Oke Foods

Kalau ingin membuat ayam goreng yang paling enak, sepertinya resep ayam goreng bumbu ungkep tradisional ini laik untuk dijadikan referensi. Pasalnya, rasa bumbu dan teknik yang digunakan untuk memasak ayam membuat cita rasa ayamnya sangat berbumbu. Itu karena cita rasa bumbu merasuk hingga kebagian dalam daging ayamnya. Masakan tradisional seperti ini tentunya paling nikmat dihidangkan bersama  aneka sambal . Bagaimana, ingin mencoba? Silakan simak penjelasan resepnya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya tak mengecewakan. Bahan untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep tradisional paling enak: 1 ekor ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 350 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. Minyak sayur untuk menggoreng. Bumbu ungkep: Jahe seukuran 2 sentimeter, diparut. 3 siung bawang putih, dihaluskan. 0,25 sendok teh bumbu ngohyong. 1,5 sendok teh garam. 0,5 sendok teh gula pasir. 1 sendok teh ketumbar bubuk. Tips:

Disebut bakwan ubi karena presentasinya mirip sekali dengan bakwan sayur yang biasa kita lihat. Soalnya, ubi yang digunakan, diiris tipis, mirip dengan irisan wortel dan kol pada bakwan sayur. Teksturnya renyah dan rasanya enak. Cara membuatnya juga sangat mudah. Anda pasti bisa membuat sendiri di rumah. Adapun jenis ubi yang digunakan boleh apa saja. Ubi jalar, ubi ungu, ubi merah, atau ubi biasa. Bahan untuk membuat bakwan ubi renyah enak mudah dibuat: 100 gram ubi, kupas, potong bentuk korek api tipis. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bahan dan bumbu untuk membuat adonan tepung bakwan ubi renya enak mudah dibuat: 5 sendok makan tepung terigu protein sedang. 1 sendok makan tepung sagu. 1 sendok makan gula pasir. 0,125 sendok teh kaldu bubuk instan. Tips: Selain ubi, Adonan ini juga bisa Anda gunakan untuk membuat bakwan singkong. Sebelum digunakan untuk menggoreng, pastikan minyak sayur sudah dalam kondisi benar-benar panas, kemu

Masyarakat Sunda memiliki aneka resep masakan tradisional yang cukup banyak untuk bangsa Indonesia. Banyak di antaranya pula yang sangat populer. Mulau dari masakan berbahan ikan, daging sapi, hingga aneka sambal yang cukup ampuh menumbuhkan gairah makan. Satu lagi resep masakan sunda yang wajib Anda pelajari adalah resep daging sapi gepuk. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak daging sapi gepuk khas sunda: 500 gram daging sapi, rebus dengan 1 liter air putih dan 1 lembar daun salam sampai matang dan empuk, tiriskan, saring kaldunya hingga mendapatkan 300 mililiter kaldu sapi. Potong daging sapi melawan serat dengan ketebalam sesuai selera, digepuk sampai pipih. 250 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,25 butir kelapa. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng dan menumis. Bumbu untuk memasak daging sapi gepuk khas sunda: 1 lembar daun salam. 4 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 2 sendok makan gula m

Kalau suka oncom, sepertinya Anda harus mencoba yang namanya resep tumis oncom cabe ijo spesial ini. Soalnya, rasanya enak banget. Selain itu, cara membuatnya juga sangat mudah. Langsung disimak saja dan dipraktikkan setelah semua bahan dan bumbu disiapkan. Bahan masak tumis oncom cabe ijo spesial: 200 gram oncom, dibakar, kemudian tumbuk kasar. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis oncom cabe ijo spesial: 4 buah cabai hijau besar, iris tipis. 2 buah cabai rawit hijau, iris tipis. 2 siung bawang putih, iris tipis. 5 siung bawang merah,iris tipis. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 2 lembar daun salam. Pelengkap: 1 daun bawang, potong-potong. 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan. Tips: Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan ikan teri goreng supaya lebih sedap. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan leunca dan atau petai, bila suka.

Siapa yang tak suka es cokelat? 7 dari 10 orang pasti suka. Tapi, bagaimana kalau es cokelat itu ditambah dengan cokelat silverqueen ? Pasti 9 dari 10 orang suka. Lalau kenapa tidak mencoba untuk membuat sendiri di rumah? Nah, kalau ingin membuatnya, ini resep es cokelat silverqueen pasti kamu suka bisa dijadikan sebagai referensinya. Bahan untuk membuat es cokelat silverqueen pasti kamu suka: 1 bungkus cokelat silverqueen , cincang kasar. 1 sendok makan cokelat bubuk. 100 mililiter air putih. 400 gram es serut. Pelengkap: 2 sendok makan susu kental manis putih. 2 sendok makan susu kental manis cokelat. 4 sendok makan gula pasir. Tips: Jumlah gula pasir yang digunakan boleh disesuaikan selera. Jumlah es serut yang digunakan boleh disesuaikan selera. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan biskuit Oreo dan waffer sebagai pelengkap. Cara membuat es cokelat silverqueen pasti kamu suka: Masukkan semua bahan ke dalam blender . Ta

Tela-telur merupakan salah satu camilan atau kudapan yang dibuat dari ketela pohon. Biasanya, makanan ringan ini dipotong menyerupai korek api atau stick. Ketebalannya, boleh disesuaikan selera. Tapi, tela-tela bisa juga dibuat dari ubi madu. Tentu rasanya lebih enak. Sebab, rasa ubi madu pada dasarnya sudah manis. Dengan menambahkan bumbu yang menonjolkan cita rasa gurih, maka tela-tela ubi madu akan terasa lebih istimewa. Bahan untuk membuat tela-tela ubi madu manis gurih: 250 gram ubi madu, kupas, potong bentuk korek api dengan ketebalan sesuai selera. 25 mililiter air putih untuk melarutkan bumbu. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu tela-tela ubi madu manis gurih: 2 siung bawang putih. 0,5 sendok makan garam. 0,125 sendok teh kaldu instan. Tips: Bila suka, setelah digoreng tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan serbuk bumbu sesuai selera. Tela-tela ubi madu manis gurih ini akan sangat nikmat bila dihidangkan bersama aneka minum

Mie goreng yang enak itu tak perlu yang susah-susah memasaknya. Yang sederhana saja ada. Yang penting komposisi bumbunya, itu pas. Seperti resep mie goreng udang pedas sederhana yang satu ini. Ingin mencoba? Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak mie goreng udang sederhana: 200 gram mie telur, balur dengan 1 sendok makan kecap manis dan 1,5 sendok teh kecap asin. 50 gram udang, kupas. 5 buah bakso, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram wortel, kupas, potong bentuk korek api. 100 gram pakcoy, potong-potong. 50 gram tauge. 50 gram kol, potong-potong. 100 mililiter kaldu. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu mie goreng udang pedas sederhana: 4 buah cabai rawit merah, iris tipis. 1 sendok makan kecap manis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu yang dihaluskan: 4 siung bawang putih. 5 siung bawang merah. 3 butir kemiri yang sudah disangrai. 15

Kalau sudah bosan dengan rasa botok yang begitu-begitu saja, mungkin Anda perlu mencoba yang namanya botok daging sapi bumbu rujak. Ya, yang digunakan untuk membuat botok adalah bumbu rujak. Tentunya dengan tidak meningkalkan sarat dasar menu masakan botok, yaitu kelapa parut. Pada masakan botok daging bumbu rujak ini juga menggunakan kelapa parut. Rasa bumbu rujaknya sangat enak dan bisa membuat lidah kamu jadi ketagihan. Bahah untuk membuat botok daging sapi bumbu rujak dijamin enak membuat ketagihan: 500 gram daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 gram tetelan daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 0,5 liter santan kental yang dibuat dari 0,75 butir kelapa. 100 gram kelapa parut kasar. 2 butir telur ayam. Bumbu rujak untuk membuat botok daging sapi: 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian masing-masing dipotong menjadi 4 bagian, dimemarkan. 2

Ikan bandeng merupakan salah satu produk perikanan budidaya yang mengandung banyak duri. Lantara itu pula ikan ini sering dimasak untuk perayaan Imlek (Tahun Baru China). Konon, menurut yang mempercayainya, duri ikan bandeng yang banyak itu melambangkan harapan rejeki yang melimpah sepanjang tahun. Biasanya pula, ikan bandeng untuk hidangan perayaan Imlek dimasak pidang. Ya, namanya memang pindang bandeng. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahasnya. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk memasak pindang ikan bandeng untuk perayaan Imlek: 600 gram bandeng, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,5 liter air putih. Bumbu untuk memasak pindang ikan bandeng untuk perayaan Imlek: 1 sendok teh air jeruk nipis. 3 lembar daun salam. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. Kunyit seukuran 4 sentimeter, bakar, kemudian dipotong-potong. Jahe seuk

Kalau suka nongkrong di warung angkringan di Jogya atau Solo, mungkin Anda akan dengan mudah menemukan sate kikil yang dibumbu pedas. Tak melulu pedas, biasanya juga diwarnai rasa manis, asin, dan gurih. Sate kikil seperti itu memang cocok dihidangkan sebagai menu wedangan (aktivitas menikmati minuman hangat). Konon, jajanan pinggir jalan ini sangat disuka oleh Presiden Jokowi. Sebenarnya, membuat sate kikil seperti itu bukan suatu hal yang susah. Dan kebetulan, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep makanan tersebut. Namanya resep sate kikil pedas warung angkringan yang cocok buat wedangan. Simak baik-baik penjelasannya untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat sate kikil pedas warung angkringan yang cocok buat wedangan: 300 gram kikil sapi, rebus, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 300 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. 12 batang tusuk sate untuk menyema

Kalau suka jajan sosis bakar, mungkin Anda juga ingin bisa membuat sendiri di rumah. Apalagi, kalau dibuat bersama teman atau keluarga. Pasti, jadi lebih seru. Kalau itu yang Anda mau, Oke Foods punya solusinya. Sebab, pada kesempatan ini akan dibahas resep cara membuat sosis bakar lengkap dengan bumbu olesannya. Tentu rasanya jauh lebih enak dibanding yang biasa Anda beli. Bahan untuk membuat sosis bakar lengkap dengan bumbu olesannya: 10 buah sosis, dikerat. 10 buah tusuk sate. Bumbu olesan (aduk rata): 50 gram saus tomat. 25 gram saus sambal. 2 sendok makan kecap manis. 0,5 sendok teh kecap asin. 0,5 sendok makan lada hitam yang sudah ditumbuk. 0,25 sendok teh garam. Tips: Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan bawang bombay cincang pada bumbunya, bila suka. Bila dirasa kurang pedas, Anda bisa menambahkan cabai merah bubuk. Cara membuat sosis bakar lengkap dengan bumbu olesnya: Siapkan alat untuk membakar atau memanggang.

Kalau jadi pelanggan Breadtalk , pasti Anda tahu bahwa kedai yang satu itu juga menawarkan rainbow cake . Rasanya memang istimewa. Tekstur cake -nya empuk dan lembut. Warnanya juga cantik. Rasa filling -nya juga menggoda selera. Padahal, kamu bisa membuat sendiri di rumah. Tentu, kalau punya waktu luang. Soalnya, membuat rainbow cake memang butuh kesabaran. Itu karena warna-warni cake yang harus dibuat. Sehingga, mirip dengan pelangi. Bagaimana, ingin mencoba membuat rainbow cake seenak yang dijual di Breadtalk ? Simak penjelasan resep lengkap dengan cara membuatnya berikut ini hingga tuntas. Kuasai semua tahapan yang disebutkan sebelum mulai menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Setelah itu, baru aplikasikan. Bahan kering untuk membuat adonan rainbow cake seenak yang dijual Breadtalk : 90 gram tepung terigu protein rendah. 30 gram tepung maizena. 0,5 sendok teh baking powder . 120 gram gula pasir. 0,25 sendok teh garam. Bahan basah untuk membuat a

Kalau Anda suka jajan di kedai Breadtalk , pasti tahu kalau di sana mencoba roti isi kismis. Rasa roti manis dengan isian cream dan kismis kering. Rasanya benar-benar enak, susah dilupakan. Roti manis yang ditawarkan Breadtalk memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Mungkin, itu juga salah satu daya tarik yang memikat para pelanggannya. Sebenarnya, Anda juga bisa membuat roti manis dengan tesktur dan rasa yang mirip dengan yang ditawarkan Breadtalk . Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep roti kismis ala Breadtalk dengan tekstur rotinya yang lembut dan empuk. Supaya berhasil, simak penjelasannya hingga tuntas. Bahan untuk membuat adonan biang: 300 gram tepung terigu protein tinggi. 3 gram ragi instan. 15 gram gula pasir. 200 gram air es. Bahan kering untuk membuat adonan roti kismis breadtalk (tekstur rotinya lembut dan empuk): 150 gram tepung terigu protein sedang. 6 gram ragi instan. 30 gram susu bubuk. 75 gram gula pasir. 1

Kalau berkunjung ke Kota Malang, mungkin Anda harus mencoba mencicipi bakso bakarnya. Rasa baksonya mungkin memang seperti bakso daging sapi pada umumnya. Yang spesial adalah bumbu celup atau bumbu oles yang digunakan untuk membuat bakso bakar itu. Rasa perpaduan manis, gurih, dan pedasnya itu benar-benar enak. Jadi susah dilupakan. Sebanarnya, kita bisa membuat sendiri bakso bakar khas Kota Malang yang dicelup atau dioles bumbu seenak itu. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep bakso bakar Malang yang enak dan spesial berikut ini untuk mendapatkan hasil yang memuaskan selera. Bahan untuk membuat bakso bakar khas Malang yang enak dan spesial: 15 butir bakso sapi. Ini referensinya: resep bakso goreng empuk dan renyah atau resep tahu bakso original . 500 mililiter kuah bakso. Referensinya ada pada resep mie bakso sederhana dan praktis . Bahan dan bumbu untuk membuat bumbu celup atau oles bakso bakar khas Malang yang enak dan spesial: 50 gram k

Camilan yang satu ini bakal menggoyang lidah Anda. Ya, namanya mie lilit sosis goreng telur. Resepnya sangat mudah untuk diaplikasikan. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga mudah didapat. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat mie lilit sosis goreng telur menggoyang lidah: 5 buah sosis, masing-masing dibelah menjadi 2, kemudian potong secara horizontal. 200 gram mie telur, rebus sampai kenyal. 3 butir telur ayam, kocok lepas. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu: 0,5 sendok teh kaldu ayam instan bubuk. Garam dan lada putih bubuk secukupnya. Tips: Sosis yang digunakan boleh apa saja. Telur ayam boleh diganti telur bebek. Cara membuat mie lilit sosis goreng telur menggoyang lidah: Tambahkan garam, lada putih bubuk, dan kaldu ayam instan bubuk, kocok sampai tercampur rata, sisihkan. Lilit potongan sosis dengan mie telur. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng. Celupkan sosis yang s

Nasi goreng sepertinya memang identik dengan Indonesia. Buktinya, hampir setiap daerah di Indonesia memiliki nasi goreng khas. Aceh, misalnya. Masyarakat di daerah tersebut memiliki varian nasi goreng yang khas. Ya, nasi goreng dengan bumbu kari kambing. Rasanya begitu spesial hingga susah dilupakan. Simak penjelasan lengkap resep nasi goreng kari kambing khas aceh spesial berikut ini hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat nasi goreng kari kambing khas Aceh: 600 gram nasi putih dingin. 1 butir telur ayam, kocok lepas, kemudian goreng dengan cara diorak-arik. 2 sendok makan mentega untuk menumis. Bumbu nasi goreng kari kambing khas Aceh: 8 sendok makan kari kambing. Ini referensinya: resep kari kambing khas Aceh . Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 6 buah cabai rawit, iris tipis. 0,5 sendok teh kal

Kalau makan keripik singkong yang renyah dan tidak keras rasanya puas banget ya. Rasanya itu sebanding dengan harganya yang sekarang ini semakin mahal saja. Sebenarnya, kita bisa membuat sendiri lo keripik singkong yang renyah dan dijamin tidak keras. Tapi, memang ada syaratnya. Yang pertama, kita harus punya alat parut atau pisau khusus untuk mengiris singkong mentah. Dengan pisau tersebut, kita bisa membuat irisan yang sangat tipis. Ini penting karena kalau irisannya sampai ketebalan, digoreng dengan cara bagaimana pun, hasilnya kurang pasti kurang memuaskan. Syarat yang kedua adalah kualitas singkong yang digunakan. Tak peduli jenis apa singkong yang digunakan, yang penting singkong itu harus empuk. Pasti, hasilnya tidak akan keras dan pasti renyah setelah digoreng. Jika dua syarat tersebut sudah terpenuhi, Anda tinggal mengaplikasikan resep keripik singkong dan cara membuatnya berikut ini. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk

Nasi goreng adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang dibuat dari nasi putih yang diberi bumbu. Masakan tersebut sangat populer. Bahkan, hingga mancanegara. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep nasi goreng kambing khas Aceh yang spesial. Rasanya benar-benar spesial. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak nasi goreng kambing khas Aceh spesial: 600 gram nasi putih yang sudah dingin. 2 utas daun bawang, potong-potong. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu nasi goreng kambing khas Aceh spesial: 1 sendok teh kecap asin. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. Bumbu yang dihaluskan untuk memasak nasi goreng: 2 siung bawang putih. 3 siung bawang merah. 2 buah cabai merah keriting. Bahan untuk memasak daging kambing sebelum dibuat nasi goreng: 200 gram daging kambing, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 200 mililiter santa

Kalau Anda makan di rumah makan padang, kemungkinan besar Anda dapat menemukan yang namanya gulai udang. Rasanya benar-benar lezat. Sebenarnya, Anda juga bisa membuat sendiri di rumah. Asal semua bahan dan bumbunya bisa Anda siapkan, Anda bisa memasaknya sendiri. Ingin mencoba? Silakan simak resep gulai udang khas Padang spesial berikut ini hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat gulai udang khas Padang spesial: 1. 500 gram udang, bersihkan. 2. 1 liter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. Bumbu gulai udang khas Padang spesial: 1. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 2. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, dimemarkan. 3. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya. 4. 2 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 5. 1 lembar daun kunyit. Bumbu gulai udang khas Padang spesial yang dihaluskan: 1. 3 butir kemiri yang sudah disangrai. 2. 4 siung bawang mer