Skip to main content

Posts

Resep Ubi Santan Panggang Lapis Nangka

Anda boleh menyebutkan kue basah untuk ubi santan panggang lapis nangka berikut ini. Cara memasaknya adalah dengan menggunkan teknik panggang di dalam oven. Selain oven listrik, Anda juga bisa memanfaatkan oven konvensional. Soal rasa, tak perlu diragukan. Kue basah yang menonjolkan rasa manis ini sungguh istimewa. Bahan untuk membuat ubi santan panggang lapis nangka: 0,25 kilogram ubi merah, kukus, haluskan. 150 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 3 butir telur ayam. 100 gram gula pasir. 1 sendok makan margarin. 0,25 sendok teh garam. Bahan isian: 100 gram nangka, blender sampai lembut. 50 gram nangka, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 50 mililiter air putih. 25 gram gula pasir. 0,5 sendok teh tepung maizena. Pelengkap: 1 butir telur ayam, gunakan bagian kuning telurnya saja untuk olesan. Tips: Ukuran tiap kue ubi santan ini dapat disesuaikan selera. Bila ingin rasa yang lebih manis, mungkin Anda...

Resep Tumis Iris Bakso Putren & Wortel Enak

Membuat masakan enak tak selalu harus mahal. Dengan memakai bahan berharga relatif murah, pun kita bisa membuat masakan enak yang menggoda selera. Seperti memanfaatkan bakso, jagung putren ( baby corn ) serta wortel. Dengan aneka bumbu dan komposisi yang pas, pasti hasilnya juga akan istimewa. Tertarik untuk mencobanya? Simak penjelasan lengkap resep tumis iris bakso putren & wortel enak berikut ini. Bahan untuk memasak tumis iris bakso putren & wortel enak: 10 butir bakso, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2 buah wortel, potong bentuk korek api. 10 buah putren, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian. 1 utas daun bawang, potong dengan ukuran sesuai selera. 150 mililiter air putih. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu yang harus disiapkan untuk memasak tumis iris bakso putren & wortel enak: 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 1 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang kasar. J...

Resep Lumpia Isi Udang & Rebung Renyah Enak

Kalau Anda ingin mencari camilan atau makanan ringan yang menyenangkan, sepertinya sudah tepat bila Anda berkunjung ke Oke Foods . Pasalnya, di sini banyak beragam camilan atau makanan ringan yang dapat Anda pilih dan dipelajari. Nah, satu lagi camilan menyenangkan yang harus Anda ketahui adalah resep lumpia isi udang & rebung renyah enak. Cara membuatnya cukup mudah dan akan sangat cocok dinikmati di mana saja dan kapan saja. Bahan untuk membuat lumpia isi udang & rebung renyah enak: 20 lembar kulit lumpia. 200 gram rebung yang sudah direbus, kemudian dipotong bentuk korek api. 250 gram udang, kupas, kemudian dicincang kasar. 100 mililiter air putih. Minyak sayur secukupnya untuk menumis dan menggoreng. Bumbu untuk membuat lumpia udang & rebung renyah enak: 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang kasar. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 3 sen...

Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Rempah

Berbeda dengan nasi goreng pada umumnya, resep nasi goreng ayam yang satu ini menonjolkan cita rasa rempah yang sangat khas. Ya, pasalnya bumbu yang digunakan untuk membuat nasi goreng ini menggunakan bumbu rempah. Soal, cita rasa sudah pasti dijamin enak. Dan, sangat cocok dihidangkan di mana saja dan kapan saja. Tak terkecuali sebagai hidangan utama menu berbuka puasa maupun sahur. Bahan untuk membuat nasi goreng ayam bumbu rempah: 600 gram nasi putih pulen yang sudah dingin. 100 gram daging ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 3 butir telur ayam, kocok lepas, kemudian digoreng dengan cara diorak-arik. 2 sendok makan mentega atau margarin untuk menggoreng. Bumbu untuk memasak nasi goreng ayam bumbu rempah: 1 buah pekak. 0,5 sendok teh bumbu ngohyong. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu yang harus dihaluskan untuk memasak nasi goreng ayam bumbu rempah: 3 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. Kunyit seukura...

Resep Bacem Ati Ampela Menu Praktis untuk Sahur dan Buka Puasa

Pada Bulan Ramadhan (Puasa), paling enak kalau bisa membuat aneka masakan praktis yang cocok untuk menu sahur dan buka puasa. Salah satu yang direkomendasikan Oke Foods adalah resep bacem ati ampela ayam. Cara membuat bacem ati ampela ayam sudah pasti sangat praktis. Tak ada teknik khusus untuk mengaplikasikan resep masakan ini. Kalau diaplikasikan sesuai penjelasan, pasti hasilnya enak dan memuaskan. Berikut penjelasan lengkap resep bacem ati ampela ayam menu praktis untuk sahur dan buka puasa. Bahan untuk memasak bacem ati ampela menu praktis untuk sahur dan buka puasa: 10 ati ayam. 10 ampela ayam. 600 mililiter air kelapa muda. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang harus disiapkan untuk memasak bacem ati ampela menu praktis untuk sahur dan buka puasa: Garam, gula merah (disisir supaya mudah larut), dan lada putih bubuk secukupnya. 2 buah asam jawa. 2 lembar daun salam. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 5 sendok makan keca...

Resep Roti Goreng Isi Blueberry Tabur Keju Cheddar

Begitu banyak aneka roti yang sudah dibahas oleh Oke Foods . Boleh jadi, setiap sabahat Oke Foods memiliki roti favorit yang berbeda-beda. Tapi, mungkin roti goreng yang satu ini akan jadi favorit setiap sahabat Oke Foods . Ya, roti goreng isi blueberry tabur keju cheddar . Rasa keju yang gurih sangat cocok dengan rasa selai blueberry yang manis dan sedikit asam. Sepertinya, Anda juga harus mencoba mempelajari resep roti goreng berikut ini. Bahan basah untuk membuat adonan roti goreng isi selai blueberry tabur keju cheddar : 1 butir telur ayam. 200 mililiter susu segar. 50 gram margarin. Bahan kering untuk membuat adonan roti goreng isi selai blueberry : 350 gram tepung terigu protein tinggi. 30 gram gula pasir. 0,5 bungkus kecil ragi instan. 0,5 sendok teh garam. Isian & taburan: Selai blueberry . 200 gram keju cheddar , diparut. Pelengkap: 200 gram tepung panir kasar atau halus. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. ...

Resep Sup Misoa Segar Sederhana Enak

Misoa adalah sejenis mie yang biasanya sering digunakan untuk membuat berkuah. Nah, kali ini Oke Food akan berbagi resep sup misoa segar yang dibuat dengan cara yang sangat sederhana. Meski begitu, rasanya benar-benar enak. Pasalnya, di dalamnya juga terdapat sosis dan aneka sayur yang baik untuk kesehatan. Bahan untuk memasak sup misoa segar sederhana enak: 150 gram misoa, rebus sampai kenyal, tiriskan. 1 buah gambas, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 4 buah sosis, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1 buah wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 750 mililiter air putih. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu yang harus disiapkan untuk memasak sup misoa segar sederhana enak: 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis. 1 sendok makan kaldu bubuk instan. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 1 sendok teh pala bubuk. Peleng...