beras ketan dan gula merah yang dibuat karamel. Teksturnya renyah kue kering ini membuat siapa saja ketagihan mengunyahnya. Selain dibuat dari beras ketan, kue jipang atau juga biasa disebut kue gipang ini kacang. Ya, jipang kacang. Tapi kali ini yang akan dibahas adalah resep kue jipang yang dibuat dari beras ketan. Nama kue ini memang mirip dengan salah satu jenis sayuran yang umum dimasak untuk aneka masakan tradisional. Yaitu, jipang atau labu siam. Entah apa yang melatarbelakangi kue kering khas Indonesia ini disebut demikian. Proses membuat kue jipang tergolong cukup lama. Pasalnya, sebelum dimasak, beras ketan harus direndam terlebih dahulu selama 2. Dan, sebelum digoreng, adonan kue jipang harus dijemur terlebih dahulu di bawah terik sinar matahari hingga benar-benar kering (untuk mengurangi kadar airnya). Tuannnya supaya dapat menghasilkan tekstur renyah setelah digoreng. Tapi, lamanya pros...

Resep Cheese Stick Bayam Renyah Menggoyang Lidah

Cheese stick memang membuat lidah tak berhenti bergoyang mengarahkan camilan ini untuk dikunyah. Apalagi bila ditambah dengan daun bayam cincang. Selain, renyah dan lezat, salah satu dari sekian banyak aneka kue kering ini pastinya juga sehat untuk dikonsumsi. Berikut bahan yang dibutuhkan dan penjelasan tentang cara membuat cheese stick bayam. Sekadar informasi, ada juga resep cheese stick sayuran yang enak . Bahan kering: - Tepung terigu: 400 gram, pilih yang mengandung protein sedang.- Tepung sagu: 100 gram. - Daun bayam: 0,5 ikat, dirajang sampai lembut. Umumnya bahan ini memang dimasak untuk mengaplikasikan resep sayur atau masakan tradisional. Misalnya, resep cah bayam sederhana enak atau resep pecel Jawa spesial sayuran komplit . Tapi, tidak menutup kemungkinan untuk dijadikan sebagai bahan untuk membuat kue kering. - Keju cheddar : 250 gram, diparut lembut. - Garam: 2 sendok teh. - Kaldu aya...

Resep Gulai Bebek Cabai Hijau Paling Sedap (Tanpa Santan)

Ingin membuat gulai bebek cabai hijau? Sepertinya, Anda membutuhkan resep berikut ini. Daging bebek yang gurih semakin lezat dengan rasa khas cabai hijau yang sedap. Apalagi, ditambah dengan aneka bumbu rempah yang memang menjadi ciri dari masakan gulai bebek tanpa santan ini. Perlu diketahui, melihat dari aneka bumbu yang digunakan, resep gulai bebek cabai hijau ini sangat tak bisa dilepaskan dari kekhasan resep masakan tradisional Indonesia. Selain penggunaan cabai hijau, kekhasan itu dapat juga diidentivikasi dari penggunaan kunyit, lada putih, dan kemiri. Ketiga jenis rempah itu keberadaanya cukup melimpah di Indonesia. Jadi, tak ayal bila nenek moyang kita bisa sampai menciptakan resep masakan tradisional yang disebut gulai bebek cabai hijau ini. Bahan: 1 kilogram bebek, potong menjadi 10 bagian. 1 liter air putih. Minyak sayur secukupnya untuk menumis. Bumbu yang dihaluskan: 4 siung bawang putih. 12 siung bawang merah. 4 butir kemiri yang sudah disangrai...

Resep Botok Daging Kerbau Khas Kudus Spesial

Selai soto atau garang asem, Kabupaten Kudus juga punya menu botok yang khas. Adalah botok daging kerbau. Cara membuat juga cukup mudah. Ingin mencoba? Simak penjelasan selengkapnya resep botok daging kerbau khas Kudus spesial untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat botok daging kerbau khas Kudus spesial: 250 gram daging kerbau, rebus dengan 2 lembar daun salam sampai matang, suwir-sewir. 100 gram kelapa parut. 1 butir telur ayam, kocok lepas. Bumbu botok daging kerbau khas Kudus spesial: Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 1 sendok teh kaldu bubuk instan. 3 lembar daun salam, sobek-sobek. 3 buah cabai merah keriting, iris tipis. Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. 4 butir kemiri yang sudah disangrai. 0,5 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai. Tips: Disarankan untuk menggunakan kelapa yang masih muda, tidak terlalu tua. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan ...

Resep Kue Basah Bakpia Isi Durian Oleh-oleh Khas Jogja

Kalau kalian berwisata di Jogja, jangan lupa membeli kuliner yang satu ini. Namanya, bakpia isi durian. Varian dari rasa kue basah yang satu ini harus kamu coba. Pasalnya, tak kalah enak dengan bakpia original maupun isi keju maupun coklat. Tapi, kalau tak punya kesempatan untuk ke Jogja, Anda bisa belajar untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut penjelasan resep kue basah bakpia isi durian oleh-oleh khas Jogja selengkapnya. Bahan pertama untuk resep kue basah bakpia isi durian oleh-oleh khas Jogja: 200 gram tepung terigu protein sedang. 60 gram mentega tawar. 25 gram gula pasir. 0,25 sendok teh garam. 90 mililiter air putih. Bahan kedua untuk resep kue basah bakpia isi durian oleh-oleh khas Jogja: 200 gram tepung terigu protein sedang. 150 gram mentega tawar. 0,25 sendok teh garam. Bahan isian untuk resep kue basah bakpia isi durian oleh-oleh khas Jogja: 300 gram daging buah durian. 0,25 sendok teh garam. 150 gram gula pasir. ...

Oke Foods

Search This Blog