Skip to main content

Posts

Showing posts from 2016

Resep Cara Membuat Daging Burger Ayam Homemade

Orang kerap dibuat penasaran dengan burger. Burger adalah olahan daging yang dijadikan sebagai lapisan roti yang dikenal dengan roti burger. Roti burger sendiri biasa berbentuk bulat atau oval. Makanan seperti ini pertama kali dipopulerkan oleh masyarakat Amerika Serikat. Di Negeri Paman Sam itu, roti burger kerap dijadikan sebagai menu makan praktis. Biasanya pula dijadikan sebagai menu sarapan menjelang makan siang atau kudapan di waktu jeda setelah atau selepas makan siang atau makan malam. Kandungan karbohidratnya yang cukup tinggi, cukup membuat nyaman di perut. Sehingga cukup efektif pula untuk menunda rasa lapar. Sebenarnya, burger sendiri tidak sepenuhnya dibuat dari daging. Ada beberap bahan tambahan untuk membuatnya. Nah, kalau Anda ingin bisa membuatnya sendiri di rumah, silakan pelajari resep cara membuat daging burger ayam homemade berikut ini. Bahan untuk membuat daging burger ayam homemade : 300 gram daging ayam, dicincang sampai lembut. 200 gra

Resep Daging Sapi Suas Tiram Pedas Lezat

Kelezatan masakan daging sapi saus tiram padas ini susah dilupakan. Apalagi kalau dihidangkan bersama mantau atau nasi putih hangat, pasti jadi lebih istimewa. Bumbu saus tiram yang digunakan memberikan cita rasa tersendiri. Penyuka masakan pedas pasti bakal jatuh hati dibuatnya. Tentunya, tingkat rasa pedas masakan daging sapi saus tiram pedas ini boleh disesuaikan selera. Bahan untuk memasak daging sapi saus tiram pedas lezat: 300 gram daging sapi bagian sandung lumur, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 200 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu masak daging sapi saus tiram pedas lezat: 3 sendok makan saus tiram. 2 buah cabai rawit merah, iris tipis. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 1 siung bawang bombay, iris tipis. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Tips: Daging sa

Resep Tumis Sosis Saus Tiram Pedas Saus Sambal Enak Mudah Dibuat

Sosis merupakan produk olahan makanan yang dibuat dari daging. Jenis daging yang digunakan umumnya adalah daging ayam atau daging sapi. Kalau ingin membuat masakan berbahan sosis yang enak dan mudah dibuat, mungkin resep tumis sosis saus tiram pedas saus sambal berikut ini. Rasanya enak dan sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan. Bahan untuk memasak tumis sosis saus tiram pedas saus sambal enak mudah dibuat: 5 buah sosis, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Benigi cara membuat sosis sapi dijamin berhasil . Minyak sayur secukupnya untuk menumis dan menggoreng. Bumbu tumis sosis saus tiram pedas saus sambal enak mudah dibuat: 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 1 sendok makan saus tiram. 2 sendok makan saus sambal. Tips: Pastikan sosis yang digunakan berkualitas baik. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan irisan cabai bila dianggap perlu. Cara memasak tumis sosis saus tiram pedas saus

Resep Opor Bebek Pedas Spesial

Opor merupakan salah satu masakan tradisional yang spesial. Khususnya, di daerah jawa ( resep opor bebek khas Klaten ini salah satu varian opor dari masyarakat jawa). Pasalnya, kuliner ini merupakan menu wajib untuk menyambut momentum spesial. Seperti hajatan hingga perayaan agama. Salah satu resep masakan opor yang populer adalah opor yang dibuat dari daging bebek. Selain resep opor bebek super enak , ada juga resep opor bebek pedas spesial. Rasanya sungguh menggoda selera. Dan, bakal memuaskan Anda yang memang suka masakan pedas. Bahan untuk membuat opor bebek pedas spesial: 1 ekor bebek, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,4 liter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu opor bebek pedas spesial: 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 2 lembar daun salam. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada pu

Resep Mantau Goreng Enak Siap Diberi Aneka Isian

Mantau merupakan salah satu camilan chinese food yang kerap dijadikan sebagai menu sarapan. Terkadang, mantau juga dijadikan sebagai sumber karbohidrat pengganti nasi atau mie. Penyajiannya ada yang dikukus dan digoreng. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep mantau goreng enak yang siap diberi aneka isian. Ingin mencoba? Silakan simak baik-baik penjelasannya berikut ini supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat mantau goreng enak siap diberi aneka isian: 8 buah mantau siap pakai. Bila ingin membuat sendiri, pelajari dulu resep cara membuat mantau empuk dan enak . Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Pelengkap: 2 butir telur ayam, kocok lepas. Ini cara gampang mendeteksi telur sudah busuk atau masih laik konsumsi . 75 gram tepung panir kasar. Tips: Selain tepung panir kasar, Anda juga bisa menggunakan tepung panir lembut atau tepung roti jepang. Isiannya boleh disesuaikan selera. Ini referensinya:  resep daging sap

Resep Martabak Manis Asli Bandung Spesial

Kepopuleran martabak manis memang tak bisa dipungkiri. Dari ujung kota hingga pelosok desa, kita akan dengan mudah menemukan penjajanya. Kalau selama ini Anda mau makan martabak manis atau yang disebut juga kue bandung itu harus beli, kini tak perlu lagi. Karena pada kesempatan ini, Oke Foods akan membahas resep martabak manis asli bandung yang spesial. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan. Bahan kering untuk membuat adonan martabak manis asli bandung spesial: 0,5 kilogram tepung terigu protein sedang. 100 gram gula pasir. 1,5 sendok teh baking powder . 0,25 sendok teh vanila bubuk. 0,5 sendok teh garam. Bahan basah untuk membuat adonan martabak manis asli bandung spesial: 1 butir telur, kocok lepas. 2 kuning telur, kocok lepas. 650 mililiter air putih. Pelengkap: 25 gram mentega. 1 sendok makan gula pasir. 50 gram meises cokelat. 50 gram kacang tanah yang sudah digoreng, cincang kasar. 50 gram keju cheddar , diparut. 50 mililiter sus

Resep Bolu (Cake) Pisang (Banana)

Pisang ( banana ) tak cuma enak dimakan begitu saja tanpa diolah terlebih dahulu. Selain enak dibuat smoothies (ini resep smoothies pisang coklat sebagai menu penutup ), buah penuh gizi ini juga akan menjadi kudapan yang lezat bila diolah menjadi kue bolu ( cake ). Resep bolu ( cake ) pisang ( banana ) berikut ini bisa Anda jadi referensi. Rasanya yang manis dan gurih, pasti membuat buah hati Anda jadi suka. Bahan basah untuk membuat adonan bolu ( cake ) pisang ( banana ): 200 gram pisang ambon, potong-potong, blender hingga lembut. 5 butir telur ayam. 225 gram margarin. 125 mililiter susu segar. Bahan kering untuk membuat adonan bolu ( cake ) pisang ( banana ): 250 gram gula pasir halus. 300 gram tepung terigu protein sedang. 1 sendok makan baking powder . 150 gram sukade siap pakai. Tips: Pastikan semua takaran bahan untuk membuat adonan sudah pas, supaya hasilnya memuaskan. Baik tekstur maupun rasanya. Selain gula pasir halus, Anda juga

Resep Bebek Bakar Pedas Spesial

Kalau ingin menikmati bebek bakar, sepertinya Anda tak perlu beli lagi. Soalnya, Anda bisa mulai belajar sekarang. Soalnya, sekarang Anda bisa mempelajarinya di sini. Ya, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep bebek bakar pedas yang spesial. Kalau kurang pedas, Anda juga bisa melengkapinya dengan aneka sambal sesuai selera. Bahan untuk memasak bebek bakar pedas spesial: 0,5 ekor ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 150 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu bebek bakar pedas spesial: 2 lembar daun salam. 0,5 sendok teh air jeruk nipis. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, dimemarkan. 1 sendok makan kecap manis. 2 sendok teh gula merah yang sudah disisir. Garam dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu yang dihaluskan untuk memasak bebek bakar pedas spesial: 2 siung bawang putih. 5 siung bawang merah. 3 buah cabai rawit merah. 5 buah cabai

Resep Kue Ubi Panggang Enak Mudah Dibuat

Jangan pernah meremehkan kelezatan ubi ya. Soalnya, dengan sedikit kreativitas, kita bisa membuat aneka kue enak dari bahan makanan tersebut. Salah satunya resep kue ubi panggang enak yang akan dibahas pada kesempatan ini. Cara membuat kue ubi panggang ini cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan juga mudah diperoleh. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat kue ubi panggang enak mudah dibuat: 250 gram ubi merah, kukus, dihaluskan. 3 butir telur ayam. 150 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,25 butir kelapa. 100 gram gula pasir. 1 sendok makan margarin. 0,25 sendok teh garam. Bahan untuk membuat isian: 150 gram nangka. 100 gram dihaluskan dengan menggunakan blender. Sisanya, dipotong bentuk dadu kecil-kecil. 50 mililiter air putih. 25 gram gula pasir. 0,5 sendok makan tepung maizena. Pelengkap: 1 butir telur ayam, gunakan kuning telurnya saja, kocok lepas, untuk olesan. Tips: Ubi yang digunakan tak h

Resep Pepes Ikan Tongkol Campur Kelapa Parut Istimewa

Pepes adalah salah satu masakan khas Sunda yang dibuat menggunakan aneka bumbu yang dihaluskan. Biasanya, bahan utama masakan pepes adalah ikan. Tapi, kali ini Oke Foods akan membahas resep pepes ikan yang dicampur dengan kelapa parut. Tentu rasanya lebih gurih dan istimewa. Simak baik-baik penjelasan lengkapnya berikut ini. Bahan untuk membuat pepes ikan tongkol campur kelapa parut istimewa: 300 gram ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. 100 gram kelapa parut. 100 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,25 butir kelapa. 1 butir telur ayam, kocok lepas. Bumbu pepes ikan tongkol campur kelapa parut istimewa: 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian diiris tipis. 3 buah cabai hijau besar, iris tipis. 6 lembar duan salam, sobek-sobek. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu pepes ikan tongkol campur kelapa parut yang dihaluskan: 2 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. 3 butir kemiri yang suda

Resep Tahu Pong Goreng Aci Renyah

Camilan enak dan menyenangkan itu tak harus mahal. Memanfaatkan tahu pong dan tepung aci, pun kita bisa membuat camilan yang enak dan menyenangkan.  Penasaran? Simak dulu resep tahu pong goreng aci renyah berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk membuat tahu pong goreng aci renyah: 100 gram tepung aci. 2 sendok makan tepung terigu protein sedang. 20 buah tahu pong, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian. 150 mililiter air putih. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan: 2 siung bawang putih. Garam, gula pasir, dan lada putih secukupnya. 0,25 sendok teh ketumbar. 0,125 sendok teh kaldu ayam bubuk. Pelengkap: 1 utas daun bawang, iris tipis. 1 utas seledri, petik daunnya saja, kemudian dicincang sampai lembut. Tips: Sebagai pelengkap ketika menikmatinya, tidak menutup kemungkinan untuk menyediakan saus sambal atau saus tomat. Camilan ini juga enak dimakan dengan bumbu kacang. Ini resep bum

Resep Kentang Kukus Keju Kraft Nikmat

Membuat kudapan yang nikmat itu bukan perkara susah. Dengan sedikit upaya saja, kita bisa membuat camilan yang juga bisa dijadikan sebagai menu sarapan. Ya, resep kentang kukus keju kraft nikmat. Pada kesempatan lain, Oke Foods juga membahas camilan yang juga dapat dijadikan sebagai menu sarapan. Namanya, resep kue ubi panggang enak mudah dibuat . Resep masakan tersebut dapat dijadikan sebagai camilan atau menu sarapan yang cukup mengenyangkan. Rasanya juga enak dan tidak membuat perut cepat bosan. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak kentang kukus keju kraft nikmat: 500 gram kentang. 200 gram keju kraft, diparut. Pelengkap: 1 sendok makan saus bangkok. 1 sendok teh daun seledri yang sudah dicincang lembut. Tips: Pastikan kentang sudah dicuci hingga bersih. Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera. Cara membuat kentang kukus keju kraft nikmat: Susun kentang ke dalam panci pengukus yang

Resep Pangsit Keju Sederhana Renyah Enak

Camilan yang enak itu yang renyah ketika dikunyah. Kalau faham itu yang Anda yakini, sepertinya resep pangsit keju sederhana renyah enak ini akan sangat cocok dengan selera Anda. Cara membuat pangsit keju juga sangat mudah. Siapa saja, pasti bisa membuatnya sendiri di rumah. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat pangsit keju sederhana renyah enak: 20 lembar kulit pangsit, masing-masing dipotong secara diagonal menjadi 2 bagian. 200 gram keju cheddar, potong dengan bentuk dan ukuran disesuaikan dengan ukuran gulungan pangsit yang ingin dibuat. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Pelengkap: Saus tomat. Saus sambal. Mayones. Tips: Jumlah dan jenis pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera. Disarankan untuk menggunakan kulit pangsit bentuk kotak atau persegi. Cara membuat pangsit keju sederhana renyah enak: Letakkan potongan keju pada selembar kulit pangsit. Gulung hingga keju tertutu

Resep Kentang Kukus Keju Leleh Gurih Enak

Melihatnya saja Anda bakal langsung tergoda. Apalagi kalau sudah merasakan, pasti jadi tergila-gila. Terlebih cara membuat kentang kukus keju leleh gurih enak ini sangat mudah. Anda tinggal menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Kemudian, tinggal mengaplikasikannya. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep kentang kukus keju leleh gurih enak berikut ini hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat kentang kukus keju leleh gurih enak: 300 gram kentang. 100 gram keju quick melt , diparut. Pelengkap: 1 utas peterseli, dicincang sampai lembut. 3 sendok makan keju cheddar yang sudah diparut. Tips: Keju cheddar yang digunakan boleh disesuaikan selera. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan lada hitam bubuk atau lada putih bubuk untuk taburan. Pastikan tutup panci pengukus sudah dibungkus dengan kain lap supaya uap air tidak menetes. Cara membuat kentang kukus keju leleh gurih enak: Susun ke

Resep Mie Kuah Udang Singapore Spesial

Mie kuah yang satu ini beda dengan mie kuah pada umumnya. Bila umumnya mie kuah menawarkan sensasi rasa segar, kalau kuah mie yang satu ini bertekstur sedikit kental dan rasa yang gurih. Soal rasa, sepertinya tak perlu diragukan. Sebab, semua resep yang dibahas di Oke Foods dijamin enak. Syaratnya, komposisi bahan dan bumbu yang digunakan harus sesuai dengan yang disarankan. Simak baik-baik resep mie kuah udang singapore spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak mie kuah udang singapore spesial: 400 gram udang, kupas. 1 liter air putih. 300 gram mie telur, rebus sampai kenyal. 150 gram tauge, siram dengan air panas. 200 gram tahu kuning, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu mie kuah udang singapore spesial: 2 sendok makan tauco. 2 sendok makan larutan air asam jawa. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 2 batang serai, gunakan bagian p

Resep Tongseng Ayam Enak Mudah Dibuat

Tongseng tak harus daging kambing atau sapi, ayam juga enak dimasak tongseng. Jangan khawatir, cara membuatnya juga cukup mudah. Sebab, resep tongseng ayam yang enak ini disusun sedemikian rupa sehingga mudah dibuat atau diaplikasikan. Bahan untuk memasak tongseng ayam enak mudah dibuat: 400 gram ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 3 lembar kol, potong kasar. 1 buah tomat merah, potong-potong. 800 mililiter air putih. 200 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tongseng ayam enak mudah dibuat: 2 lembar daun salam. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 1 sendok teh kecap manis. Garam, gula merah yang sudah digerus, dan lada putih bubuk secukupnya. 1 sendok teh kaldu ayam bubuk instan. Bumbu tongseng ayam yang dihaluskan: 3 siung bawang putih. 7 siung bawang merah. 4 buah cabai rawit merah. 3 buah cabai merah keriting. 3 butir kemir

Resep Sup Jamur Bakso dan Aneka Sayur Spesial

Sup yang satu ini sungguh spesial. Selain dari rasa kuahnya yang segar, juga dari isinya. Ya, ada jamur kuping dan jamur tiram, bakso ikan serta aneka sayur. Khusus untuk aneka sayurnya, boleh disesuaikan selera. Ingin mencoba? Silakan simak resep sup jamur bakso dan aneka sayur spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak sup jamur bakso dan aneka sayur spesial: 10 butir bakso ikan. 2 buh jamur kuping, seduh dengan air panas, peras, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2 buah jamur tiram, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1 buah wortel, potong-potong. 1 buah kentang, potong-potong. 100 gram daging ayam, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera. 1,5 liter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu sup jamur bakso dan aneka sayur spesial: 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang kasar. 0,5 sendok teh pala bubuk. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secuku

Resep Tumis Cumi Lada Hitam Praktis

Cumi atau cumi-cumi merupakan salah satu komoditas laut yang dapat diolah menjadikan berbagai masakan lezat. Salah satunya adalah tumis cumi lada hitam. Cara membuat masakan tersebut juga cukup praktis dan mudah. Rasanya, sudah pasti menggoda selera. Simak baik-baik penjelasannya untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk memasak tumis cumi lada hitam praktis: 400 gram cumi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 100 mililiter air putih. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis cumi lada hitam praktis: 3 siung bawang putih, iris tipis. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 2 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. Garam, gula pasir, dan lada putih hitam bubuk secukupnya. Tips: Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan irisan cabai untuk mendapatkan rasa yang lebih pedas. Sebelum dimasak, balur cumi dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Surabaya

Kalau sudah bosan dengan ayam bakar yang dibumbu manis, mungkin Anda harus mencoba yang namanya ayam bakar bumbu rujak. Kuliner tersebut merupakan masakan khas Surabaya. Rasanya lebih komplit. Ada asin, pedas, gurih, dan manis. Tentu saja, rasanya lebih kaya ketimbang ayam bakar biasanya. Ingin mencoba? Silakan simak resep ayam bakar bumbu rujak khas Surabaya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak ayam bakar bumbu rujak khas Surabaya: 1. 1 kilogram ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 400 mililiter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. 3. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu ayam bakar bumbu rujak khas Surabaya: 1. 2 lembar daun salam. 2. 0,5 sendok makan air asam jawa yang dibuat dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air putih. 3. 2 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 4. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya. 5. 2 batan