Masakan sederhana tak selalu mengecewakan. Asal dimasak dengan perpaduan bahan dan komposisi bumbu yang tepat, pasti bakal menjadi sebuah hidangan yang istimewa.
Seperti resep bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana berikut ini. Perpaduan kangkung dan tempe yang dipotong kecil-kecil sangat cocok.
Rasa kuahnya juga terasa begitu segar. Jika biasanya sayur bobor dibuat dengan menggunakan kuah santan {lihat: resep sayur bobor daun kacang panjang (lembayung) citarasa tradisional}, sayur bobor yang ini dibuat tanpa santan. Yuk langsung saja simak ulasan resepnya berikut ini.
Bahan bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana:
1. 1 ikat kangkung, petik daunnya saja, kemudian dirajang kasar.
2. 150 gram tempe semangit, potong kecil-kecil. Penjelasan tentang tempe semangi bisa Anda lihat pada resep lodeh tahu tempe busuk cita rasa tradisional atau pada resep sambal tempe bosok (busuk) cita rasa khas.
3. 1 liter air putih.
Bumbu bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana:
1. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
3. 3 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
Bumbu bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 1 sendok makan ketumbar.
3. Kencur seukuran 1 sentimeter.
Tips:
1. Sebagai lauknya Anda bisa mencoba resep bakwan udang yang renyah atau resep tempe goreng kering serenyah keripik tempe.
2. Sebagai pelengkapnya, Anda wajib menyediakan sambal terasi. Ini referensinya: resep sambal mentah bumbu bawang dan terasi.
Cara masak bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana:
1. Rebus air bersama bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk sampai mendidih.
2. Masukkan tempe dan kangkung, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan garam, gula merah, lada putih bubuk, dan kaldu ayam instan, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, bobor kangkung tanpa santan sederhana siap dinikmati bersama lauk dan pelengkapnya.
Adapun resep bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana ini cukup untuk 6 porsi.
Seperti resep bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana berikut ini. Perpaduan kangkung dan tempe yang dipotong kecil-kecil sangat cocok.
 |
| bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana |
Rasa kuahnya juga terasa begitu segar. Jika biasanya sayur bobor dibuat dengan menggunakan kuah santan {lihat: resep sayur bobor daun kacang panjang (lembayung) citarasa tradisional}, sayur bobor yang ini dibuat tanpa santan. Yuk langsung saja simak ulasan resepnya berikut ini.
Bahan bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana:
1. 1 ikat kangkung, petik daunnya saja, kemudian dirajang kasar.
2. 150 gram tempe semangit, potong kecil-kecil. Penjelasan tentang tempe semangi bisa Anda lihat pada resep lodeh tahu tempe busuk cita rasa tradisional atau pada resep sambal tempe bosok (busuk) cita rasa khas.
3. 1 liter air putih.
Bumbu bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana:
1. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
3. 3 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
Bumbu bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 1 sendok makan ketumbar.
3. Kencur seukuran 1 sentimeter.
Tips:
1. Sebagai lauknya Anda bisa mencoba resep bakwan udang yang renyah atau resep tempe goreng kering serenyah keripik tempe.
2. Sebagai pelengkapnya, Anda wajib menyediakan sambal terasi. Ini referensinya: resep sambal mentah bumbu bawang dan terasi.
Cara masak bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana:
1. Rebus air bersama bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk sampai mendidih.
2. Masukkan tempe dan kangkung, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan garam, gula merah, lada putih bubuk, dan kaldu ayam instan, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, bobor kangkung tanpa santan sederhana siap dinikmati bersama lauk dan pelengkapnya.
Mau tahu aneka resep masakan yang dijamin lezat berbahan kangkung? Simak;
1. Resep tumis kangkung plus udang spesial.
2. Resep cah kangkung bumbu tauco sederhana.
Adapun resep bobor kangkung dan tempe tanpa santan sederhana ini cukup untuk 6 porsi.
loading...
Comments
Post a Comment