Oke Foods

Resep ayam goreng saus inggris ini bukan berarti masakan khas dari negeri Inggris. Disebut begitu karena pada bumbu sausnya menggunakan kecap inggris. Sama enaknya dengan ayam goreng saus madu lezat maupun ayam goreng saus teriyaki enak . Selain kecap inggris, pada resep ayam goreng saus inggris juga menggunakan aneka bumbu lain untuk sausnya. Seperti, saus tiram, saus tomat, serta bumbu dasar. Jadi, rasanya komplit. Ada asam, manis, asin, dan gurih. Bahan dan bumbu: 1. 1 ekor ayam negeri atau broiler, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 750 mililiter air putih. 3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. 4. 5 siung bawang putih, dihaluskan. 5. Garam secukupnya. 6. Gula pasir secukupnya. 7. Lada putih bubuk secukupnya. 8. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking. 9. 1 lembar daun salam. Bahan dan bumbu untuk membuat saus inggris: 1. 100 mililiter air putih. 2. 2 sendok teh kecap inggris. 3. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang s...

Resep ayam goreng saus lemon ini menawarkan cita rasa segar yang khas. Kekhasan itu diberasal dari saus lemon itu sendiri. Rasanya tak kalah unik dengan ayam goreng saus inggris yang enak itu atau ayam goreng saus madu lezat . Bahan: 1. 5 potong paha ayam. 2. 75 gram tepung terigu protein sedang. 3. 15 gram tepung beras. 4. 1 butir telur ayam, gunakan kuning telurnya saja. 5. 150 mililiter air es. 6. Minyak sayur secukupnya untuk menumis. Bumbu: 1. 15 gram tepung bumbu instan untuk ayam goreng. 2. Garam secukupnya. 3. Lada putih bubuk secukupnya. Bahan dan bumbu untuk membuat saus lemon: 1. 1 sendok teh air jeruk lemon. 2. 50 mililiter jus jeruk. 3. 50 gram gula pasir. 4. Kulit jeruk lemon, parut bagian berwarna kuningnya saja, secukupnya. 5. Garam secukupnya. Tips: 1. Disarankan menggunakan ayam jenis broiler atau negeri karena dagingnya relatif lunak. 2. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk lemon untuk mengurangi bau ...

Resep ayam goreng saus madu ini benar-benar lezat rasanya. Madu yang manis sedikit asam dikolaborasikan dengan soy sauce dan cuka kualitas terbaik menciptakan rasa yang istimewa. Tak kalah dengan rasa masakan yang sepintas mirip seperti, ayam goreng saus teriyaki enak atau ayam goreng saus telur asin . Bahan: 1. 250 gram daging ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 1 sendok makan tepung maizena. 3. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. 4. Mentega atau margarin untuk menumis. Bumbu: 1. 1 sendok makan light soy sauce . 2. Garam secukupnya. 3. Gula pasir secukupnya. 4. 4 sendok makan cuka beras. 5. Jahe seukuran jari kelingking, iris tipis bentuk korek api. Saus: 1. 3 sendok makan madu. 2. Garam secukupnya. 3. 1 sendok makan soy sauce . 4. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. Tips: 1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis. 2. Bila ...

Resep ayam goreng saus teriyaki ini benar-benar enak. Tak susah membuatnya. Anda bisa membuat sendiri. Dan, rasanya tak kalah dengan makanan serupa yang dijual di Hoka-hoka bento atau yang lain. Supaya rasa ayam goreng saus teriyaki yang enak ini menjadi lebih khas, tak ada salahnya bila ditambah dengan air jeruk lemon atau irisan buah mangga. Tapi, resep ini dapat Anda sesuaikan dengan selera masing-masing. Bahan: 1. 250 gram daging ayam tanpa tulang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 2 sendok makan tepung terigu. 3. 2 sendok makan tepung beras. 4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis. Bumbu (saus): 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 2. 1 siung bawang bombay iris tipis. 3. Garam secukupnya. 4. Lada putih bubuk secukupnya. 5. 4 sendok makan saus teriyaki. 6. Gula pasir secukupnya. 7. 0,5 buah lemon, ambil airnya. 8. 2 sendok makan kecap manis. 9. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. 10. 25 ...

Saus mayones, begitu biasa orang Indonesia menyebut bahan makanan tersebut. Mayones memang bahan makanan spesial. Tak sedikit hidangan kuliner kelas jalanan hingga restoran berbintang lima yang menggunakan bahan makanan tersebut. Saking disuka oleh banyak orang, belakangan saus ini diproduksi secara masak. Berbagai merek tersebar di supermarket, minimarket, hingga warung kelontong. Ada yang rasanya datar, ada juga yang memang enak. Wajar saja, bandrol harga yang melekat berbeda-beda. Padahal, kita bisa membuat sendiri mayones yang enak, seenak mayones yang selalu digunakan pada beberap kuliner yang dijual di Hoka-hoka bento. Paling tidak, rasanya mirip. Nah, lebih kurang seperti ini resep mayones ala Hoka-hoka Bento. Tentunya juga cocok bila dihidangkan sebagai pelengkap untuk steak daging sapi crispy menggoda selera ,  beef steak saus lada hitam yang mudah dibuat , atau bahkan sekadar pelengkap untuk daging goreng empuk gurih mentega . Selain daging, mayones juga cocok dihid...

Nasi goreng udang adalah salah satu varian nasi goreng yang menggunakan nasi dan udang sebagai bahan utamanya. Yang spesial, nasi goreng udang ini mengeluarkan aroma udang yang sangat kental. Nasi goreng sudah menjadi makanan sejuta umat. Selain itu, variannya juga banyak. Seperti; resep (resepi) nasi goreng telur pedas sederhana resep nasi goreng ikan asin sederhana Selain rasanya yang enak dan gurih, makanan ini juga mudah dimasak. Bahkan oleh orang yang sebelumnya belum pernah memasak sekalipun. Bahan: Nasi putih: 400 gram. Telur ayam: 2 butir, kocok lepas, dibuat orak-arik. Udang ukuran sedang: 100 gram. Daun bawang: 2 utas, iris tipis. Mentega atau margarin: secukupnya untuk menumis. Bumbu: Bawang putih: 4 siung, kemudian dicincang sampai halus. Bawang bombay: 0,5 siung, dicincang kasar. Cabai rawit merah: 4 buah, iris tipis. Cabai rawit hijau: 2 buah, iris tipis. Kecap manis: secukupnya. Garam: secukupnya. Gula pasir: secukupnya. Lada put...

Resep apel karamel. Terdengar unik memang. Buah apel yang kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan ini disiram dengan gula karamel yang sangat manis. Anda tentu sudah bisa mendapat sedikit gambaran bagaimana sensasi yang akan terasa bila mulai mengunyah buah apel yang renyah dibalut dengan gula karamel yang begitu manis. Tentunya, makanan berbahan bauh apel ini bisa dijadikan menu penutup yang menawan. Bahan: 5 buah apel. 200 gram gula pasir. 15 mililiter air putih. Pelengkap: 5 buah stick es cream . Tips: Disarankan menggunakan gula pasir berwarna putih bersih supaya lebih transparan. Saat membuat karamel, aduk terus jangan sampai gosong. Cuci apel sampai bersih. Supaya lebih maksimal, cuci dengan air mengalir. Cara membuat apel karamel: Masukkan gula pasir ke dalam panci untuk membuat karamel. Panaskan gula pasir sambil diaduk sampai setengah meleleh. Tuangkan air putih sedikit demi sedikit sambil diaduk terus sampai melele...